Samsung ME614ST User Manual page 33

‫1. ضع البطاطس وربع كوب من املاء في طاجن سعة نصف جالون. وقم بوضع الغطاء. قم بطهي البطاطس في‬
‫ (عالي) إلى أن تنضج (من 7 إلى 01 دقائق)؛ ثم قم بالتقليب مرتني. قم بتصفيتها ووضعها جان ب ً ا‬High ‫املستوى‬
‫2. قم بطهي اللحم في إناء متوسط احلجم في املستوى العالي حتى يصبح هش ا ً (5.2 إلى 5.3 دقائق)؛ وقم بالتقليب‬
‫3. اخلط البصل ومرق الشواء. ضع فوقه غطاء من البالستيك مع ترك فتحة إلخراج البخار. استمر في الطهي في‬
‫ (عالي) حتى‬High ‫4. أضف السكر وامللح والدقيق وحبوب الكرفس والفلفل مع التقليب. وقم بالطهي في املستوى‬
‫كوب من املاء مع التقليب. وقم بالطهي في‬
‫املستوى العالي حتى يصل السائل إلى درجة الغليان وي ُ صبح سميك ا ً بعض الشيء (ملدة من دقيقة إلى دقيقتني)؛‬
. ً ‫وقم بالتقليب مرة واحدة. ثم أضف اللحم إلى اخلليط. صب اخلليط فوق البطاطس. وقم بالتقليب جيد ا‬
‫1. ضع البصل والثوم في طاجن سعة ثالثة أرباع جالون. وقم بوضع الغطاء. ثم قم بالطهي في املستوى العالي ملدة‬
.‫2. أضف علبة واحدة من الفول وقم بهرس الفول باستخدام شوكة. ثم أضف املكونات املتبقية؛ وقلبها جي د ً ا‬
‫3. وقم بطهي الطعام دون وضع الغطاء في املستوى املرتفع ملدة 01 دقائق؛ وقلبه. اخفض مستوى الطاقة إلى‬
33_ ‫إرداداا الطهي‬
ME614ST_ZAM_DE68-03296B-01_AR.indd 33
‫2 رطل من البطاطس الصغيرة احلمراء املقطعة إلى قطع طولها 5.0 بوصة‬
‫4 شرائح من اللحم (غير مطهي) مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة‬
.‫مرة واحدة. ثم ضع اللحم على ورق املائدة. احتفظ مبلعقة كبيرة من مرق الشواء‬
.‫املستوى العالي حتى يتم النضج (5.1 إلى 5.2 دقيقة)؛ وقم بالتقليب مرة واحدة‬
/ ‫يصل إلى مرحلة الغليان (ملدة 03 إلى 04 ثانية). ثم أضف اخلل و‬
1
2
‫وعدد 2 علبة (وزن كل علبة 51 أوقية) من الفول األسود اجلاف‬
)‫وعدد 1 علبة من يخني الطماطم املقطعة (41-61 أوقية‬
‫وعدد 1 علبة (4 أوقية) من صلصة الفلفل األخضر احلار امل ُ قطع‬
‫ملعقة إلى ملعقتني صغيرتني من الكمون، أو حسب املذاق املطلوب‬
.‫ (متوسط) واتركه ملدة 5 دقائق. قم بالتقليب قبل التقدمي‬Medium
‫سلطة البطاطس الدافئة‬
‫كوب من البصل امل ُ قطع‬
‫ملعقتان صغيرتان من السكر‬
‫ملعقة صغيرة من امللح‬
‫ملعقة صغيرة من الدقيق‬
‫ملعقة صغيرة من حبوب الكرفس‬
‫ملعقة صغيرة من الفلفل‬
‫ملعقتان ونصف كبيرتان من خل التفاح‬
. ً ‫لكي تبرد قلي ال‬
.‫تكفي 6 أدخاص‬
‫حساء الفول األسود‬
‫كوب من البصل امل ُ قطع‬
‫فص ثوم مفروم‬
.‫عدد 1 علبة (57.31-5.41 أوقية) من مرق الدجاج‬
‫عدد 1 علبة (7-5.8 أوقية) من الذرة‬
.‫2-4 دقيقة حتى يتم النضج‬
.‫تكفي لنصف جالون تقري ب ً ا‬
/
1
4
/
1
2
/
1
8
2/20/2012 6:14:57 PM