Philips HD9220/43 Manual page 37

Non capovolgete il cestello quando si trova ancora all'interno del recipiente poiché il grasso in
eccesso che si trova sul fondo si potrebbe riversare sugli ingredienti.
Una volta concluso il processo di frittura, il recipiente e gli ingredienti sono caldi. A seconda del
tipo di ingredienti che si trovano all'interno del sistema airfryer, potrebbe verificarsi la fuoriuscita
di vapore dal recipiente.
12 Svuotate il cestello in una ciotola o in un piatto (fig. 15)
Consiglio Per rimuovere ingredienti grandi o fragili, usate un paio di pinze ed estraeteli dal
cestello (fig. 16).
13 Quando è pronta una prima parte di ingredienti, il sistema airfryer è subito pronto per
friggerne un'altra.
impostazioni
La tabella riportata di seguito consente di selezionare le impostazioni di base per gli ingredienti che
si desidera preparare.
Nota Ricordate che queste impostazioni sono delle indicazioni. Poiché gli ingredienti differiscono a
seconda dell'origine, delle dimensioni, della forma e della marca del prodotto utilizzato, non è possibile
garantire sempre la migliore impostazione.
Poiché la tecnologia Rapid Air consente di riscaldare nuovamente e in maniera istantanea l'aria
all'interno dell'apparecchio, l'estrazione del recipiente per un breve lasso di tempo durante la frittura
non influisce in maniera negativa sul processo.
Consigli
- Gli ingredienti più piccoli richiedono di solito un tempo di preparazione leggermente inferiore
rispetto a quelli più grandi.
- Una quantità maggiore di ingredienti richiede solo un tempo di preparazione un po' più lungo e
viceversa.
- Scuotendo gli ingredienti più piccoli a metà cottura è possibile ottenere un risultato finale
ottimale ed evitare che gli alimenti friggano in maniera non uniforme.
- Per delle patatine croccanti, aggiungete un po' d'olio. Friggete gli ingredienti nel sistema airfryer a
breve distanza dall'aggiunta dell'olio.
- Non preparate ingredienti con un contenuto eccessivo di grasso (come ad esempio le salsicce)
all'interno del sistema airfryer.
- Le pietanze che possono essere preparate in un forno possono essere preparate anche
servendosi del sistema airfryer.
- Per ottenere delle patatine croccanti, la quantità ottimale è di 500 grammi.
- Per preparare facilmente e in poco tempo snack farciti, usate dell'impasto già fatto. Quest'ultimo
richiede infatti un tempo di preparazione inferiore rispetto a un impasto fatto in casa.
- Se volete preparare una torta o una quiche, o friggere degli ingredienti che si rompono
facilmente oppure ripieni, posizionate una teglia da forno (solo per il modello HD9225) nel
cestello del sistema airfryer (fig. 17).
- Potete utilizzare il sistema airfryer anche per scaldare nuovamente degli ingredienti. Per
riscaldare nuovamente degli ingredienti, impostate la temperatura su 150 °C per un massimo di
10 minuti.
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