Philips HR1851/00 Manual page 39

Xúp cải ngựa
Nguyên liệu:
80g bơ
-
1 lít nước xuýt rau
-
50ml nước ép rau cải ngựa (khoảng 1 củ)
-
250ml kem đã đánh
-
125ml rượu vang trắng
-
Nước ép chanh
-
muối
-
3-4 thì a bột mì
-
1 Bóc vỏ cải ngựa bằng dao.
2 Ép cải ngựa.
Lưu ý: Thiết bị này có thể chế biến 3kg cải ngựa trong khoảng 2 phút (không kể thời gian cần thiết để gỡ
vỏ và xơ). Khi ép cải ngựa, tắt thiết bị và rút phích cắm ra khỏi ổ điện và gỡ bỏ vỏ và xơ ra khỏi ngăn
đựng vỏ và xơ, nắp và lưới lọc sau khi bạn chế biến 1kg cải ngựa. Khi chế biến xong, hãy tắt thiết bị và
để thiết bị nguội xuống bằng với nhiệt độ phòng.
3 Làm tan bơ trong chảo.
4 Nhẹ nhàng áp chảo bột mì.
5 Thêm nước xuýt.
6 Thêm cải ngựa.
7 Thêm kem đã đánh và rượu vang trắng vào.
8 Thêm nước ép chanh và muối tùy theo khẩu vị.
Tiếng ViệT
39