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FISCH
Forelle / Seebras‐
se, 3 - 4 Fische
Thunfisch / Lachs,
4 - 6 Filets
11.3 Grill
Leeren Backofen vorheizen.
Nutzen Sie die vierte Einschubebene.
Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung.
GRILL
Filetsteaks, 4 Stück
Rindersteak, 4 Stück
Würstchen, 8
Schweinekoteletts, 4 Stück
Hähnchen, halbiert, 2
Spieße, 4
Hähnchenbrust, 4 Stück
Frikadellen, 6
Fischfilet, 4 Stück
Belegte Toastbrote, 4 - 6
Toast, 4 - 6
11.4 Dörren - Umluft
Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
Ober-/Unterhitze
(°C)
190
2
190
2
(kg)
0.8
0.6
-
0.6
1
-
0.4
0.6
0.4
-
-
Umluft
(°C)
175
2
175
2
(Min.)
Erste Seite
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
12 - 15
20 - 30
12 - 14
5 - 7
2 - 4
Sie erzielen ein besseres Ergebnis,
wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Backofen ausschalten, öffnen und am
besten über Nacht auskühlen lassen.
(Min.)
40 - 55
35 - 60
(Min.)
Zweite Seite
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
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