Bosch MUMVH48BCN Instruction Manual page 15

■ 取下防溅盖。
■ 按"释放"按钮并将多功能臂移动
到位置 2。
■ 加入食材。
使用电器后
■ 用旋转开关关闭电器。
■ 拔下电源插头。
■ 取下防溅盖。
■ 按"释放"按钮并将多功能臂移动
到位置 2。
■ 将工具从驱动接口上取下。
■ 取出搅拌碗。
■ 清洁所有部件， 请参见"清洁和维修"。
切片切丝附件
注意表格中的应用示例。 N
W 有受伤危险
请勿抓住切碎刀盘锋利的刀刃或边缘。 只能
通过边缘抓住切碎刀盘。 在安装/卸下切片切
丝附件之前， 请等待驱动接口完全停止并拔
下电源插头。 请勿将手伸入进料管内。
警告！
切片切丝附件必须完全组装好才能使用。 切
勿将切片切丝附件组装到底座装置上。 只能
在指定的工作位置操作切片切丝附件。
预置过载保护易断点
图 F：
内置预置过载保护易断点可保护电器的驱动
接口。 若发生过载， 切片切丝附件的驱动轴会
自动断裂。 但是， 驱动轴可轻松更换。
可向客服购买新的带驱动轴的刀盘支架。
专业 Supercut 双向切片刀
盘 – 厚╱薄
用于将食材切成厚片或薄片， 如水果和蔬
菜。
标识：
■ Grob = 厚片
■ Fein = 薄片
注意事项： 不适合加工硬质奶酪、 面包、 小面
包或巧克力。
提示： 经烹煮过的土豆只有在其冷却后才可
切片。
双向切丝刀盘 – 粗╱细
用于将食材切成粗丝或细丝， 如水
果、 蔬菜或奶酪 （如高达干酪或伊顿干酪） 。
标识：
■ 2 = 粗刀面
■ 4 = 细刀面
注意事项： 不适合加工坚果或硬质奶酪 （如
帕玛森干酪） 。
提示： 使用粗刀面将软奶酪切丝。
磨碎刀盘 – 细
用于将食材切成细丝， 如坚果或硬奶
酪 （如帕马森干酪） 。
注意事项： 不适合加工软奶酪和半硬奶酪。
磨碎刀盘 – 粗
用于将生土豆磨碎， 以制作土豆煎饼
或土豆丸子等。
亚洲蔬菜刀盘
用于将食材切成细条， 如水果和蔬
菜。
配合切片切丝附件使用
图 G：
■ 按"释放"按钮并将多功能臂移动
到位置 2。
■ 固定搅拌碗：
将搅拌碗朝前倾斜然后将其放
下。 逆时针旋转直到其卡入到位。
■ 按"释放"按钮并将多功能臂移动
到位置 3。
■ 从切片切丝附件的驱动接口上取
下驱动接口保护盖 （图 G-5a） 。
■ 握住刀盘支架下端， 确保两个尖端面朝上。
■ 将切片或切丝刀盘小心地安放到刀盘支
架的尖端 （图 G-6a） 。 若是双面刀盘， 请
确保将要用的一面朝上。
■ 抓住刀盘支架上端并将其插入外壳中
（图 G-6b） 。
■ 安装盖子 （注意标记） 并以顺时针方向旋
转到底。
■ 将切片切丝附件安放到驱动接口上， 然后
以顺时针方向旋转到底， 如图 G-8 所示。
■ 将旋转开关旋至建议的档位。
■ 将要加工的食材放入进料管并用推料杆
向下推。
搅拌碗和工具
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