Cuisson Manuelle - Samsung NQ50T9939BD User Manual

Combi steam built-in oven
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Aliment
Poids (kg)
Pain surgelé (-18 °C)
0,1 à 0,3
0,4 à 0,6
Fruit surgelé (-18 °C)
0,2 à 0,6
ATTENTION
Après avoir décongelé la viande (en particulier la volaille), faites tourner le four à vide
pendant environ 10 minutes en mode Convection (200 °C) pour tuer les bactéries dans la partie
intérieure.
Ne recongelez pas des aliments ayant fondu.
REMARQUE
1.
Lorsque la décongélation est terminée, évacuez l'eau présente dans la plaque et rincez le
réservoir.
Essuyez la zone de cuisson avec un chiffon sec s'il reste de l'eau.
2.
3.
Le ventilateur de refroidissement tourne pendant 3 à 10 minutes une fois le mode
Dégivrage auto terminé. Toutefois, il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement et vous n'avez pas à
vous en inquiéter.
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Temps de
Niveau
repos (min)
5 à 10
Placez le pain horizontalement sur la
plaque à pâtisserie, dans le sens de la
longueur de la porte, au niveau 2.
Ce programme convient à toutes sortes
de pain en tranches, ainsi qu'à celle des
petits pains et des baguettes.
5 à 10
Répartissez uniformément les fruits sur
la plaque à pâtisserie, au niveau 2. Ce
programme convient à tous les types de
fruit en tranches ou aux baies.

Cuisson manuelle

Mode de cuisson à la vapeur assistée
Cuisson vapeur
Utilisez les réglages et temps indiqués dans ce tableau comme consignes pour la cuisson à la vapeur.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche jusqu'au
niveau maximal.
Vous pouvez parfois utiliser la plaque à pâtisserie en dessous pour récupérer l'eau de condensation,
par exemple celle émise par un filet de poisson.
Aliment
Temps (min)
Fleurettes de brocolis
12 à 14
Carottes entières
25 à 30
Légumes en rondelles
15 à 20
(poivron, courgettes, carottes,
oignons)
Haricots verts
20 à 25
Asperges
10 à 15
Légumes entiers
25 à 35
(artichauts, chou-fleur entier, maïs
en épis)
Pommes de terre épluchées
30 à 35
(coupées en quartiers)
Filet de poisson
15 à 20
(2 cm d'épaisseur)
Crevettes
10 à 14
(crues)
Escalopes de poulet
23 à 28
Œufs durs
16 à 20
Accessoire (niveau)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Français 31
2021-05-27 오후 7:22:45
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