Economie D'énergie; Exemples D'utilisation Pour La Cuisson - AEG 96901K-MN Installation And Operating Instructions Manual

Ceramic glass hob
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Economie d'énergie
2
Il est impératif de placer les plats de
cuisson avant d'activer la zone de
cuisson.
2
Si possible, recouvrez toujours les
récipients avec leur couvercle.
2
Eteignez la zone de cuisson avant la
fin de la cuisson afin de bénéficier
de la chaleur résiduelle.
2
Veillez à ce que le fond du plat de
cuisson corresponde à la dimension
de la zone de cuisson.

Exemples d'utilisation pour la cuisson

Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.
Niveau
de
cuisson
0
V
1-2
2-3
3-4
46
Type de
adapté à
cuisson
en position
Conser-
Conserver des plats cuits
ver au
au chaud
chaud :
de la sauce hollandaise,
Faire
faire fondre du beurre, du
fondre
chocolat, de la gélatine
une omelette norvégien-
Conserver
ne, royale
Faire gonfler du riz ou des
Faire
plats à base de riz
gonfler
Faire réchauffer des plats
Cuire à
Cuire des légumes ou du
l'étuvée
poisson à la vapeur
Cuire à la
Cuire de la viande à
vapeur
l'étouffée
Durée
si néces-
5-25 min
10-40 min
25-50 min
cuisinés
20-45 min
Remarques/conseils
les recouvrir
saire
Remuez de temps en
temps
Couvrez-la avec un
couvercle
Versez au moins le
double de quantité
d'eau que de riz, re-
muez le riz au lait de
temps en temps.
Pour les légumes, utili-
sez juste un peu d'eau
(quelques cuillères à
soupe)

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