Bosch MSM64...GB seriesMSM66...GB series Instruction Manual page 17

本机器在使用后：
■ 拔出电源插头。
■ 按压释放按钮， 并从主机上取下搅拌头。
清洁和保养
注意！
请勿将主机浸泡在水中或在水龙头下用水冲
洗。 请勿使用任何蒸汽清洁机。 请勿使用磨蚀
性清洁剂， 否则可能造成机器表面损坏。
提示： 加工某些食材时， 例如 紫甘蓝或胡萝卜
可能导致塑料零部件变色。 使用几滴食用油可
清除这类变色。
■ 拔出电源插头。
■ 将搅拌头从主机上取下。
■ 请使用沾湿的软布擦拭主机。
■ 然后擦干主机。
■ 搅拌杯可放入洗碗机洗涤。
■ 搅拌头可以放入洗碗机洗涤， 或使用刷子
在水龙头下用水冲洗。
■ 请将搅拌头垂直放置 （搅拌头刀片向上） 晾
干， 才能使渗入机器内部的水流出。
食谱与制备秘诀
蛋黄酱
– 1 个鸡蛋 （蛋黄和蛋白）
– 1 食匙芥末酱
– 1 食匙柠檬汁或醋
– 200-250 毫升食用油
– 适量的盐和胡椒 （依个人口味而定）
所有配料的温度须一致！
■ 将配料放入搅拌杯中。
■ 将手持式搅拌棒放入搅拌杯的底部搅拌
食材 （涡轮加速功能） ， 直到所有配料混合
乳化为止。
■ 将已经启动的搅拌棒缓慢地上下移动搅
拌， 提起高度勿超过搅拌食材上端， 直到蛋
黄酱制备完成。
提示： 依照此配方， 您也可以单用蛋黄制备蛋
黄酱。 作法中只需一半份量的食用油即可。
蔬菜汤
– 300 克土豆
– 200 克胡萝卜
– 1 小段西芹
– 2 个西红柿
– 1 个洋葱
– 50 克黄油
– 2 公升水
– 适量的盐和胡椒 （依个人口味而定）
■ 将西红柿去皮去籽。
■ 将去皮且清洗过的蔬菜切成小块， 并以热
黄油翻炒。
■ 加水和加盐。
■ 将所有配料烹煮 20 到 25 分钟。
■ 将煮锅从炉位上移开。
■ 使用手持式搅拌棒将煮锅内的汤搅拌成
浓稠状。
■ 加盐和胡椒调味。
可丽饼面糊
– 250 毫升牛奶
– 1 个鸡蛋
– 100 克面粉
– 25 克融化并冷却的黄油
■ 将所有配料按先后顺序放入搅拌杯中， 然
后将其搅拌成平滑的面糊。
奶昔
– 1 杯牛奶
– 6 个大草莓， 或 10 个覆盆莓， 或 1 个香焦
（切片）
■ 将配料放入搅拌杯中。
■ 之后加入适量的糖。
提示： 制备奶昔时可以加入一球冰淇淋或冰
牛奶。
处置
J
对本设备根据有关电气和电子设备报
废的欧洲规定 2012/19/EU
（waste electrical and electronic
e quipment — WEEE） 进行标记。 该
规定管理在欧洲范围内对报废设备的
回收和再生。
请咨询专业零售商， 了解可用的处置
方式。
保修
该设备的保修条款将由售出国的销售代表来
确定。 您可向售出此设备的经销商详细了解这
些条款。
当根据保修条款进行任何索赔时， 必须出具销
售凭证或收据。
如有更改， 恕不另行通知。
清洁和保养
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