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Cocinar Arroz - Breville Gourmet Rice Duo Instructions For Use And Recipe Book

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BR4413 RC19XL Book USA.qxd
21/8/03
MODO DE EMPLEO cont
El arroz se puede mantener
en selección automática
"Keep Warm" hasta por
5 horas.
No quite la tapadera de
cristal hasta que sirva
(excepto cuando voltee el
arroz o este listo o según se
sugiere en las recetas).
Para quitar la selección
"Keep Warm", desconecte
la arrocera de la pared.
SIEMPRE QUITE Y REMUEVA LA TAPADERA CUIDADOSAMENTE,
INCLINÁNDOLA PARA QUE NO LE QUEME EL VAPOR QUE ESCAPA
34
AL DESTAPAR.
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9:45 PM
Page 34
IMPORTANTE
• •
Siempre vierta el líquido en la cacerola
removible, o agregue aceite, mantequilla
o margarina, antes de bajar el selector de
control a "Cook".
• •
Nunca trate de mantener a la fuerza el
selector de control en "Cook" si ya
cambio automáticamente a "Keep Warm".
• •
No interfiera el selector automático
cuando este en operación.
• •
Para prevenir rayar la superficie anti-
adherente de la cacerola removible,
siempre utilice utensilios de plástico o
madera.

COCINAR ARROZ

La taza de arroz que se provee con su arrocera Breville se puede usar con las siguientes tablas.
La taza de su arrocera no es de medida imperial/métrica estándar.
1 taza es igual a 4
1
/
onzas (140 gramos) de arroz no cocido y 6 onzas
2
(180ml) de agua.
Si se ha perdido la taza de su arrocera o no sabe donde la dejo, use otra taza
pero mantenga las mismas cantidades y asegúrese de no excederse de la
línea máxima de 10 tazas en la charola removible:
Arroz Blanco = 1 taza de agua : 1 taza de arroz
1
Arroz Moreno = 1
/
tazas de agua : 1 taza de arroz
2
ARROZ BLANCO
Arroz Blanco No Cocido
Agua
(tazas de la arrocera) (tazas de la arrocera)
2
2
4
4
6
6
8
8
10
10
ARROZ MORENO
Arroz Moreno No Cocido
Agua
(tazas de la arrocera) (tazas de la arrocera)
2
3
4
6
6
9
8
12
Arroz Cocido
Tiempo de
(tazas aprox)
Cocimiento
(minutos aprox)
4
15
8
18
12
22
16
22-25
20
25-30
Arroz Cocido
Tiempo de
(tazas aprox)
Cocimiento
(minutos aprox)
5
25-30
10
35-40
15
40-45
20
45-50
35

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