Műszaki Adatok - Zass ZPM 01 Operating Instructions Manual

HOZZÁVALÓK
- 400g liszt
- 4 tojás
- 1 teáskanál só
- 1-2 teáskanál olaj
A TÉSZTA SZAKMAI ELŐKÉSZÍTÉSE
1. Adjon hozzá lisztet és sót a keverőedényhez.
2. Zárja le a keverőedényt a fedél felhelyezésével.
3. Keverje össze a tojást és az olajat.
4. Először állítsa a funkciókapcsolót MIX helyzetbe, majd állítsa a Be/Ki kapcsolót MIX helyzetbe.
5. Hagyja a tésztát 5-10 percig gyúrni.
6. Ha a tészta túl száraz, teáskanállal keverjen hozzá egy kevés vizet a keverőedény résein
keresztül.
7. Ha a tészta túl nedves, adjon hozzá egy kevés lisztet a teáskanál segítségével a keverőedény
fedele résén keresztül.
8. Állítsa az On/Off kapcsolót OFF állásba, és hagyja, hogy a tészta kb. 30 perc.
9. Először mozgassa a funkciókapcsolót EXT helyzetbe, majd az ON/OFF kapcsolót EXT
helyzetbe.
10. A tészta tésztáját most ki fogják extrudálni a tészta rögzítésének kimeneti nyílásaiból.
11. Szórjon rá egy kevés lisztet a tészta tésztára közvetlenül annak megjelenésekor, vágja le
a tésztát a kívánt hosszra, és tegye le egy lisztezett felületre, amíg a tészta teljesen meg nem
dolgozta a tésztát.
12. Ezután főzze a tésztát forrásban lévő, sós vízben, vagy tegye 1-2 órán át szárazra, hogy
azt a hűtőszekrényben tárolhatja (legfeljebb 1-2 napig) vagy fagyasztva (legfeljebb 6 hónapig).
10. MŰSZAKI ADATOK
220-240V~, 50/60 Hz
Feszültség:
180 W
Teljesítmény:
Védelmi osztály: II
A CSOMAG TARTALMA
• 1 Tésztakészítőgép
• 7 tészta melléklete: fettucine, spagetti, tagliatelle, linguine, rigatoni, capellini (angyalszőr),
keleti tészta/ázsiai tészta
• 1 mérőpohár
• Ez a használati útmutató
• Garancialevél
29