Bảo Quản Lạnh Thực Phẩm Tươi; Khuyến Cáo Về Bảo Quản Thực Phẩm Đông Lạnh - Beko RDNT360E50VGB User Manual

Bảo quản lạnh thực phẩm
tươi
• Cần phải bọc hoặc che kín thực
phẩm trước khi cho chúng vào tủ
lạnh.
• Thực phẩm nóng phải để nguội
bằng nhiệt độ trong phòng trước khi
cho vào tủ lạnh.
• Thực phẩm bạn muốn bảo quản
lạnh phải tươi và có chất lượng tốt.
• Thực phẩm phải được chia nhỏ
thành các phần theo nhu cầu sử
dụng hàng ngày hoặc theo thu cầu
bữa ăn.
• Thực phẩm phải được gói kín khí để
tránh làm thực phẩm bị khô ngay cả
khi bạn định bảo quản thực phẩm
trong thời gian ngắn.
• Các vật liệu được dùng để gói thực
phẩm phải không bị rách và chịu
được lạnh, độ ẩm, mùi, dầu ăn và
axít và cũng phải kín khí. Ngoài ra,
các vật liệu gói thực phẩm phải đủ
kín và được làm từ các vật liệu dễ
sử dụng phù hợp cho việc bảo quản
lạnh nhanh.
• Thực phẩm đông lạnh phải được sử
dụng ngay sau khi chúng được tan
đá và không bị đóng đá trở lại.
• Vui lòng tuân thủ các hướng dẫn
sau đây để có được kết quả tốt
nhất.
1. Không được làm đông lạnh quá
nhiều thực phẩm cùng lúc. Chất
lượng thực phẩm được bảo quản
tốt nhất khi chúng được đông lạnh
càng nhanh càng tốt.
2. Việc để thực phẩm nóng vào ngăn
đá có thể làm cho hệ thống làm lạnh
phải hoạt động liên tục tới khi thực
phẩm được đông cứng.
3. Cần đặc biệt lưu ý không để lẫn lộn
thực phẩm đã đông lạnh với thực
phẩm tươi sống.
Khuyến cáo về bảo quản
thực phẩm đông lạnh
• Nên bảo quản các thực phẩm đông
lạnh được đóng gói bán sẵn theo
các hướng dẫn của nhà sản xuất
thực phẩm đông lạnh trong ngăn
bảo quản thực phẩm đông lạnh
• Để đảm bảo giữ được chất lượng
thực phẩm cao như của nhà sản
xuất thực phẩm đông lạnh và nhà
bán lẻ thực phẩm, cần ghi nhớ
những lưu ý sau đây:
1. Bỏ gói thực phẩm vào tủ lạnh ngay
sau khi mua.
2. Đảm bảo rằng các gói thực phẩm
đó có nhãn ghi và hạn sử dụng.
3. Không vượt quá ngày "Sử dụng
Trước", "Tốt nhất Trước" ghi trên
bao bì.
22
VN
4 sao)