Berkel Suprema Series User Manual page 80

12
19
23
16
24
14
15
Fig. 2
14
2
1
4
10
21
18
6
13
8
5
7
3
17
13
11
7
80
Serie PEG
COMPONENTES
PRINCIPALES
1. Botón de encendido
2. Botón de apagado
3. Perilla de regulación
espesor de la loncha
4. Pie de apoyo
5. Manija empuja plato
6. Soporte del plato
7. Perilla de bloqueo plato
8. Plato carro
10. Sujetador de alimentos
11. Cubre cuchilla (cubrefilo)
12. Afilador
13. Brazo sujetador de
alimentos
14. Placa calibradora de espesor
(tabique)
15. Basamento
16. Placa de identificación,
datos técnicos, marca CE
17. Lubricador de las guías
18. Cuchilla
19. Tirante cubrecuchilla
20. Paralonchas
21. Aro protector de la cuchilla
22. Cuña
23. Cable de alimentación
24. Guardamanos plato