Control Del Funcionamiento; Mantenimiento; Recambios; Fuegos Abiertos - Lotus cooker PC1T-64G Instructions For Installation And Use Manual

Range with oven for professional use
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  • ENGLISH, page 32
Destornillar los dos tornillos de fijación del quemador (vea Fig. E) sacarlo y desengancharlo,
Sustituir con una llave adecuada la boquilla (2) (vea tabla "Datos técnicos).
Después de este proceso, fijar de nuevo el quemador.
Regular el casquillo de regulación de aire (4) con el valor correspondiente de la tabla "datos técnicos"
destornillando el tornillo de bloqueo con la relativa contratuerca, regular el mínimo girando el tornillo (Fig.F.
1) a la derecha o a la izquierda hasta que la potencia térmica alcance los 1,15 kW: este procedimiento se puede
realizar sólo después de haber hecho funcionar al máximo el quemador del horno durante unos 20 minutos
A continuación poner el termostato en la posición mínima y efectuar la regulación.
Después de la regulación controlar el encendido, tanto al máximo como al mínimo. Asegurarse de que la llama,
con un paso rápido del máximo al mínimo, no presente problemas y que no se apague abriendo o cerrando
rápidamente la puerta del horno.
Aviso: Para el funcionamiento con gas líquido, atornillar hasta el fondo el tornillo de regulación.
El aparato contiene las instrucciones necesarias para su uso.
Controlar las pérdidas de gas en los aparatos.
Controlar el encendido y que la llama del quemador principal sea regular.
Se recomienda al utilizador que se use el aparato siguiendo las instrucciones.
Si se prolonga el uso del aparato, es necesario efectuar un mantenimiento regular para la seguridad del funcionamiento,
aconsejamos para ello la estipulación de un contrato de asistencia.
El mantenimiento debe ser efectuado sólo por personal especializado que respete las normas en vigor y nuestras
indicaciones.

Fuegos abiertos:

se pueden sustituir los grifos quitando el panel anterior; la sustitución de los termopares y los quemadores, quitando las

Horno de gas

se pueden sustituir el grifo, el temporizador, termopares, quemadores y candelas accediendo al interior del horno y/o
quitando la solera o el panel..
Atención: - ¡Usar el aparato sólo bajo vigilancia!
ENCENDIDO Y REGULACIÓN DE LOS FUEGOS ABIERTOS
En el panel anterior, encima de cada mando se indica el quemador al que corresponde marcado
con el índice
Para el encendido, con un encendedor, girar el mando hacia la izquierda desde la posición "0"
hasta la marca
El mando se mantienen apretado durante unos segundos y después se suelta, de esta manera se
encenderá el piloto.
Si la llama se apaga, debe repetirse el procedimiento.
Girando el mando hasta la posición
Girando el mando hasta la posición
ENCENDIDO Y REGULACIÓN DEL QUEMADOR HORNO DE GAS
Para el encendido, girar el mando hacia la izquierda desde la posición "0" a una posición
cualquiera comprendida entre
el gas.
A través del agujero de inspección en la solera del horno, se puede controlar la llama; después de
algunos segundos, soltar el mando. Si la llama se apagar repetir la operación. Girar el mando a la
posición de la temperatura deseada.
Para el apagado del horno, girar el mando a la derecha hasta la posición 0.
Atención: - Cuando el horno está en funcionamiento, la puerta no debe quedar abierta ya que se

CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

RECAMBIOS

rejillas y las cubetas.

INSTRUCCIONES PARA EL USO

(vea figura); mantenerlo apretado y encender el gas.
Para el apagado, poner el mando en la posición "0".
ES
el quemador se pone al máximo.
el quemador se pone al mínimo.
y 250 (vea figura); mantenerlo apretado hasta que se encienda
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