Déclaration De Conformité; Tableau Des Données Techniques Gaz; Tableau Des Données Techniques Electriques; Installation - Lotus cooker PC1T-64G Instructions For Installation And Use Manual

Range with oven for professional use
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  • ENGLISH, page 32
Le fabricant déclare que les appareils sont conformes aux standard de la directive CEE 90/396 pour la partie gaz et à la
directive 73/23 pour la partie électrique. L'installation doit être réalisée dans le respect des normes en vigueur, en
particulier pour ce qui touche à l'aération du local d'installation et au système d'évacuation des produits de combustion.
N.B.: Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages directs et/ou indirects provoqués par une
installation non conforme, par la modification des appareils, par un mauvais entretien et une utilisation inappropriée, et
dans tous les autres cas mentionnés dans les conditions de vente.
DIMENSIONS
MODÈLE
PC1T-64G
40x60x29 h
PC2T-68G
80x60x29 h
120x60x29 h
PC3T-612G
CF2-68G
80x60x90 h
120x60x90 h
CF3-612GV
CF2-68GEM
80x60x90 h
CF3-612GEMV
120x60x90 h
80x60x90 h
CFM2-68GEM
CFM3-612GEMV
120x60x90 h
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES ELECTRIQUES
MODÈLE
CF2-68GEM
CF3-612GEMV
CFM2-68GEM
CFM3-612GEMV
Les opérations d'installation, les éventuelles transformations nécessaires à d'autres types de gaz et la mise en
marche doivent être confiées exclusivement à un personnel qualifié à cet effet, et effectuées dans le respect des
normes en vigueur.
Les installations à gaz, les branchements électriques et les locaux dans lesquels les appareils sont installés doivent
être conformes aux normes applicables dans le pays d'installation; l'appareil doit en particulier être installé dans un
local bien aéré, si possible sous une hotte d'aspiration pour garantir la bonne évacuation des produits de
combustion. Le volume d'air nécessaire à la combustion est de 2 m
Attention!: conformément aux dispositions internationales applicables, durant le branchement de l'appareil, il est
nécessaire de prévoir en amont de celui-ci un dispositif automatique assurant la coupure omnipolaire de l'alimentation
de secteur; ce dispositif doit prévoir une ouverture des contacts de 3 mm minimum.

VERIFIER SI LA VENTILATION EST CORRECTE

Veiller à ce que les prises d'air vers l'extérieur, installées dans le local de travail, soient suffisantes pour assurer le
renouvellement de l'air nécessaire, comme prévu par les normes en vigueur.
A titre d'information, nous vous rappelons que les appareils installés dans des établissements recevant du public doivent
répondre à ce qui suit:

Pour la France:

1) Conditions réglementaires d'installation
L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués en suivant correctement les instructions et les textes
réglementaires en vigueur, notamment:
• les normes de sécurité contre l'incendie et la panique dans les établissements publics:
a) Indications générales Pour tous les appareils:
Articles GZ
FR
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES GAZ
PUISSANCE NOMINALE
BRULEUR KW
cm
7
10
/
1
1
1
1
2
1
1
1
2
1
1
1
2
1
1
1
2
DIMEN-SIONS
ALIMENTATION
cm
80x60x90 h
230Vac 50/60 Hz
120x60x90 h
230Vac 50/60 Hz
80x60x90 h
230Vac 50/60 Hz
120x60x90 h
230Vac 50/60 Hz

INSTALLATION

BE
PUISSANCE NOM.
Four a gaz GN1/1
4 kW
/
/
/
1
1
/
/
/
/
PUISSANCE
TOTALE kW
13,3
13,3
13,3
13,3
3
/h par kW de puissance installée.
25
RACCORD
TOTALE kW
GAZ ISO 7-1
10
R 1/2"
17
R 1/2"
27
R 1/2"
21
R 1/2"
31
R 1/2"
17
R 1/2"
27
R 1/2"
17
R 1/2"
27
R 1/2"
CÂBLE
ABSORP
.
ALIMENT.
MAX. A
mm²
3,05
3x1,5
3,05
3x1,5
3,05
3x1,5
3,05
3x1,5

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