KKT KOLBE IND5901FZ User Manual
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Bedienungsanleitung
für Ihr Induktionskochfeld
Modell: IND5901FZ
Version: 2.0 / 200217
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  • Page 1 User’s manual → English language Bedienungsanleitung für Ihr Induktionskochfeld Modell: IND5901FZ Version: 2.0 / 200217...
  • Page 2 Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise Ihre Sicherheit ist uns wichtig. der Gebäudeverkabelung dürfen nur von Bitte lesen Sie diese Informationen, einer Elektrofachkraft durchgeführt wer- bevor Sie Ihr Kochfeld benutzen, um den. Die Nichtbeachtung dieser Hinweise eventuelle Gefährdungen zu vermeiden. kann zu Stromschlag oder Tod führen! Stellen Sie diese Informationen auch dem •...
  • Page 3 • Die Griffe des Kochgeschirrs können bei Zustand – entfernt werden, um Beschä- der Benutzung zu heiß für Berührungen digungen durch folgende chemischen werden. Achten Sie darauf, dass diese Reaktionen zu vermeiden. nicht über andere eingeschaltete Kochzo- • Verwenden Sie auf der Induktionsfläche nen ragen.
  • Page 4 Produktseite oder unter Support auf www.kolbe.de . Im Hinblick auf die ständige Weiterentwicklung behalten wir uns technische Änderungen, Abweichungen oder Fehler ohne Bekanntmachung vor. Dies gilt insbesondere auch hinsichtlich der Maßangaben bzw. Ausschnittmaße. Bedienungsanleitung Induktionskochfeld - Modell: IND5901FZ (-V3) Version: 2.0...

  • Page 5: Table Of Contents

    Inhaltsverzeichnis Übersicht 1. Produktübersicht ..............2.

  • Page 6: Produktübersicht

    Produktübersicht 1. Produktübersicht Draufsicht Kochzone 2 Kochzone 3 1500W / 2000W / Boost 2000W Boost 2600W Ø 180 mm Ø 210 mm Kochzone 1 Kochzone 4 2000W / 1500W / Boost 2600W Boost 2000W Ø 180 mm Ø 160 mm Tastensperre/ Kindersicherung Bedienfeld...

  • Page 7: Induktionskochen

    Vor dem ersten Gebrauch 2. Induktionskochen Kochen mit Induktion ist eine sichere, Kochgeschirr moderne, effiziente und kostengünsti- ge Kochtechnik. Elektromagnetische Magn. Kreislauf Schwingungen erzeugen Wärme direkt Keramik-Glasplatte in der Pfanne, nicht indirekt durch Er- Induktionsspule hitzen der Glasoberfläche. Induktionsströme 3. Vor dem ersten Gebrauch •...

  • Page 8: Wahl Des Richtigen Kochgeschirrs

    Wahl des richtigen Kochgeschirrs 5. Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs Verwenden Sie ausschließlich für den Induktionsbe- trieb geeignetes Kochgeschirr. Achten Sie beim Kauf auf das entsprechende Symbol für Induktionseignung. Als Merkformel gilt: Magnetisches Kochgeschirr ist auch für Induktion geeignet. Benutzen Sie kein Kochgeschirr mit gezackten Kanten oder abgerundetem Boden! Stellen Sie sicher, dass der...

  • Page 9: Kochgeschirr-Maße

    Benutzung Ihres Kochfeldes 5.1 Kochgeschirr-Maße • Der ideale Bodendurchmesser des Kochgeschirrs entspicht der Größe der Kochzone, auf der es platziert wird. • Bis zu einer Grenze passen sich die Kochzonen automatisch an den Durchmesser des jeweiligen Kochgeschirrs an. • Der Boden dieses Geschirrs muss allerdings ein Minimalmaß entsprechend der jeweiligen Kochzone haben (siehe Tabelle).
  • Page 10 Benutzung Ihres Kochfeldes 3. Berühren Sie die jeweilige Auswahlsteuerung, um das ge- wünschte Kochfeld einzuschalten. Eine digitale Anzeige im Touch-Feld wird aufleuchten. 4. Stellen Sie die Heizstufe ein, indem Sie mit dem Finger über das SlideControl-Bedienfeld fahren oder auf dem Mehr Leistung Slider-Balken direkt auf Ihre gewünschte Intensitätsstufe tippen.

  • Page 11: Nach Dem Kochen

    Benutzung Ihres Kochfeldes 6.2 Nach dem Kochen 1. Berühren Sie die Schaltfläche des Kochfeldes, welches Sie abschalten wollen. 2. Schalten Sie die Kochzone ab indem Sie den Slider auf „0” schieben. Alternativ können Sie auch direkt auf die Nullstellung tippen. Stellen Sie sicher, dass das Display „0“...
  • Page 12 Benutzung Ihres Kochfeldes Netz-Sicherheitsbeschränkungen der Boost-Funktion Grundsätzlich sind alle Kochzonen Boost-fähig. Das Kochfeld ist jedoch aus leistungsverteilungstechnischen Gründen in zwei Hälften (Grup- pen) unterteilt. Beide Zonen einer gleichen Gruppe mit dem Booster zu betreiben, ist von daher nicht möglich. Hier schaltet das Kochfeld automatisch in die maximal höchste Kochstufe.

  • Page 13: Verwendung Als Große Zone Oder Einzeln

    Benutzung Ihres Kochfeldes 6.4 Verwenden als große Zone (Flex-Zone) oder einzeln Die obere und untere linke Kochzone können sowohl als eine große Kochzone oder zwei separate Kochzonen betrieben werden. Eine Flex-Zone besteht aus zwei Flächeninduktions-Zonen, die zusammen geschaltet werden können. Wenn die Kochzone als Einzelzone betrieben wird, so schaltet sich die zweite Induktionszone nach einer Minute wieder aus.

  • Page 14: Verwendung Der Barbecue-Funktion

    Benutzung Ihres Kochfeldes 6.5 Verwendung der Barbecue-Funktion Die BBQ-Funktion hält im Flexzone-Modus die Temperatur Ihres Kochgeschirrs auf ausrei- chend hohem Niveau, um Grillgerichte zuzubereiten. Sie eignet sich besonders in Kombination mit einer handelsüblichen, induktionsgeeigneten Grillplatte zum gleichmäßigen Grillen von Fleisch und Gemüse, oder auch zum scharfen Anbraten oder Grillen im Topf oder in der Pfanne.

  • Page 15: Verwendung Des Timers

    Verwendung des Timers 7. Verwendung des Timers Sie können den Timer wie folgt verwenden: • Sie können ein oder mehrere Kochfelder nach Ablaufen der Zeit ab- schalten lassen. • Sie können den Timer bis auf 99 Minuten einstellen. 7.1 Einstellen des Timers, um eine oder mehrere Kochzonen auszuschalten Einstellen des Timers auf einer Kochzone 1.

  • Page 16: Aktivieren Der Anti-Vergessen-Funktion

    Verwendung des Timers Einstellen des Timers auf mehreren Kochzonen 1. Wenn auf mehreren Kochzonen der Timer aktiviert wird, sind die Dezimalpunkte der ent- sprechenden Kochzonen eingeschaltet. Die Zeitanzeige zeigt den Timer mit der kürzesten verbleibenden Zeit. Der Punkt der dazugehörigen Zone blinkt. - Beispiel: 15 min 45 min 2.

  • Page 17: Tastensperre Und Sicherheitsfunktionen

    Sicherheitsfunktionen 8. Tastensperre und weitere Sicherheitsfunktionen • Sie können das Bedienfeld sperren, um eine unbefugte Nutzung zu verhindern (z.B. durch Kinder, die versehent- lich die Kochzonen einschalten)! • Wenn die Steuerelemente gesperrt sind, werden alle Steu- erelemente außer der EIN/AUS-Steuerung deaktiviert. Sperren der Bedienelemente Berühren Sie das Tastensperre-Bedienfeld.

  • Page 18: Richtlinien Für Das Kochen

    Richtlinien für das Kochen 9. Richtlinien für das Kochen Brandgefahr! Seien Sie achtsam beim Braten, da sich Öl und Fett sehr schnell erhitzen und sich bei extrem hohen Temperaturen leicht selbst entzünden können. Koch-Tipps • Reduzieren Sie die Temperatur, wenn das Gargut zu kochen beginnt.

  • Page 19: Pflege Und Reinigung

    Pflege und Reinigung 11. Pflege und Reinigung Die folgenden Einstellungen sollen lediglich als Richtlinien gelten. Die genaue Vorgehensweise hängt von mehreren Faktoren ab, ein- schließlich Ihres Kochgeschirrs und der Menge, die Sie kochen möch- ten. Experimentieren Sie ein wenig mit dem Kochfeld, um die für Sie passenden Einstellungen zu finden.

  • Page 20: Fehlerbehandlung

    Ursachen. Nehmen Sie nie selbstständig Veränderungen vor oder demontieren Sie das Feld, um Verletzungen oder Unfällen vorzu- beugen. Bei technischen Fragen zu Ihrem Gerät wenden Sie sich bitte an: KKT KOLBE Kundendienst Tel. 09502 667930 Mail: info@kolbe.de www: www.kolbe.de → Weitere Daten und Dokumente finden Sie auf unserer Website unter Support-Center.

  • Page 21: Technische Daten

    Technische Daten / Installation 13. Technische Daten 5901 Modellname Anzahl der Kochzonen 220-240V ~ 50-60Hz Netzspannung 6600 - 7400 W Installierte elektrische Leistung Maße L×W×H (mm) 590×520×55 560×490 Einbaumaße A×B (mm) Gewicht und Abmessungen sind ungefähre Angaben. Da wir ständig bestrebt sind, unsere Produkte zu verbessern, behalten wir uns vor, Spezifikationen und Design ohne vorherige Ankündigung zu ändern.
  • Page 22 Installation Stellen Sie unter allen Umständen sicher, dass das Kochfeld gut belüftet ist und die Zu- und Abluft nicht blockiert sind. Stellen Sie optimale Bedin- gungen für die Arbeit mit dem Kochfeld her. (siehe nachfolgende Abb.) Hinweis: Der Sicherheitsabstand zwischen dem Kochfeld und dem Schrank darüber sollte mindestens 760mm betragen.
  • Page 23 Installation • Die Installation muß allen Abstandsvorschriften entsprechen sowie weiteren Vorschriften entsprechen • Eine getrennte und geeignete Sicherung muß den Stromkreis absichern und den lokalen Vorschriften entsprechen • Diese Sicherung muß geprüft sein und mindestens 3 mm Luft um alle Pole herum aufweisen (oder um alle aktiven [Phasen] Kon- duktoren, falls in den Vorschriften vorgesehen) •...

  • Page 24: Kochfeld An Das Stromnetz Anschließen

    Kochfeld an das Stromnetz anschließen 15. Kochfeld an das Stromnetz anschließen Das Kochfeld darf nur von einer entsprechend qualifizierten Person an das Stromnetz ange- schlossen werden. Vor dem Anschluss des Kochfeldes ist sicherzustellen, dass: 1. das haustechnische Verkabelungssystem für die vom Kochfeld aufgenommene Leistung geeignet ist 2.

  • Page 25: Gewährleistung

    KKT KOLBE nach Ermessen. Soweit nicht anders vereinbart, ist unsere Kundendienstzentrale zu benachrichtigen. Die Reparatur erfolgt ausschließlich in unserer Kundendienstwerkstatt. Während der ersten 6 Monate trägt KKT KOLBE die Kosten für Rückholung, Reparatur und Rückversand. Ab dem 7. Monat liegt dies im Ermessen von KKT KOLBE.
  • Page 26 IND5901FZ beschriebene Produkt liegen sämtliche Induktionskochfeld entsprechenden EG Konformitäts- erklärungen vor. Der Hersteller / Inverkehrbringer: KKT KOLBE Küchentechnik GmbH & Co. KG Die relevanten Unterlagen können durch Ohmstraße 17 die zuständigen Behörden über den Pro- D-96175 Pettstadt duktverkäufer angefordert werden.
  • Page 27 User‘s manual for your induction hob Model: IND5901FZ Version: 2.0 / 200217...
  • Page 28 Safety Warnings Your safety is important to us. • This appliance should be connected to Please read this information before using a circuit which incorporates an isolating your hob In order to avoid a hazard. switch providing full disconnection from the power supply.
  • Page 29 • This appliance can onlay be used by • Do not place or drop heavy objects on children aged from 8 years and above and your cooktop. persons with reduced physical,sensory Do not stand on your cooktop. or mental capabilities or lack of experi- •...
  • Page 30 Due to continuous development, we reserve the right to make technical changes including errors or other aberrations without notice. This also applies in particular to dimensional data or cut-out dimensions. User‘s manual Induction hob - Model: IND5901FZ (-V3) Version: 2.0...
  • Page 31 Table of content Overview 1. Product overview ............. . . 2.

  • Page 32: Product Overview

    Product overview 1. Product overview Top view Cooking zone 2 Cooking zone 3 1500W / 2000W / Boost 2000W Boost 2600W Ø 180 mm Ø 210 mm Cooking zone 1 Cooking zone 4 2000W / 1500W / Boost 2600W Boost 2000W Ø...

  • Page 33: Cooking With Induction

    Before using your hob 2. Cooking with induction Induction cooking is a safe, advanced, ef- iron pot ficient, and economical cooking technolo- gy. It works by electromagnetic vibrations magnetic circuit generating heat directly in the pan, rather ceramic glass plate than indirectly through heating the glass induction coil surface.

  • Page 34: Choosing The Right Cookware

    Choosing the right cookware 5. Choosing the right cookware Only use cooking utensils suitable for induction operation. Pay attention to the appropriate symbol for induc- tion suitability when purchasing. The following formula applies: Magnetic cookware is also suitable for induction. Do not use cookware with jagged edges or a curved base.

  • Page 35: Cookware Dimensions

    Using your induction hob 5.1 Cookware dimensions • The ideal base diameter of the cookware corresponds to the size of the cooking zone on which it is placed. • The cooking zones automatically adapt to the diameter of the cookware up to a certain limit. •...
  • Page 36 Using your induction hob 3. Touching the heating zone selection control, and a indicator next to the key will flash. 4. Adjust the heat setting by moving your finger over the slider control or tap the desired intensity level Power up directly on the slider bar.

  • Page 37: When You Have Finished Cooking

    Using your induction hob 6.2 When you have finished cooking 1. Touch the heating zone selection control that you wish to switch off. 2. Switch off the cooking zone by pushing the slider to „0”. Alternatively, you can tap the zero position direct- ly.
  • Page 38 Using your induction hob Safety restrictions for the boost function Basically all cooking zones are capable for the boost feature. However, the hob is divided into two halves (groups) of of power distribution technical reasons. Boosting both zones in one group at the same time is not possibe due to this reason.

  • Page 39: Flexible Zone

    Using your induction hob 6.4 Flexible zone • This zone can be used as a single zone or as two different zones, accordingly to the cooking needs anytime. • The flexible zone is made of two independent inductors that can be controlled separately. When working as a single zone, a cookware is moved from one zone to the other one within the flexible zone keeping the same power level of the zone where the cookware originally was placed, and the part that is not covered...

  • Page 40: Barbecue Function

    Using your induction hob 6.5 Barbecue function In Flexzone mode, the BBQ function keeps the temperature of your cookware at a suffici- ently high level to prepare barbecue dishes. It is particularly suitable in combination with a standard induction-compatible grill plate for even grilling of meat and vegetables, or also for searing or grilling in a pot or pan.

  • Page 41: Using The Timer

    Using the timer 7. Using the timer You can use the timer in two different ways: • You can set it to turn one or more cooking zones off after the set time is up. • You can set the timer up to 99 minutes. 7.1 Setting the timer to turn one or more cooking zones off Setting the timer on one cooking zone:...
  • Page 42 Using the timer Setting the timer on several cooking zones 1. If the timer is activated for several cooking zones, the flashing red dot next to the corresponding power indicator marks the cooking zone to which the timer display refers. - Example: 15 min 45 min 2.

  • Page 43: Locking The Controls And Safety Features

    Locking the controls and safety features 8. Locking the controls and safety features • You can lock the controls to prevent unintended use (for example children accidentally turning the cooking zones on). • When the controls are locked, all the controls except the ON/OFF control are disabled.

  • Page 44: Cooking Guidelines

    Cooking guidelines 9. Cooking guidelines Risk of fire! Be careful when frying, as oil and grease heat very quickly and can easily catch fire at extremely high temperatures. Cooking Tips • When food is beginning to boil, reduce the power setting. •...

  • Page 45: Care & Cleaning

    Care and cleaning 11. Care and cleaning What? How? Important! Everyday soiling on • Switch the power to the • When the power to the glass (fingerprints, cooktop off. cooktop is switched off, marks, stains left by • Apply a cooktop cleaner there will be no ‘hot surface’...

  • Page 46: Troubleshooting

    Never make any changes yourself or dismantle the field to prevent injuries or accidents. If you have technical questions about your device, please contact: KKT KOLBE Support Tel. +49 9502 667930 Mail: info@kolbe.de www: www.kolbe.de → Further information and documents can be found on our website under Support-Center.

  • Page 47: Technical Specification

    Technical specification / Installation 13. Technical Specification 5901 Model Number of cooking zones 220-240V ~ 50-60Hz Supply voltage 6600 - 7400 W Installed electric power Product size L×W×H (mm) 590x520x55 560x490 Building-in dimensions A×B (mm) Weight and Dimensions are approximate. Because we continually strive to improve our products we may change specifications and designs without prior notice.
  • Page 48 Installation Under any circumstances, make sure the ceramic cooker hob is well ventilated and the air inlet and outlet are not blocked. Ensu- re the ceramic cooker hob is in good work state. As shown below Note: The safety distance between the hotplate and the cupboard above the hotplate should be at least 760mm.
  • Page 49 Installation with the local wiring rules and regulations. The isolating switch must be of an approved type and provide a 3 mm air gap contact separation in all poles (or in all active [phase] conductors if the local wiring rules allow for this variation of the requirements) •...

  • Page 50: Connecting The Hob To The Mains Power Supply

    Connecting the hob to the main power supply 15. Connecting the hob to the mains power supply This hob must be connected to the mains power supply only by a suitably quali- fied person. Before connecting the hob to the mains power supply, check that: 1.
  • Page 51 IND5901FZ all corresponding EC Declarations of Con- Induction hob formity are available. Manufacturer: The relevant documents may be requested KKT KOLBE Küchentechnik GmbH & Co. KG by the competent authorities through the Ohmstraße 17 product vendor. D-96175 Pettstadt Jan Kolbe...
  • Page 52 Vielen Dank fürs Lesen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen. Thanks for reading. We wish you much fun while cooking. Version: 2.0 / 200217...

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