Samsung MW8123ST Owner's Manual page 24

‫بوصة‬ / ‫009 جرام من البطاطس الصغيرة احلمراء املقطعة إلى قطع بحجم‬
1
2
‫4 شرائح من اللحم (غير مطهي) مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة‬
‫1. ضع البطاطس وربع كوب من املاء في طاجن سعة نصف جالون. وقم بوضع الغطاء. قم بطهي‬
.‫ (عالي) (0) إلى أن تنضج (ملدة 7 إلى 01 دقيقة)؛ ثم قم بالتقليب مرتني‬High ‫البطاطس في املستوى‬
ً ‫ (عالي) (0) حتى يصبح هش ا‬High ‫2. قم بطهي اللحم في إناء متوسط احلجم في املستوى ال‬
‫(ملدة 5.2 - 5.3 دقائق)؛ وقم بالتقليب مرة واحدة. ثم ضع اللحم على ورق املائدة. احتفظ مبلعقة كبيرة‬
‫3. اخلط البصل ومرق الشواء. ضع فوقه غطاء من البالستيك مع ترك فتحة إلخراج البخار. استمر في‬
‫ (عالي) (0) حتى يتم النضج (ملدة 5.1-5.2 دقيقة)؛ وقم بالتقليب مرة‬High ‫الطهي في املستوى ال‬
‫4. أضف السكر وامللح والدقيق وحبوب الكرفس والفلفل مع التقليب. استمر في الطهي في املستوى‬
‫كوب من املاء‬ / ‫ (عالي) (0) حتى يصل إلى مرحلة الغليان (ملدة 03 إلى 04 ثانية). ثم أضف اخلل و‬High
1
2
‫ (عالي) (0) حتى يصل السائل إلى درجة الغليان وي ُ صبح‬High ‫مع التقليب. قم بالطهي في املستوى‬
‫سمي ك ًا بعض الشيء (ملدة من دقيقة إلى دقيقتني)؛ وقم بالتقليب مرة واحدة. ثم أضف اللحم إلى‬
.‫اخلليط. صب اخلليط فوق البطاطس. وقم بتقليبه قبل التقدمي‬
ME8123ST_EGY-DE68-03564J_AR.indd 24
‫سلطة البطاطس الدافئة‬
‫كوب من البصل امل ُ قطع‬ /
1
4
‫ملعقتان صغيرتان من السكر‬
‫ملعقة صغيرة من امللح‬
‫ملعقة صغيرة من الدقيق‬
‫ملعقة صغيرة من حبوب الكرفس‬ /
1
2
‫ملعقة صغيرة من الفلفل‬ /
1
8
‫ملعقتان ونصف كبيرتان من خل التفاح‬
. ً ‫قم بتصفيتها ووضعها جان ب ً ا لكي تبرد قلي ال‬
.‫من مرق الشواء‬
.‫واحدة‬
.‫تكفي هذه الكمية 6 أفراد‬
‫عبوة واحدة (052 إلى 082 جرام) من البروكلي امل ُ قطع اجملمد، بعد فك جتميده‬
‫ (عالي) (0) في طاجن حجمه‬High ‫1. قم بطهي الزبد والبصل ملدة من دقيقة إلى دقيقتني في املستوى‬
.‫نصف جالون حتى ي ُ صبح البصل لين ا ً ، وقم بالتقليب مرة واحدة‬
‫2. أضف الدقيق وامللح واملستردة والفلفل مع التقليب اجليد. قم بالطهي ملدة من 03 إلى 06 ثانية حتى‬
.‫يغلي اخلليط. أضف اللنب مع التقليب حتى يتجانس املزيج‬
)0( )‫ (عالي‬High ‫3. ثم أضف الفلفل األحمر مع التقليب. قم بالطهي ملدة 2 إلى 3 دقائق في املستوى‬
‫حتى درجة الغليان وحتى ي ُ صبح سمي ك ًا، ثم قم بالتقليب مرتني. ثم أضف اجلنب واستمر في تقليبه‬
‫4. أضف البروكلي واملكرونة، وقلبها جي د ً ا مع اخلليط. وقم بوضع الغطاء. استمر في الطهي ملدة 4 إلى‬
‫ (عالي) (0) حتى تتم عملية التسخني، ثم قم بالتقليب مرة واحدة. وقم‬High ‫6 دقائق في املستوى‬
24
‫طاجن البروكلي باجلنب‬
‫ربع كوب من الزبد أو السمن النباتي‬
‫كوب من البصل امل ُ قطع‬
‫ملعقة ونصف كبيرة من الدقيق‬
‫ملعقة صغيرة من امللح‬
‫ملعقة صغيرة من املستردة اجلافة‬
‫ملعقة صغيرة من الفلفل‬
‫كوب ونصف من اللنب‬
‫كوب فلفل أحمر م ُ قطع‬
‫522 جرام (كوبان) من اجلنب الشيدر املبشور‬
)‫4 أكواب من املكرونة املطهوة احللزونية (522 جرام جافة‬
.‫إلى أن يذوب‬
.‫بتقليبه قبل التقدمي‬
.‫تكفي هذه الكمية 6 أشخاص‬
2011-12-08
/
1
4
/
1
2
/
1
4
/
1
8
/
1
4
12:50:36