Caractéristique Pause And Pour (Pause Et Versement); Conseils Pour De Bons Résultats; Conseils Rapides - KitchenAid KCM1209 Manual

UTILISATION DE LA CAFETIÈRE
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Auto 12
REMARQUE : Laisser refroidir la cafetière pendant 5 minutes avant de commencer le
programme d'infusion suivant.
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REMARQUE : Si l'on soulève le panier à infusion pendant que le café est en cours d'infusion,
le processus d'infusion sera interrompu et l'arôme du café altéré.
CARACTÉRISTIQUE PAUSE AND POUR (PAUSE ET VERSEMENT)
La caractéristique Pause and Pour (pause et versement) permet à l'utilisateur de retirer la carafe de la
cafetière et de verser une tasse de café avant la fin de l'infusion. Lorsqu'on retire la carafe, une valve
spéciale bloque le versement du café qui se fait par le panier à infusion. Ceci n'interrompt cependant
pas le processus d'infusion.
Si l'on ne replace pas la carafe dans la cafetière dans les 25 secondes qui suivent, l'eau et le café
déborderont du panier à infusion.
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS

CONSEILS RAPIDES

Grains de café frais : Un grand café, c'est d'abord des grains de café frais. Pour préserver
la fraîcheur des grains de café, les conserver dans un récipient opaque et hermétique et
l'entreposer dans un endroit frais et sec. Il n'est pas conseillé de les réfrigérer, car de la
condensation a tendance à se former sur les grains chaque fois que l'on ouvre le récipient.
On peut congeler les grains de café pour les préserver si l'on sait qu'ils ne seront pas
consommés avant longtemps, mais la congélation altérera aussi le goût.
Le calibre idéal de moulure : Une tasse de café parfaite, c'est aussi des grains de café
parfaitement moulus juste avant infusion. Lors de la mouture, veiller à obtenir une mouture
moyenne – il s'agit de la mouture qui convient le mieux aux cafetières à versement
automatique. Les moulins à café KitchenAid
au www.KitchenAid.com.
Quantité idéale de café moulu : Utiliser la bonne quantité de café et d'eau est très important
pour obtenir un bon résultat. Utiliser les marques sur le filtre doré et le guide de dosage situé
au dos du réservoir d'eau comme référence et modifier les quantités au goût. Une mouture
plus fine nécessite généralement moins de café, mais entraîne également un goût plus amer ;
de plus cela obstrue le filtre. Pour un café plus léger, faire infuser en utilisant la quantité de
moulure de café et d'eau suggérée, puis diluer le tout dans de l'eau chaude. Ceci optimisera
le goût et réduira l'amertume du goût.
Une fois l'infusion terminée, la cafetière émet 3 bips,
puis lance automatiquement le mode de maintien au
AM
chaud. L'icône d'infusion s'éteint et l'icône de maintien
PM
au chaud s'allume. L'écran affiche le temps restant
du mode de maintien au chaud. Une fois le mode de
maintien au chaud terminé, la cafetière émet un bip
x
long.
Une fois la minuterie de maintien au chaud terminée,
le témoin du bouton d'infusion avant s'éteint et la
cafetière s'éteint automatiquement.
Pour annuler le programme d'infusion ou le mode de
maintien au chaud : Appuyer une fois sur le bouton
BREW (infusion). Le programme d'infusion ou le mode
de maintien au chaud est annulé.
sont offerts chez votre marchand ou en ligne
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