ระบบท� า ความเย็ น ค; การแช ่ แ ข็ ง อาหารสด; การแนะน� า ส � า หรั บ การเก็ บ รั ก ษาอาหารแช; แข็ ง - Beko GNE 60520 DX User Manual

ระบบท� า ความเย็ น คู ่ :
ตู ้เย็ น ของคุ ณ ติ ด ตั ้ ง ด ้วยระบบการท� า ความ
เย็ น แบบคู ่ เ พื ่ อ ให ้ความเย็ น แก่ อ าหารสด
และช ่ อ งแช ่ แ ข็ ง ดั ง นั ้ น อากาศในช ่ อ งแช ่
อาหารสดและช ่ อ งแช ่ แ ข็ ง จะไม่ ผ สมกั น
ขอขอบคุ ณ ส � า หรั บ ระบบการท� า ความเย็ น
ที ่ แ ยกกั น ความเร็ ว ของการท� า ความเย็ น จะ
เร็ ว กว่ า ตู ้เย็ น แบบอื ่ น ๆ กลิ ่ น ไม่ พ ึ ง ประสงค์
ในช ่ อ งแช ่ อ าหารก็ จ ะไม่ ผ สมกั น นอกจากนี ้
ยั ง เป็ นการประหยั ด พลั ง งานเมื ่ อ การละลาย
น� ้ า แข็ ง ถู ก กระท� า แยกกั น ด ้วย
การแช ่ แ ข็ ง อาหารสด
• หุ ้มห่ อ หรื อ ปกปิ ด อาหารก่ อ นท� า การ
วางในตู ้เย็ น • อาหารร ้อนจะต ้องท� า ให ้
เย็ น ลงที ่ อ ุ ณ หภู ม ิ ห ้องก่ อ นใส ่ เ ข ้าไปใน
ตู ้เย็ น
• ส ิ ่ ง ของอาหารที ่ ค ุ ณ ต ้องการท� า การแช ่
แข็ ง จะต ้องสดและอยู ่ ใ นคุ ณ ภาพที ่ ด ี
• ส ิ ่ ง ของอาหารจะต ้องถู ก แบ่ ง ส ่ ว น
ส � า หรั บ สมาช ิ ก ในครอบครั ว บริ โ ภคต่ อ วั น
หรื อ ตามความต ้องการการบริ โ ภคแต่ ล ะ
มื ้ อ อาหาร
• ส ิ ่ ง ของอาหารจะต ้องท� า การใส ่ ใ นบรรจุ
ภั ณ ฑ์ ใ นลั ก ษณะไล่ อ ากาศออกเพื ่ อ
ป้ อ งกั น อาหารจากการแห ้งแม ้ว่ า จะเก็ บ
ไในระยะเวลาส ั ้ น ก็ ต าม
• วั ส ดุ ต ่ า งๆที ่ ใ ช ้ ส � า หรั บ เป็ นบรรจุ ภ ั ณ ฑ์
ส � า หรั บ การหี บ ห่ อ อาหารจะต ้องทนทาน
ต่ อ ความเย็ น และความช ื ้ น และจะต ้อง
ท� า การไล่ อ ากาศออกด ้วย วั ส ดุ ุ ของบรรจุ
ภั ณ ฑ์ ข องอาหารจะต ้องมี ค วามหนาเพี ย ง
พอและมี ค วามคงทนต่ อ การใช ้ งาน มิ
ฉะนั ้ น แล ้ว อาหารที ่ แ ข็ ง ตั ว เนื ่ อ งจาก
การแช ่ แ ข็ ง อาจจะท� า ความเส ี ย หายต่ อ
บรรจุ ภ ั ณ ฑ์ ไ ด ้ เป็ นส ิ ่ ง ส � า คั ญ ส � า หรั บ บรรจุ
ภั ณ ฑ์ ท ี ่ จ ะต ้องปื ด สนิ ท ส � า หรั บ การเก็ บ
รั ก ษาอาหารให ้ปลอดภั ย
• อาหารแช ่ แ ข็ ง จะต ้องถู ก ใช ้ งานทั น ที
หลั ง จากถู ก ละลายน� ้ า แข็ ง และจะต ้องไม่
น� า ไปท� า การแช ่ แ ข็ ง ใหม่
• โปรดส ั ง เกตุ ว ิ ธ ี ก ารใช ้ งานต่ อ ไปนี ้ ใ น
การได ้ผลลั พ ธ์ ก ารใช ้ งานที ่ ด ี ท ี ่ ส ุ ด
1 ถ ้าตู ้เย็ น มี ฟ ั ง ก์ ช ั ่ น ของการแช ่ แ ข็ ง อย่ า ง
รวดเร็ ว ให ้เปิ ด การท� า งานของฟั ง ก์ ช ั ่ ้ นท� า
การแช ่ แ ข็ ง อย่ า งรวดเร็ ว เมื ่ อ คุ ณ ต ้องการ
แช ่ แ ข็ ง อาหาร
2. ห ้ามท� า การแช ่ แ ข็ ง อาหารปริ ม าณมาก
เกิ น ไปในหนึ ่ ง ครั ้ ง คุ ณ ภาพของอาหารจะ
ถู ก ถนอมให ้ดี ท ี ่ ส ุ ด เมื ่ อ มั น ถู ก แช ่ แ ข็ ง ที ่ ถ ู ก
ต ้องผ่ า นไปยั ง แกนกลางได ้เร็ ว ที ่ ส ุ ด เท่ า
ที ่ เ ป็ นไปได ้
3. ดู แ ลระมั ด ระวั ง พิ เ ศษ อย่ า ให ้อาหาร
แช ่ แ ข็ ง ผสมกั น กั บ อาหารสด
4. ท� า ให ้แน่ ใ จว่ า อาหารดิ บ ยั ง ไม่ ป รุ ง สุ ก
จะไม่ ถ ู ก ส ั ม ผั ส กั บ อาหารปรุ ง แล ้วในตู ้เย็ น
การแนะน� า ส � า หร ับการเก็ บ ร ักษา
อาหารแช ่ แ ข็ ง
• อาหารแช ่ แ ข็ ง ที ่ ม ี ก ารบรรจุ เ ช ิ ง การขาย
มาแล ้วควรจะท� า การเก็ บ รั ก ษาไว ้ตาม
ข ้อแนะน� า ของผู ้ผลิ ต อาหารแช ่ แ ข็ ง นั ้ น
ส � า หรั บ ในช ่ อ งการเก็ บ อาหารแช ่ แ ข็ ง (
4 ดาว)
• เพื ่ อ ให ้มั ่ น ใจว่ า ระดั บ คุ ณ ภาพสู ง สุ ด
ที ่ ไ ด ้โดยผู ้ผลิ ต อาหารแช ่ แ ข็ ง และผู ้ค ้า
ปลี ก อาหารแช ่ แ ข็ ง นั ้ น ได ้รั บ การรั ก ษาไว ้
ส ิ ่ ง ต่ อ ไปนี ้ เ ป็ นส ิ ่ ง ที ่ ต ้องระลึ ก ถึ ง :
1. ใส ่ อ าหารที ่ อ ยู ่ ใ นภาขนะบรรจุ ภ ั ณ ฑ์ น ั ้ น
ลงไปในช ่ อ งแช ่ แ ข็ ง เร็ ว ที ่ ส ุ ด เท่ า ที ่ เ ป็ นไป
ได ้หลั ง จากซ ื ้ อ มาแล ้ว
2. ท� า ให ้แน่ ใ จว่ า เนื ้ อ อาหารด ้านในมี ก าร
ให ้ฉลากก� า กั บ และวั น ที ่ ผ ลิ ต ระบุ ไ ว ้
3. ห ้ามเก็ บ ไว ้เกิ น กว่ า วั น ที ่ "ใช ้ งานก่ อ น
วั น ที ่ " "บริ โ ภคก่ อ นวั น ที ่ " ที ่ ร ะบุ บ นบรรจุ
ภั ณ ฑ์
การละลายน� ้ า แข็ ง
ช ่ อ งแช ่ แ ข็ ง จะมี ก ารละลายน� ้ า แข็ ง โดย
อั ต โนมั ต ิ
การใส ่ อ าหารเข้ า ไป
ลิ ้ น ช ั ก ช ่ อ งแช ่
แข็ ง
ช ่ อ งวางไข่
19
ไทย
อาหารแช ่ แ ข็ ง หลาก
หลายแบบ เช ่ น เนื ้ อ
ส ั ต ว์ ปลา ไอศกรี ม ผั ก
และ ฯลฯ
ไข่