Conseils Pratiques - Nostalgia Electrics FTW200 Instructions And Recipes Manual

CONSEILS PRATIQUES

NE JAMAIS laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est utilisé.
Fumée
Durant la première utilisation, vous pourrez noter une légère fumée ou odeur; ceci est
normal avec la plupart des nouveaux appareils électriques. La fumée et l'odeur sont causées
par les résidus qui brûlent à la surface des Plaques de cuisson non adhésives et de l'Élément
chauffant. Laisser l'appareil préchauffer jusqu'à ce que la fumée et l'odeur ne disparaissent.
Plaques de cuisson antiadhésives
Chaque fois que la MACHINE À BÂTONNET DE GAUFRE ET DE PAIN DORÉ est utilisée, enduire
légèrement les plaques de cuisson avec une petite quantité d'huile végétale. Celle-ci
peut être appliquée à l'aide d'un essuie-tout ou d'un vaporisateur d'huile antiadhésive.
Préparation des bâtonnets de pain doré
Utiliser tout type de pain pour faire les bâtonnets de pain doré dans
la MACHINE À BÂTONNET DE GAUFRE ET DE PAIN DORÉ.
• Blanc traditionnel
• Blé
• Italien
• Français
• Levain
• Raisins et cannelle
Au moment de la confection de bâtonnets de pain doré, couper le pain de son
choix en bâtonnets de 32 mm (1 ¼ po) par 108 mm (4 ¼ po). Insérer le bâtonnet
en bambou dans le pain sur la longueur, puis tremper dans la pâte.
Mettre dans les concavités préchauffées de la surface de cuisson inférieure, en
alignant les bâtonnets avec les encoches des Plaques de cuisson. Confectionner
également les bâtonnets de pain doré sans les bâtonnets en bambou compris.
Cuisson des bâtonnets de gaufre et de pain doré
• Avant la cuisson dans la MACHINE À
BÂTONNET DE GAUFRE ET DE PAIN DORÉ,
insérer les Bâtonnets en bambou, jusqu'à
la moitié de l'aliment sur la longueur.
Aligner les bâtonnets avec les encoches
de la Plaque de cuisson inférieure.
• Au moment de la cuisson de la pâte,
remplir jusqu'au bord les concavités
de la Surface de cuisson inférieure.
Insérer le bâtonnet au centre de
la pâte, jusqu'à moitié. S'assurer de couvrir le bâtonnet pour s'assurer que
l'aliment colle pleinement avec le bâtonnet pour une cuisson uniforme.
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