Royal Alba THERMO Manual page 64

• La grille est positionnée de la même manière, dans la
position inférieure (Fig. 7.2.2 et Fig. 7.2.3) comme dans
grille sera légèrement soulevée.
• La position inférieure permet un meilleur chauffage de
d'éléments chauffants pour des espaces d'habitation plus
grands; bien sûr, la cuisson des aliments sur la plaque
supérieure est diminuée de beaucoup.
• La position supérieure permet un chauffage minimum
de l'eau présente dans l'échangeur et donc l'utilisation
d'un nombre réduit d'éléments chauffants; au contraire de
la précédente, cette position permet une bonne cuisson
sur la plaque supérieure.
• Les deux positions de la grille permettent la cuisson
dans le four.
7.6.2
La puissance de la cuisinière est réglée par un thermostat
qui contrôle la combustion (Fig 7.2.4). Il est placé dans
le panneau du tiroir à cendres et, automatiquement, en
fonction de la position de la manette, il règle la membrane
la température souhaitée de l'eau. La manette a plusieurs
positions de fonctionnement qui sont indiquées sur la
manette elle-même ; celles-ci sont reportées dans le
tableau suivant :
Position de la manette
Température (°C) de l'eau
dans la cuisinière
La membrane dans le système de réglage de la
combustion quand toutes les autres portes sont fermées.
7.6.3 Contrôle de l'air secondaire
Le contrôle de l'air secondaire (Fig. 3.1 composant 8) est
placé dans la porte du foyer. Il contrôle le post-allumage
et la post-combustion des substances non brûlées. Son
ouverture et fermeture sont effectuées manuellement en
utilisant une poignée prévue à cet effet, située dans la
porte du foyer (Fig. 7.2.5).
7.7 RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DU FOUR
Tout d'abord, précisons que le four doit être utilisé
uniquement pour cuisiner des aliments ou des plats.
Pour régler la température voulue, on peut intervenir sur
deux variables: la quantité de bois brûlé et le réglage du
papillon du registre des fumées.
Il faut savoir qu, avec le papillon fermé, la température
augmente.
La position "A" indique la vanne complètement ouverte,
alors que la "B" indique la fermeture de la vanne.
On conseille de NE JAMAIS METTRE la vanne en
position d'ouverture maximale pendant le fonctionnement
normal de la cuisinière; cela pour conserver toujours un
bon rendement en évitant de disperser la plupart de la
chaleur de combustion dans les fumées d'évacuation.
64
0 3 4 5 7 9
Membrane
30 40 50 70 90
fermée
INSTALLAZIONE INSTALLAZIONE
Fig. 7.2.2
Fig. 7.2.3
Fig. 7.2.4
Fig. 7.2.5
3
00 477 7250 -09/2018 - PN - Italy