Related Manuals for Dominox DEO62XS
Summary of Contents for Dominox DEO62XS
- Page 1 DEO62XS - DEO66XS - DEO66F/XS DEO62BK-XS - DEO66BK-XS OPERATING AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS FOR BUILT-IN OVENS ANKASTRE FIRIN KULLANIM VE BAKIM TALİMATLARI...
-
Page 3: Table Of Contents
Technical data..................... 14 Introduction Thank you for choosing a Dominox product. Before using the appliance, please read the warnings and instructions in this manual. This will make it easier to operate and also prolong its service life. Keep this booklet for further reference. -
Page 4: A Close Look
Timer / Programmer Dominox ovens have a variety of methods of monitoring and controlling cooking times, consult pag.4 for specific detailed instructions; after you have identified the type of control provided by your oven, you will find full... -
Page 5: Use
When the fan is running, you will notice hot air blowing from the front of the oven between the front panel and the oven door; Dominox has made sure that the air jet does not disturb the kitchen environment and that noise is kept to a minimum. - Page 6 Fan grill cooking The thermostat knob (F) should normally be set to Max (250°C), although a lower temperature can be set, in which case grilling will be slower. The grill heating element at the top of the oven turns on, as well as the fan. This combines unidirectional heating with fan driven distribution of the air throughout the oven.
-
Page 7: Timer Instruction
The electronic cooking timer SETTING THE REAL TIME OF THE DAY TIMER SETTING Time setting can only be done when there is no active cooking programme. Press the button. Two dots between the hour and minute start flashing; you can set the clock forward by + and backward by -. - Page 8 4. After entering this value the clock will switch off the power and Your oven is in standby mode and the display shows the alarm will beep. HAND icon will start flashing. You can silence the alarm beep by pressing any button. Current time of the day, as the current time of the day and standby signs.
-
Page 9: Cooking Table
Cooking table Setting the Type of food Weight Shelf Pre- Setting the Cooking selector (Kg) position heatingtime C° duration knob (min.) thermostat (min.) knob Natural 95-100 Lamb Roast Pork 70-80 static Roast Veal 10.5 140-150 cooking Omelette 10.5 25-30 Fruit 25-30 20-25 Hake-Sea bream-Turbot... -
Page 10: Cleaning And Maintaining The Oven
– Clean the enamelled surfaces, and the oven interior, with hot water and non-abrasive detergent. Replacing the oven light Dominox ovens are equipped with a circular lamp positioned on the top left at the back of the compartment. Replace the oven light as follows:... - Page 11 Removing the oven door Removal oven door for easy cleaning Before cleaning the oven door, we advise you to follow below steps to seperate oven door from the oven body: 1. Open the door completely. Dismount the locking part on the hinge by lifting with screwdriver.
-
Page 12: Service
Service In case of malfunction, contact a Franke Technical Service Centre (see attached list). Do not call in unauthorised technicians. When contacting the Service Centre, quote the following information: – Type of fault; – Appliance model (Art.); – Serial number (S.N.); This information is given on the appliance dataplate on the warranty certificate. - Page 13 Do not: - touch the appliance with wet hands or other parts of the body; - use the appliance when barefoot; - pull the appliance or power cable to remove the plug from the power socket; - use the appliance in an unsuitable or hazardous manner; - block the ventilation and cooling vents;...
-
Page 14: Installation
Installation Important: installation must be done in compliance with established standards and regulations. It must be done by a Franke Technical Service Centre Kitchen unit requirements For built-in units, the components (plastic materials and wooden veneer) must be assembled with heat resistant adhesive (max 100°C): unsuitable materials and adhesives can result in warping and... -
Page 15: Installation Instructions
(R) to the right or left so that the oven fits properly. Connection to power mains Dominox ovens are equipped with a three pole power cable with free terminals. If the oven is permanently connected to the power supply, install a device to ensure that it is disconnected from the power supply, with a contacts opening distance (of at least 3 mm) to ensure total disconnection in conditions of category III overvoltage. -
Page 16: Technical Data
Technical data Useable dimensions of the oven: Power voltage and frequency: 435 mm. wide 220-240V ~ 50-60Hz 424 mm. deep 315 mm. high Total power and fuse rating: 2,500kW - 16A The appliance complies with the Useable volume of the oven: following EU Directives: 58 litres Heating element power:... -
Page 17: Giriş
Gerekli onarımlar, Bu gibi durumlarda en yakın yardım merkezimizi arayınız ve sadece orijinal yedek parça kullanılmasını talep ediniz. Dominox marka fırınınızda kolay temizlenen özel emaye kullanılmıştır, bununla birlikte fırını sıkça temizleyerek kalan yemek artıklarının tekrar pişirilmesini önlemek oldukça yararlıdır. Otomatik temizlemeli paneller (eğer fırında mevcutsa) su ve süngerle temizlenmelidir (temizlik talimatlarına bakınız). -
Page 18: Yakından Görünüm
çalışmakta olduğunu belirten fırın dahili lambası yanar. Dakika sayacı/ Programlayıcı Dominox f ırınları ürün yelpazesinde, her bir ürünün detaylı talimatları verilmiş olan çeşitli kontrol sistemleri ve pişirme süreleri yönetimi mevcuttur; fırın fonksiyonlarından doğru şekilde yararlanabilmek için fırınınızda bulunan kontrol tipini belirlemek yeterli olacaktır. -
Page 19: Kullanım Şekli
şekilde kullanabilmek için bilgilendirme sayfasını inceleyiniz. Soğutma fanı Dominox fırınları; fırın kapağı, kontrol paneli ve yan panellerin maruz kaldığı sıcaklığı azaltmak amacıyla fırın sıcakken otomatik olarak devreye giren bir soğutma fanı ile donatılmıştır. Bu fan çalışırken, fırının ön kısmından ve kapağından dışarı... - Page 20 Fanlı ızgara pişirme Termostat düğmesi (F) normalde Maks. pozisyonunda bulunmalıdır, ancak bunun altında bir sıcaklığı seçmek de mümkündür; bu durumda ızgara işlemi daha yavaş gerçekleşecektir. Fırının üst tarafındaki ızgara rezistansı devreye girer ve fan çalışmaya başlar. Tek yönlü ısı yayılımına, fırın içindeki havanın fanla sağlanan sirkülasyonu da eklenir. Bu durum, ısının derine işleme gücünü...
-
Page 21: Z Aman Saati Kullanımı
Elektronik pişirme programlayıcısı ZAMAN SAATİ AYARI GÜNÜN GERÇEK SAATİNİN AYARLANMASI Saat ayarı, ancak yürürlükte bir pişirme programı yokken yapılabilir. Ekranda sadece saat ve flaşlayan el ikonu görünür. tuşuna basınız. Ekranda saat ve dakika arasında iki nokta flaşlamaya başlar,+ ile saati ileri,- ile saati geriye doğru ayarlayabilirsiniz.Bu tuşlara uzun basış, saati daha hızlı... - Page 22 Fırınımız bekleme modunda olup ekranda günün saati ve düğmesine basılarak kalan süreyi görebilirsiniz. bekleme işaretleri ekranda görülür ve fırın çalışmayacaktır.19:45 te 4. Bu girilen değer sonunda saat elektriği keserek seçilmiş olan alarm çalışmaya başlar, saatle birlikte görülür.1:00 saat çalıştıktan sonra sesi duyulacaktır.
-
Page 23: Örnek Pişirme Tablosu
Örnek pişirme tablosu Seçim Yemek tipleri Ağırlık Ön-ısıtma Termostat Pişirme düğmesinin (Kg) pozisyonu süresi (dak.) düğmesinin süresi ayarlanması ayarlanması (dak.) C° Doğal statik Kuzu eti 95-100 Domuz Rosto 70-80 pişirme Dana Rosto 10,5 140-150 Omletler 10,5 25-30 Meyve 25-30 Tepside Balık 20-25 Unlu Mamuller 2-4 arası... -
Page 24: Fırının Temizliği Ve Bakımı
– Emayeli kısımlar ve fırının iç bölümleri için sıcak su ve çizmeyen deterjanlar kullanınız. Fırın lambasının değiştirilmesi Dominox fırınlarında, arka sol üst tarafta yuvarlak bir lamba bulunmaktadır. Fırının içindeki lambayı değiştirmeniz gerekirse, aşağıdaki işlemleri takip ediniz: - Öncelikle cihazın elektrik hattına bağlantısında kullanılan çok kutuplu anahtar vasıtasıyla elektrik bağlantısının kesilmesi yada kolayda ise fişinin prizden... - Page 25 Fırın kapağının sökülmesi Fırın Kapağının Kolay Temizlenmesi için Yerinden Çıkarılması Fırın kapağını temizlemeye başlamadan önce, kapağı gövdesinden ayırmak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir; 1. Fırın kapağını tamamen açınız.Menteşe üzerindeki kilit dilini tornavida yardımı ile yukarıya kaldırarak yerinden kurtarınız. 2. Kilit dilini cam yönünde menteşe gövdesine kadar itiniz. 3.
-
Page 26: Yardım
Yardım Olası çalışma sorunları ortaya çıkması halinde, ekteki listede yer alan bir Franke Teknik Yardım Merkezi ile temasa geçiniz. Yetkili olmayan servislere asla başvurmayınız. Aşağıdaki hususları belirtiniz: – Sorunun tipi; – Cihazın modeli (Art.); – Seri numarası (S.N.); Bu bilgileri fırınla birlikte verilen garanti belgesinde bulunan etiketin üzerinde bulabilirsiniz. - Page 27 Aşağıdaki hareketlerden kaçınınız: - cihaza vücudunuzun nemli noktalarıyla dokunmak; - cihazı yalın ayak haldeyken kullanmak; - cihazın prizle bağlantısını kesmek için fırının kendisini yada kabloyu tutarak çekmek; - uygun olmayan ve tehlikeli işlemler yapmak; - havalandırma ya da dış tahliye kanallarını tıkamak; - diğer elektrikli cihazlara ait kabloları...
-
Page 28: Kurulum
Kurulum Önemli: Cihazın kurulumu (montajı) yürürlükteki yönetmeliklere ve normlara uygun olarak yapılmalıdır. Sadece Franke Yetkili Servis personeli taraf ndan ı yapılmalıdır. Cihaz kasasının özellikleriyle ilgili bilgiler Ankastre (gömme) mobilyalarda kullanılan aksam (plastik malzemeler ve sunta türü ahşap malzeme) ısıya dayanıklı tutkallarla yapıştırılmış... -
Page 29: Montaj Talimatları
öncesinde yüzey rakorunu sağa veya sola hareket ettirerek yerleştiriniz. Elektrik şebekesine bağlantı Dominox f ırınınız, üç kutuplu serbest terminalli bir besleme kablosuyla donatılmıştır. Eğer fırın besleme şebekesine devamlı bağlantılı şekildeyse, aşırı-gerilim III kategorisi durumunda kontakları arasındaki açıklık mesafesi akımı komple kesecek şekilde tasarlanmış... -
Page 30: Teknik Veriler
Teknik Veriler Kullanılabilir fırının boyutları: Besleme gerilimi ve frekansı: genişlik 435 mm 220-240V ~ 50-60Hz derinlik 424 mm yükseklik 315 mm Toplam güç ve sigorta: 2,500kW - 16A Kullanılabilir fırın hacmi: Bu cihaz, aşağıdaki Avrupa 58 litre Birliği direktifleri ile uyumludur: Rezistans gücü: üst W 1.200 –...
Need help?
Do you have a question about the DEO62XS and is the answer not in the manual?
Questions and answers