Navigenio In Überkopffunktion; 3.2.1 Manuelles Gratinieren Und Backen; 3.2.2 Zeitkontrolliertes Gratinieren Und Backen - AMC Navigenio User Manual

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3.2. Navigenio in Überkopffunktion
Navigenio über Kopf auf den Topf legen, sodass Drehregler und Logo zum Anwender
gerichtet sind.
Nur geeignete Töpfe gemäß Kapitel 1.1.2 verwenden.
Topf auf eine hitzeunempfindliche Unterlage stellen.

3.2.1 Manuelles Gratinieren und Backen

Die Bedienung des Navigenio wird vom Anwender durchgeführt.

3.2.2 Zeitkontrolliertes Gratinieren und Backen

Die Bedienung des Navigenio wird vom Anwender durchgeführt. Über eine
Funkverbindung steuert der Audiotherm die Einschaltzeit des Navigenio.
Beachten Sie die Hinweise zur geeigneten Stufe des
Navigenio beim Gratinieren und Backen in der Broschüre
«Kochen mit AMC». Je nach Rezept kann zusätzlich eine
Kochstelle des Herdes verwendet werden. Den Bräunungs-
grad der Speisen beim Gratinieren und Backen von Zeit zu
Zeit überprüfen. Beim Gratinieren und Backen entweicht
Dampf.
Bei zusätzlicher Verwendung einer Kochstelle des Herdes:
ƒ Die Kochstelle im Durchmesser passend zum Topf
auswählen.
ƒ Kochstelle höchstens für eine Dauer von 3 Minuten auf
hohe Stufe einschalten. Für längere Zeiten nur auf
niedriger Stufe einschalten.
ƒ Navigenio nicht über einer eingeschalteten offenen
Gaskochstelle verwenden.
ƒ Navigenio nicht auf einem leeren Topf betreiben.
Beachten Sie auch die Beschreibungen und Tipps in der Broschüre «Kochen mit AMC» und
die Gebrauchsanleitung des Audiotherm.
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