Nettoyage Et Désinfection De L'intérieur Du Bac - Manitowoc 000006529 Installation, Use & Care Manual

Ice storage and transport system
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! Attention
Nettoyer et désinfecter les intérieurs du bac et du ou
des
chariots
avant
périodiquement
selon
uniquement Nettoyant Manitowoc (94-0546-3 ou
000000084) et Désinfectant Manitowoc (94-0565-3)
pour machines à glaçons approuvés par Manitowoc
pour cette application. NE PAS utiliser de nettoyants
à base de chlore qui peuvent provoquer une
coloration
et
une
composants en acier inoxydable. Ne pas mettre les
boîtes au lave-vaisselle. Mettre la ou les machines à
glaçons hors tension et retirer les glaçons du bac
avant de commencer.
!
Avertissement
Porter des gants en caoutchouc et des lunettes de
sécurité (et/ou un masque) lors de la manipulation
du nettoyant ou du désinfectant pour machine à
glaçons.
Nettoyage et désinfection de l'intérieur du
bac
L'intérieur du bac doit être nettoyé et désinfecté avant
toute utilisation, et doit être nettoyé périodiquement
durant l'emploi. Le bac de stockage de glaçons est muni
de parois à revêtement en polyéthylène qui doivent être
nettoyées et désinfectées tous les six mois avec
Nettoyant Manitowoc et Désinfectant Manitowoc.
1. Retirer les regards supérieurs en les faisant glisser
sur un côté. Saisir l'extrémité du regard avant et tirer
vers soi lorsque le regard est glissé sur le côté
opposé. Répéter pour le regard arrière.
2. Mélanger une solution nettoyante avec de l'eau
chaude. Selon la quantité de dépôt minéral, une
quantité plus importante de solution peut être
requise. Utiliser le rapport dans le tableau ci-
dessous pour mélanger suffisamment de solution
pour nettoyer toutes les pièces.
20
toute
utilisation
les
besoins.
Utiliser
corrosion
profonde
REGARD
ARRIÈRE
REGARD AVANT
Section 4
Entretien
Type de solution
Nettoyant
et
3. Laver les parois du bac, la trémie, la plaque de porte
d'accès et la partition (le cas échéant) et bien rincer
toutes les zones à l'eau claire.
des
Ne pas rincer après la désinfection.
4. Mélanger une solution désinfectante avec de l'eau
chaude.
Type de solution
Désinfectant
5. Désinfecter les parois du bac, la trémie et la plaque
de porte d'accès. Utiliser un flacon pulvérisateur
pour appliquer abondamment la solution. Ne pas
rincer les zones désinfectées.
6. Nettoyer et désinfecter les chariots de livraison de
glaçons.
A. Laver le revêtement du chariot à l'aide d'un
nettoyant approuvé.
B. Rincer complètement toutes les zones à l'eau
claire.
C. Désinfection du chariot - Utiliser un flacon
pulvérisateur pour appliquer abondamment la
solution. Ne pas rincer les zones désinfectées.
7. Retirer les composants de bac suivants pour le
nettoyage et la désinfection.
Volet
Plateau d'évacuation
Conduites d'évacuation du bac de stockage
8. Utiliser une solution nettoyante pour nettoyer les
composants déposés, rincer à l'eau propre et
désinfecter (ne pas rincer après la désinfection).
9. Nettoyer, rincer et désinfecter les glissières du volet.
10. Remonter tous les composants retirés.
Eau
Mélangée avec
4 L (1 gallon)
500 ml (16 oz) de
nettoyant
Important
Eau
Mélangée avec
11 L (3 gallons)
60 ml (2 oz) de
désinfectant
Part Number 000006529 10/09

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