Brouwland Transfermer 017.140.5 Manual

Transfermer
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NL
Rvs vergistingsvat 35 l
017.140.5
Bedankt voor jouw aankoop van de Transfermer
Opgepast: Inhoud kan opwinding veroorzaken.
VOLUME:
Tot 35 liter
OVERZICHT VAN DE ONDERDELEN:
Transfermer + kraantje Siliconen stop 30-37 mm
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VOORBEREIDING VAN DE VERGISTING:
Het is uitermate belangrijk om het gistingsvat met toebehoren voor te
•
bereiden en te reinigen. We raden aan om reinigingsmiddelen als Chemipro
Wash, Chemipro Oxi en Chemipro
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Vul het gistingsvat tot de bovenrand met water en controleer of er geen
•
lekkage is, voordat je het wort overhevelt naar het gistingsvat.
Vul het gistingsvat niet te vol (niet meer dan 30 liter wort) en zorg ervoor dat
•
er voldoende bovenruimte over is om overschuimen (blow-off) te voorkomen.
Vul het waterslot met een kleine hoeveelheid water tot aan de lijn en bevestig
•
het in het deksel, zoals op de foto wordt getoond. (Foto 1)
Sluit het deksel af met 4 klemmen. (Foto 2)
•
Het gistingsvat moet vóór gebruik op een stabiele, veilige en horizontale
•
ondergrond worden geplaatst.
Foto 1
NA DE VERGISTING:
Het is heel belangrijk om het vergistingsvat met toebehoren na elk gebruik
•
te reinigen; de droge ingrediënten kunnen namelijk aan het metaal
blijven kleven. Wij adviseren reinigingsmiddelen zoals Chemipro
Chemipro Oxi te gebruiken.
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Gebruik geen scherp metalen gereedschap om restanten te verwijderen.
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Gebruik een zachte poetslap of een zacht schuursponsje om de binnenkant
van de ketel te reinigen.
Bewaar het gistingsvat op een droge plek.
•
Distributed by Brouwland
Korspelsesteenweg 86
3581 Beverlo, Belgium
www.brouwland.com
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3-delig waterslot
San te gebruiken.
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Foto 2
Wash of
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Stainless steel fermenter 35 l
Instruction Manual
Transfermer
®
FR
Cuve de fermentation 35 l en inox
017.140.5
Merci d'avoir choisi la cuve de fermentation Transfermer
Attention: Le contenu peut provoquer des réactions excitantes.
CAPACITÉ :
Jusqu'à 35 litres
LISTE DES COMPOSANTS :
Transfermer + robinet
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PRÉPARATION DE LA FERMENTATION :
Il est très important de préparer et de nettoyer la cuve de fermentation et
•
les accessoires avant la fermentation. Nous vous recommandons d'utiliser
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des produits de nettoyage tels que Chemipro
Chemipro San.
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Remplissez la cuve de fermentation jusqu'au bord avec de l'eau et assurez-
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vous qu'il n'y a pas de fuite avant de transférer le moût dans la cuve de
fermentation.
Ne remplissez pas trop la cuve de fermentation (pas plus de 30 litres de
•
moût) et veillez à ce qu'il y ait assez d'espace libre pour empêcher tout
soufflage.
Remplissez le barboteur avec un peu d'eau jusqu'à la ligne et placez-le dans
•
le couvercle, comme indiqué. (Photo 1)
Verrouillez le couvercle à l'aide des 4 clips. (Photo 2)
•
Avant utilisation, placez la cuve de fermentation sur une structure
•
horizontale stable et sécurisée.
APRÈS LA FERMENTATION :
Il est primordial de nettoyer l'appareil et les accessoires après chaque
•
utilisation ; des résidus secs peuvent coller au métal. Nous vous
recommandons d'utiliser un produit de nettoyage tel que Chemipro
ou Chemipro Oxi.
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N'utilisez aucun ustensile en métal coupant pour enlever les résidus. Utilisez
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un chiffon doux ou une éponge souple pour nettoyer l'intérieur de la cuve.
Entreposez la cuve de fermentation dans un endroit sec.
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Bouchon en silicone
Barboteur en trois pièces
30-37 mm
Wash, Chemipro
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Photo 1
Oxi et
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Photo 2
Wash
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