Importeur; Lekkere Wafelrecepten; Basisdeeg - Silvercrest GAUFRIER DOUBLE SDW 1200 B2 Operating Instructions Manual

12. Importeur

KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com

13. Lekkere wafelrecepten

1. Basisdeeg

Voor ca. 20 stuks
250 g margarine of boter (zacht)
200 g suiker
2 pakjes vanillesuiker
5 eieren
500 g meel
5 g bakpoeder
400 ml melk
De bakvlakken invetten, dichtklappen en verwar-
men.
Klop de eieren los en roer ze samen met de margari-
ne/boter tot een glad beslag. Voeg de vanillesuiker
toe. Voeg het meel en het bakpoeder toe en roer
alles door het beslag.
Voeg tot slot al roerend beetje bij beetje de melk
toe, tot het beslag mooi glad en zacht is.
Doe steeds ongeveer 2 EL deeg op het midden van
de onderste bakvlakken en sluit het wafelijzer. Bak
elke wafel in ongeveer 3 min. goudbruin. Leg de
wafels als ze klaar zijn op een rooster.
- 18 -