Ovládací Panel; Displej - Základní Nastavení; Tlačítko Start/Stop; Tlačítko Color (Barva) - ECG PCB 538 Operating Manual

CZ
OVLÁDaCÍ PaNEL
4. Tlačítko LOaF sIZE (Velikost)
Nastavíte požadovanou hmotnost chleba v jednotlivých programech (viz. tabulka a recepty). Pro
malé množství chleba 1,0 kg, pro velké množství chleba 1,3 kg.
5. Tlačítko sELECT (Volba)
Použijte toto tlačítko pro výběr jednoho z programů:
basIC (Klasik) -
QUICK (sprint) -
FRENCh (Toustový) -
RaPID (sladký) -
WhOLE WhEaT (Celozrnný) - pro pečení celozrnného chleba. Toto nastavení poskytuje
CaKE (Dort) -
DOUGh (Příprava) -
baKE (Pečení) -
JaM (Marmeláda) -
saNDWICh (sendvič) -
6. Tlačítko TIME (Čas)
Nastavujete čas přípravy pečení chleba. Programy QUICK (Sprint), RaPID (Sladký), CaKE (Dort)
a JaM (Marmeláda) nelze načasovat na pozdější spuštění. Hodiny a minuty, po kterých by měla
1. Displej – základní nastavení
Po uvedení pekárny do provozu se na displeji objeví program basIC
(Klasik). Příklad „1
zvolen, číslice 3:30 čas přípravy zvoleného programu. Polohy dvou
šipek poskytují informaci o zvolené barvě (hnědosti) pečeného chleba
a hmotnosti. Základní nastavení po připojení pekárny k el. síti je
(velikost II. a zhnědnutí MEDIUM (Střední)). Během provozu lze na
displeji sledovat průběh postupu programu. S postupem programu se
číslice nastaveného času postupně snižují.
2. Tlačítko sTaRT/sTOP
Toto tlačítko slouží pro spuštění a zastavení programu. Jakmile se
tlačítko sTaRT/sTOP stlačí, začnou body časové hodnoty blikat.
Na displeji se zobrazí basIC (Klasik). Jeli třeba použít jiný program,
navolte ho pomocí tlačítka sELECT (Volba). Podržením tlačítka sTOP
na přibližně 3 sekundy zazní zvukový signál (pípnutí), program se
ukončí, tento postup platí, i pokud chcete ukončit 60min. přihřívání
pekárny.
3. Tlačítko COLOR (barva)
Nastavíte požadovanou barvu zhnědnutí chleba, tj. jmenovitě: LIGhT
(Světlý) / MEDIUM (Střední) / DaRK (Tmavý).
pro bílý pšeničný a hnědý žitný chléb, také pro chléb ochucený
bylinkami a rozinkami. Tento program se používá nejvíce.
pro rychlou přípravu bílého, pšeničného a žitného chleba. Chléb
pečený v tomto režimu je menší a má hustý střed.
pro pečení lehkého chleba, francouzského chleba s křupavou
kůrkou a lehkým středem.
míchání, kynutí a pečení chleba za extra krátký čas. Pro program je
nutné použít vodu (nebo jiné tekuté složky) s teplotou 48–50 °C.
delší čas na předehřátí a nabobtnání zrn. S tímto programem
nedoporučujeme používat funkci TIME (Čas) -/+.
při tomto nastavení se promísí složky a potom se pečou po
nastavený čas. Doporučujeme napřed zamíchat složky do dvou
dílů a ty potom vysypat do pečicí misky.
v tomto režimu se připraví jen těsto bez pečení. Těsto po přípravě
můžete použít na chlebové rohlíky, pizzu atd. Při tomto nastavení
můžete připravit v pekárně jakékoliv těsto.
pro pečení hnědého chleba nebo dortů.
příprava džemu z čerstvého ovoce nebo marmelády.
pro pečení lehkého chleba s měkkou a hrubou kůrkou.
3:30". Číslice 1 označuje, který program byl
4