Bosch CleverMixx MQWPL2000 Instruction Manual page 11

■ Śmietanę kremówkę ubić na sztywno
z cukrem i usztywniaczem
na zakresie 4.
■ Rozwinąć rolkę ciasta biszkoptowego,
rozsmarować na cieście ubitą śmietanę,
rozłożyć owoce na śmietanie i ponownie
zwinąć ciasto w rolkę. Posypać
cukrem-pudrem.
Ciasto ucierane
Przepis podstawowy
– 250 g mąki
– 125 g cukru
– 125 g margaryny
– 2 jajka
– 1 torebka cukru waniliowego
– 1 torebka proszku do pieczenia
– 75 g mleka
■ Podane składniki mieszać końcówką
do mieszania przez ok. ½ minuty
na zakresie 1, następnie przez ok.
3-4 minuty na zakresie 4.
■ W zależności od przepisu dodać na
koniec np. rodzynki, kandyzowaną
skórkę cytryny lub pomarańczy
i wymieszać.
■ Na babkę marmurkową pozostawić
połowę ciasta, dodać kakao w proszku
i zamieszać.
Zastrzega się możliwość wprowadzania
zmian.
Przepisy kulinarne pl
11