Hamilton Beach 25506 Manual page 19

Bouchées aux œufs du café
Ingrédients
1 gros œufs
45 ml (3 cuil. à table [24 g]) de fromage cheddar râpé
30 ml (2 cuil. à table [30 g]) de fromage à la crème ramolli
7,5 ml (1,5 cuil. à thé [4 g]) de miettes de bacon cuites
Préparation
1. Dans un gobelet individuel pour mélangeur, ajouter l'œuf et les fromages. Couvrir avec le couvercle.
2. Appuyer et maintenir le bouton ON (MARCHE) jusqu'à homogénéité, environ 10 secondes. Diviser le mélange uniformément entre les
compartiments pour œufs dans le plateau pour œufs. NE PAS dépasser la ligne de remplissage MAXIMUM. Parsemer les miettes de bacon
sur les dessus.
3. Ajouter 100 ml d'eau dans le centre du réservoir d'eau de la machine pour bouchées aux œufs. Mettre le plateau pour œufs sur le réservoir.
Mettre le couvercle sur le plateau pour œufs.
4. Brancher dans la prise électrique pour commencer la cuisson. Le témoin d'alimentation rouge et le témoin de cuisson vert s'allument.
Lorsque le témoin de cuisson vert s'éteint, les bouchées aux œufs sont cuites. Débrancher.
5. Retirer le couvercle. Retirer les bouchées aux œufs et les mettre dans une assiette et servir.
Portions : 1
Conseil de la cuisine laboratoire : Si vous souhaitez préparer une deuxième recette et que la machine est encore chaude, ajouter 10 ml d'eau
supplémentaire.
Variante :
Blancs d'œufs avec poivrons rouges grillés et basilic : Suivre la recette ci-dessus, mais remplacer le gros œuf par 2 gros blancs d'œuf, le
cheddar pour du fromage Monterey Jack et omettre le bacon. Ajouter une pincée de sel et de poivre moulu, à votre goût. Diviser le mélange
uniformément entre les compartiments pour œufs dans le plateau pour œufs. NE PAS dépasser la ligne de remplissage MAXIMUM. Ajouter
1 cuillère à thé de basilic frais haché dans chaque compartiment pour œufs. Mélanger légèrement. Parsemer 5 ml (1 cuil. à thé) de poivrons
rouges grillés et 5 ml (1 cuil. à thé) d'oignons verts hachés sur le dessus de chaque compartiment. Cuire selon les directives.
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