Hamilton Beach 25506 Manual page 16

Comment préparer des œufs pochés
w AVERTISSEMENT
Risque de brûlure. Veuillez toujours utiliser des gants de cuisine pour protéger vos mains lorsque vous ouvrez le cuiseur à œufs. La vapeur et l'eau chaude qui restent
sous le couvercle peuvent brûler.
w AVERTISSEMENT
Danger pour la sécurité sanitaire des aliments.
• La consommation d'œufs crus ou pas assez cuits peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire.
• Pour plus de renseignements, veuillez consulter les données alimentaires sous la rubrique « Playing It Safe With Eggs » (Préparation des œufs, en toute sécurité) publiée par la FDA aux États-
Unis au http://www.foodsafety.gov/keep/types/eggs/index.html.
1. Remplir la tasse à mesurer avec la quantité
d'eau froide recommandée pour pocher les
œufs.Voir les quantités d'eau recommandées
en page 18.
2. Verser l'eau dans le centre du réservoir d'eau.
Veuillez toujours vous assurer que le centre du
réservoir est rempli avant les compartiments de
chaque côté.
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3. Mettre le plateau pour œufs sur la base en
plaçant la poignée vers l'avant.
4. Casser les gros œufs, un à la fois, dans
chacun des compartiments pour œufs.
5. Couvrir avec le couvercle en alignant les
fentes du repose-couvercle sur le support
pour couvercle Brancher dans la prise
électrique. Le témoin d'alimentation rouge
et le témoin de cuisson vert s'allument et la
cuisson commence.
6. Lorsque l'eau est évaporée, le témoin de
cuisson vert s'éteint et les œufs pochés sont
prêts. Débrancher de la prise électrique.
7. Débrancher. L'utilisation des mitaines de
four, soulevez le couvercle. Soulevez bac
d'oeufs par poignée et placer sur une surface
résistant à la chaleur. Laissez œufs pochés
pour se reposer quelques minutes, puis
inverser sur une plaque servant à éliminer les
œufs pochés. Sers immédiatement.
REMARQUE : Si vous souhaitez préparer
une deuxième recette et que la machine
pour bouchées aux œufs est encore chaude,
l'eau se transformera rapidement en vapeur.
Pour réaliser la même durée de cuisson que
lorsque vous commencez à froid, ajouter
10 ml d'eau à la quantité recommandée.