Modus Turbo; Modus Fein - Reishunger DIGITAL RICE COOKER User Manual

1. Wasche den Reis. Gib das Korn in eine Schüssel mit Wasser, knete es ein paar Mal mit den
Händen durch und gieße das Wasser anschließend ab. Wiederhole den Vorgang noch ein
oder zwei Mal, bis das Wasser klar ist.
2. Fülle den Reis in den Innentopf des Reiskochers.
3. Gib Wasser hinzu. Bei geschältem Reis empfehlen wir ein Reis- / Wasserverhältnis von
1:1,25. Die Konsistenz des Korns hängt stark von der Menge des Wassers ab – hier ist es
hilfreich, sehr präzise zu sein. Du kannst das Ergebnis aber mit der Wasserzugabe variieren
und so deinem Geschmack anpassen.
4. Wähle den Modus. Schließe den Deckel des Reiskochers und halte anschließend die
START-Taste für zwei Sekunden gedrückt. Nun beginnt der Kochvorgang. In der Regel dauert
dieser etwa eine halbe Stunde. Die Zubereitung ist beendet, sobald auf dem Display WARM
erscheint. Der Reis wird nun warmgehalten, bis du ihn entnimmst.
5. Lockere den Reis auf. Nachdem sich der Reiskocher in den Warmhaltemodus geschaltet
hat, solltest du den Reis mit dem mitgelieferten Reislöffel umrühren. Dadurch wird
überschüssige Feuchtigkeit freigesetzt und der Reis wird herrlich locker.
Messbecher Reis
Messbecher Wasser
3.2 MODUS 'TURBO'
Wenn es mal schneller gehen muss, kannst du die Kochzeit bei geschältem Reis etwas verkürzen.
Drücke dafür die MODUS-Taste ein paar Mal, bis im Display das Wort TURBO aufleuchtet. Halte
anschließend die Taste START für zwei Sekunden gedrückt, um den Kochvorgang in Gang zu
setzen. Die Zubereitung sollte nun – abhängig von der Reissorte – etwa 22 bis 25 Minuten dauern.
Je länger die programmierte Timer-Zeit, desto weniger Wasser ist für den Kochprozess nötig. Hier
kannst du selbst ein bisschen ausprobieren, welches Reis- / Wasserverhältnis für deinen Geschmack
am besten passt. Nach Abschluss des Kochprozesses schaltet der Digitale Reishunger Reiskocher
automatisch in den Warmhaltemodus.
3.3 MODUS 'FEIN'
Über den Modus FEIN erreichst du die Fein-Spezialprogramme. Durch das Drücken der Taste FEIN
kannst du im Untermenü zwischen drei Modi wählen: WEISS, SUSHI und VOLLKORN.
Reis- / Wasserverhältnis für weißen Reis
1 2 3
1,25 2,5 3,75
4 5 6
5 6,25 7,5
7 8
8,75 10
09