Tips Og Tricks - Outdoorchef LUGANO 570 G User Manual

OPBEVARINGRUM I DIN LUGANO 570 G EVO
LUGANO 570 G EVO har et stort opbevaringsrum med stopsystem. Den store skuffe i venstre side er forsynet med et udtageligt system
til pladsbesparende vertikal opbevaring af den ekstra medfølgende grillrist og af andet OUTDOORCHEF tilbehør som f.eks. pizzastenen.
Information: Pizzastenen er ikke omfattet af leveringen og kan købes separat.
Flere oplysninger om vores tilbehør: WWW.OUTDOORCHEF.COM.

TIPS OG TRICKS

GRILLNING MED GASKUGLEN
Standardindstilling
Større stykker kød (f.eks. mørbrad, entrecote, kød til koteletter, hele kyllinger): Takket være det enestående tragtsystem behøver du ikke længere
at vende større kødstykker under grillningen. Gasbrænderens varme stiger op ad grillkuglens indersider og fordeles på ensartet vis i hele kuglen.
Læg grillmaden på den forvarmede grillrist, og luk låget. Der skal være lidt afstand mellem de enkelte kødstykker. Når låget lukkes, brunes
grillmaden jævnt på alle sider, og saften bliver i kødet.
For ikke at overlade noget til tilfældighederne, nå du griller store stykker kød, anbefaler vi, at du bruger en af vores temperaturmålere, f.eks.
OUTDOORCHEF GOURMET CHECK PRO – kernetemperatur-måleapparatet, der sikrer perfekte resultater. Let at styre med den offi cielle
OUTDOORCHEF app.
I standardindstillingen er det også muligt at bage. Overrask familie og venner, f.eks. med en hjemmelavet pizza fra vores OUTDOORCHEF
pizzasten, der passer perfekt ind i kuglen. Varm først pizzastenen op i 20 minutter på højeste trin, inden du bager pizzaen. Du belønnes med
en lækker og sprød pizza, der er så lækker som på en god pizzarestaurant.
Med det rigtige tilbehør har du endnu mere glæde af din OUTDOORCHEF. Uanset, om du griller, steger eller bager: Kun din fantasi sætter
grænsen.
Flere oplysninger om vores omfattende tilbehørssortiment og om vores app fi nder du på: WWW.OUTDOORCHEF.COM.
VULKANINDSTILLING
Perfekt til brug af OUTDOORCHEF tilbehør, hvor der er brug for kraftig varme nedefra, der videregives til OUTDOORCHEF støbejernspladen
eller OUTDOORCHEF Barbecue Wok.
GRILLNING MED STEAKHOUSE BURNER
Din OUTDOORCHEF LUGANO 570 G EVO er udstyret med STEAKHOUSE BURNER, som er en effektiv ekstra grillfl ade. Fordelene ved
STEAKHOUSE BURNER suppleres perfekt med gaskuglens fordele.
STEAKHOUSE BURNER er udviklet særligt til direkte klassisk grillning nedefra og er derfor aldeles velegnet til korttidsstegt kød som steaks,
grillning af pølser eller til kort og meget varm grillning af grøntsager som f.eks. chili, squash eller auberginer (til tilberedning af antipasti).
De høje temperaturer, der kan opnås med STEAKHOUSE BURNER, gør det muligt at fremtrylle en herlig grillaroma og et perfekt grillmønster
på din mad.
1 18
OUTDOORCHEF.COM