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Summary of Contents for Scotsman DXN Series
- Page 1 DXN SERIES ELECTRONIC DISPENSER OF CUBELET ICE AND WATER DISTRIBUTORE ELETTRONICO DI GHIACCIO CUBELET E ACQUA DISTRIBUTEUR ÉLECTRONIQUE DE GLAÇONS CUBELETS ET D’EAU USER AND MAINTENANCE MANUAL MANUALE D’USO E MANUTENZIONE MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN SC090093 20 – REV. 05‐2018 ...
- Page 3 WARNING – ACHTUNG ATTENTION – ATTENZIONE R290 ATENCION The Refrigerant System contains flammable gas; every work on the system must be done by authorized and qualified personnel Never use naked flames near a Flammable Refrigerant In the presence of a gas leak from the circuit, ventilate the room and switch off or remove any source of heat The Refrigerant R290 (Propane) is heavier of the air;...
- Page 4 L’impianto frigorifero contiene gas infiammabile; ogni intervento sull’impianto deve essere eseguito solo da personale autorizzato e specializzato Mai avvicinare fiamme libere vicino a dispositivi che contengono R290 In presenza di una perdita di gas dal circuito frigorifero, aerare il locale e spegnere o allontanare ogni fonte di calore Il refrigerante R290 (Propano) é...
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Page 5: Table Of Contents
Table of Contents page 2 Your DXN dispenser 3‐4 General information and instructions 5‐6 Safety provisions 5‐6 Warranty 6 Installation 6 Operating limits 6 Location 7 Water supply connections 7 Electrical connections 8 Final check list 8 Maintenance and cleaning 9 Daily maintenance 9 Monthly maintenance 10 Six‐monthly maintenance 12 Mechanical maintenance 12 Troubleshooting 13 Initial set‐up and operation ... -
Page 6: Your Dxn Dispenser
Your DXN dispenser operation of each component; we The following picture shows all the recommend that you refer to this page main components, while the table whenever you are in front of the below it briefly describes the Dispenser. 1 3 2 5 4 7 6 9 8 12 11 14 10 13 15 16 3 ... - Page 7 No. Component Function 1 Control panel It controls the general operation of the machine through the buttons 2 ON/OFF light It shows whether the machine is on or off 3 Service display It shows the operating parameters and the alarm codes 4 Capacitive scroll button It can only be enabled by the service personnel and is only lit during the initial set‐up of the machine 5 Capacitive alarm button It lights up if any failure occurs; if pressed for 5” it shows the current alarm code 6 Ice bin empty warning It lights up when the ice bin is empty ...
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Page 8: General Information And Instructions
General information and instructions easily accessible to the operator; ONLY use drinkable water. This manual provides all the information required for the IMPORTANT. To not remove the installation, use and maintenance of panels secured with screws. your Scotsman ice and water dispenser, including important safety WARNING. Installation, maintenance guidelines. Carefully read these and cleaning operations must be instructions before using the machine carried out by authorised qualified for the first time and keep them for personnel. future reference. Scotsman cannot be held responsible for any improper use If you need to displace the machine, of the equipment. always raise it. NEVER push or drag it. Safety provisions During installation verify that the For correct use and proper operation, power supply outlet is earthed. carefully read this manual and comply with all the provisions contained Children aged 8 and over and people herein; this will ensure that the with diminished physical, sensory or machine runs for a long time without mental capabilities or lacking issues; in case of doubt, please contact experience and knowledge can use the your local Scotsman dealer. ... -
Page 9: Warranty
‐ personnel cooking area in shops, equipment you need to assess its offices and other workplaces; permanent location, taking into ‐ farms; also, use by customers in account that for proper operation it hotels, motels and other residential needs to suck air from the right side environments; panel and blow out hot air from the ‐ bed and breakfast; rear and left side panel. Never install ‐ catering services and similar the machine in locations where proper applications other than retail. ventilation is not assured; the equipment is not suitable for outdoor use. Warranty Installation MUST always be The warranty conditions are the ones performed by an authorised Scotsman provided by the official distributor for Service Centre. your area; in case of piece replacement, always request GENUINE Operating limits spare parts. The electrical supply available corresponds to voltage and ampacity DISPOSAL of the machine specifications as indicated on the unit nameplate. To protect the environment observe all current regulations, where possible re 6 ... -
Page 10: Location
At time of installation replace the we recommend that you use an old/used water hoses with the new external water treatment device. ones supplied in the machine. Scotsman reserves the right to make All water supply connections must be changes at any time, without warning carried out according to the highest and with no obligation. standards and in compliance with local The sound level generated by the ... -
Page 11: Electrical Connections
Water drain WARNING: When positioning the appliance Water is drained by gravity through the ensure the supply cord is not trapped 20 mm Ø tubing connected to the or damaged. fitting located on the rear side of the Should the power supply cable be equipment. damaged, have it replaced by This tubing must be connected to an QUALIFIED PERSONNEL ONLY, to open drain located on the floor near the prevent any risk. equipment, with a minimum slope of ... -
Page 12: Maintenance And Cleaning
Maintenance and cleaning 2. Remove the water and ice dispensing spouts, turn them clockwise and The following is a list of recommended extract them cleaning and maintenance operations that will help to keep the equipment in good working order. These guidelines must not be assumed as absolute and unchanging. The Immerse them into a sanitising solution cleaning of the water circuit, in for 10 minutes, then rinse them and particular, strictly depends on ambient ... -
Page 13: Monthly Maintenance
7. Reinstall the reservoir and the grill, making sure that the area below the dispensing area is clean and sanitised. Monthly maintenance It must be performed by the user of the DXN Dispenser, and consists of cleaning and sanitising the ice bin area. Tools required : Scotsman Sanitizer, safety gloves, carafe 1. Close the water tap first; through the green ON/OFF button turn OFF the 3. In a carafe, prepare 500 ml of warm machine; wait 30 seconds then switch water (40‐50°C) and 15 ml of Scotsman ... - Page 14 5. Unscrew the two fastening screws and remove the bin cover 7. Using the same carafe, prepare again 500 ml of warm water (40‐50°c) and 15 ml of Scotsman Sanitizing product and pour of the solution on the internal sides of the storage bin 8. Using a sanitised disposable cloth, clean the ice bin and rinse with clean water. ...
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Page 15: Six-Monthly Maintenance
Six‐monthly maintenance After the equipment compressor has been in operation for six months, the display will inform you that the water supply circuit of the machine needs to be cleaned, CLE will appear on display. The descaling of the Water Supply 10. Remove, clean and reinstall the air Circuit of the DXN Dispenser must be filter located on the right side panel, carried out by an authorised Scotsman then open the water tap service centre. Mechanical maintenance Mechanical maintenance is essential to ensure that the DXN Dispenser will run properly for a long time. Contact the authorised Scotsman service centre on NOTE. Once the cleaning operations are a yearly basis. completed, switch on the equipment; ... -
Page 16: Troubleshooting
During the cleaning of the floor near In case of equipment malfunction the red alarm button the machine pay attention that dust will light up on the display. does not get sucked in the unit by the fan motor. To avoid damage to the unit: Never shut‐off the water supply with the machine in operation. Do not place on top and around the ice maker any sort of goods, which can limit proper ventilation and jeopardize Hold the red capacitive alarm button pressed for five hygienic conditions. seconds to display the current alarm, then refer to the following table listing the suggested solutions; in any case also inform the Scotsman service centre. Alarm code Cause Solution A01 No water Open the water cock A02 Evaporator sensor failure Contact the Scotsman service centre A03 Condenser sensor failure Contact the Scotsman service centre A04 Water dispenser sensor failure Contact the Scotsman service centre A05 Ice dispenser sensor failure Contact the Scotsman service centre ... -
Page 17: Initial Set-Up And Operation
NOTE: The dispensing time can only be set for ice, Initial set‐up and operation while water will always be dispensed continuously The DXN dispensers are available in two non‐ and at ambient temperature. interchangeable versions: The option selected by the user must be configured by ‐ Manual (Buttons enabled) the authorised installer during the first start‐up of the ‐ Touch‐Free (Buttons not enabled) equipment. In both versions of the DXN Dispenser you can choose Should you wish to change one of the initial both ... -
Page 18: Bin Empty
Alarm conditions The red capacitive button lights up to signal any fault or malfunction The dispensing of ice will stop after the time set by the installer during the first start‐up, while water will be dispensed continuously until the glass is removed. Bin empty Press the button for 5 seconds to display the current For both versions (Manual and Touch‐Free) ice can be alarm. taken from the dispenser until its bin is empty. The Check the alarm code and follow the corrective actions orange light will light up to warn you. and suggestions provided by the table at page 13 of the manual; also always inform the authorised Scotsman service centre. Cleaning remind After the compressor has been in operation for six months, the CLE display will warn you that the water circuit of the machine needs to be cleaned, without disrupting the operation of the DXN dispenser. Wait until the orange button goes off before dispensing more ice. NOTE: The ice dispensing capacity when the bin is full is the following DXN 100/107 = 100 consecutive 50‐gram glasses (dispensing time 3” as per factoring setting) DXN 200/207 = 200 consecutive 50‐gram glasses Change from Touch‐Free version to Manual version (dispensing time 3” as per factoring setting) To perform this operation you need to contact the Authorised Scotsman Service Centre. ... -
Page 19: Indice
Indice pagina 16 Il vostro distributore DXN 17 Informazioni Generali e Istruzioni 19 Prescrizioni di sicurezza 19 Garanzia 20 Demolizione 20 Installazione 20 Limiti di funzionamento 21 Posizionamento 21 Collegamenti idrici 22 Collegamenti elettrici 22 Controllo finale 23 Manutenzione e Pulizia ... -
Page 20: Il Vostro Distributore Dxn
ll vostro distributore DXN descritto brevemente il funzionamento di ciascun elemento; si raccomanda di Nell’immagine sottostante sono utilizzare questa pagina ogni volta che mostrati tutti i componenti principali sarete di fronte al Distributore . mentre nella successiva tabella viene 1 3 2 5 4 7 6 9 8 12 11 10 14 13 15 16 17 ... - Page 21 Componente Funzione N° 1 Pannello di Controllo Attraverso i pulsanti gestisce il funzionamento generale della macchina 2 Spia ON/OFF Mostra se la macchina è accesa o spenta 3 Display di Servizio Mostra i parametri di funzionamento e i codici di allarme 4 Pulsante capacitivo di Attivabile solo dal personale di servizio e illuminato scorrimento solo in fase di settaggio iniziale della macchina 5 Pulsante luminoso di Si accende in caso di guasto, se premuto per 5” allarme ...
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Page 22: Informazioni Generali E Istruzioni
Informazioni generali e istruzioni L’interruttore generale e/o la presa elettrica così come il rubinetto di In questo manuale troverete tutte le intercettazione idrica devono essere informazioni necessarie per nei pressi della macchina ed alla l’installazione, l’utilizzo e la portata dell’operatore; utilizzare SOLO manutenzione del vostro distributore acqua potabile. di Ghiaccio e Acqua Scotsman, incluse importanti linee guida per la sicurezza. IMPORTANTE. Non rimuovere le Leggere attentamente queste pannellature fissate con le viti. istruzioni prima di utilizzare la macchina per la prima volta a ATTENZIONE. Le operazioni di conservarle per utilizzo futuro. installazione, manutenzione e pulizia Scotsman non può essere ritenuta devono essere eseguite da personale responsabile per l’uso non corretto qualificato autorizzato. dell’apparecchiatura. Prescrizioni di sicurezza Per piccoli spostamenti della macchina Per un corretto utilizzo bisogna sempre sollevarla. MAI dell’apparecchio e per ottenere un spingerla o trascinarla. In fase di buon funzionamento dello stesso installazione verificare che la presa dovete leggere attentamente questo della linea elettrica di alimentazione ... -
Page 23: Garanzia
Il Costruttore declina ogni Garanzia responsabilità per l'uso improprio della Le condizioni di garanzia sono quelle macchina come specificato nel Libretto fornite dal distributore ufficiale per la d'Uso. vostra zona, nel caso di sostituzione di L’apparecchio contiene gas fluorurati pezzi richiedete sempre quelli ad effetto serra disciplinati dal ORIGINALI. protocollo di Kyoto, nelle quantità indicate nella targhetta matricola. Il Demolizione GWP (Potenziale di riscaldamento globale) del gas R452A è di 2141. Per la salvaguardia dell’ambiente procedere secondo le norme vigenti SOLO PER MODELLI A PROPANO del luogo. Non gettare l’imballo nei rifiuti ma, se potete, riutilizzatelo. Il propano refrigerante (R290) Quando la macchina non è più contenuto all’interno del circuito utilizzabile ne riparabile, procedete frigorifero dell’apparecchio, è un gas allo smontaggio delle parti per lo naturale con un elevato livello di smaltimento differenziato dei rifiuti. compatibilità ambientale, il quale è Tutti i componenti plastici riportano tuttavia altamente infiammabile. una sigla di identificazione del materiale di fabbricazione; questa Il sistema è ermeticamente sigillato. ... -
Page 24: Limiti Di Funzionamento
Se l’acqua di rete utilizzata risultasse di porre oggetti che le possano fuori dai suddetti parametri è ostruire. consigliabili utilizzare un dispositivo Non posizionare più prese o esterno per il trattamento dell’acqua. alimentatori portatili sul retro Scotsman si riserva il diritto di dell’apparecchio. apportare modifiche in qualunque 21 ... -
Page 25: Collegamenti Idrici
Collegamenti Idrici Collegamenti Elettrici Tutti i collegamenti elettrici devono Al momento dell’installazione della essere eseguiti a regola d’arte e in macchina sostituire i vecchi tubi di conformità alle norme locali. alimentazione idrica con i nuovi forniti La macchina è fornita di cavo elettrico nell’apparecchio. nella parte posteriore e richiede Tutti i collegamenti idrici devono essere solamente l’installazione di una spina eseguiti a regola d’arte e in conformità adeguata. alle norme locali. Verificare che la tensione di ... -
Page 26: Controllo Finale
Controllo finale Questa guida non deve essere considerata come assoluta e 1. L’apparecchio è stato installato in un invariabile. La pulizia del circuito idrico locale dove la temperatura ambiente in particolare è strettamente legata alle e dell’acqua di alimentazione condizioni ambientali e soprattutto alla rimangono entro i limiti stabiliti? qualità di acqua utilizzata e alla 2. L’interruttore esterno è posto nel presenza o meno di filtri. Ogni campo ... -
Page 27: Manutenzione Mensile
A cura dell’utilizzatore del Dispenser 5. Rimuovere la vaschetta e la griglia, DXN, consiste nel pulire ed igienizzare pulire accuratamente il filtro posto sul l’area del contenitore di ghiaccio: raccordo di scarico della vaschetta Attrezzatura necessaria : Prodotto Sanitizzante Scotsman, guanti, caraffa 1. Chiudere il rubinetto dell’acqua; spegnere la macchina dal pulsante verde ON/OFF, attendere 30 secondi e riaccendere nuovamente la macchina ... - Page 28 . 3. Preparare in una caraffa 500 ml di acqua calda ( 40‐50 °C) con 15 ml di prodotto Sanitizzante Scotsman 4. Aprire il tappo dell’imbuto e versare questa soluzione sanitizzante direttamente nella vaschetta 5. Svitare le due viti di fissaggio e ...
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Page 29: Manutenzione Semestrale
7. Utilizzando la stessa caraffa preparare nuovamente 500 ml di acqua calda ( 40‐50° C) con 15 ml di prodotto Sanitizzante Scotsman, versare la soluzione sulla parete interna del NOTA. Una volta completate le contenitore operazioni di pulizia accendere 8. Pulire il contenitore del ghiaccio con l’apparecchio, ci saranno dieci minuti di panno monouso sanitizzato e ritardo prima di iniziare il processo di ... -
Page 30: Precauzioni Quotidiane
Se l’apparecchio non funziona sul display si accende il Durante la pulizia del pavimento nei pulsante rosso di allarme. pressi dell’apparecchio, fare attenzione che la polvere sollevata non venga aspirata dal medesimo. Per non creare danni all’apparecchio: Non chiudere mai il rubinetto di intercettazione idrica con l’apparecchio in funzione. Non mettere Premere il pulsante rosso per cinque secondi in modo da visualizzare l’allarme in corso e consultare la oggetti sopra ed attorno seguente tabella con i rimedi suggeriti informando all’apparecchio, che oltre tutto sono comunque il centro assistenza Scotsman. causa di scarsa ventilazione e Dopo 5” il display si spegnerà e rimarranno accesi solo i mancanza d’igiene. led previsti dalle impostazioni di funzionamento. Codice Causa Soluzione Allarme A01 Mancanza acqua Aprire il rubinetto dell’acqua A02 Guasto Sonda Evaporatore Chiamare il centro assistenza Scotsman A03 Guasto Sonda Condensatore Chiamare il centro assistenza Scotsman A04 ... -
Page 31: Impostazione Iniziale E Funzionamento
NOTA: E’ possibile impostare il tempo di erogazione Impostazioni iniziali e funzionamento solo per il ghiaccio mentre l’acqua verrà sempre I dispenser serie DXN sono disponibili in due versioni erogata in continuo e a temperatura ambiente. non intercambiabili tra loro: Le opzioni prescelte dall’utilizzatore devono essere ‐ Manuale (Pulsanti attivi) configurate dall’installatore autorizzato durante il ‐... -
Page 32: Contenitore Vuoto
L’erogazione del ghiaccio durerà il tempo impostato in occasione del primo avviamento da parte dell’installatore mentre l’acqua verrà erogata in continuo fino a che non si rimuoverà il bicchiere. Contenitore vuoto Per entrambe le versioni (Manuale e Touch‐Free) è possibile prelevare ghiaccio dal dispenser fino a quando il contenitore dello stesso risulterà vuoto. Questa condizione viene segnalata dall’accensione della spia arancione. Premere per 5 secondi il pulsanti per visualizzare l’allarme in corso. Verificare il codice di allarme e seguire le azioni correttive e i suggerimenti riportati nella tabella a pagina 13 del manuale comunicandolo comunque al centro assistenza Scotsman autorizzato. Promemoria lavaggio Dopo sei mesi di funzionamento effettivo del compressore dell’apparecchio, il display segnalerà la necessità di effettuare la pulizia del circuito idrico della macchina accendendo sul display CLE garantendo al Attendere lo spegnimento del pulsante arancione tempo stesso il funzionamento del Distributore DXN. prima di erogare altro ghiaccio. NOTA: L’autonomia di erogazione ghiaccio dalla condizioni di contenitore pieno è la seguente DXN 100/107 = 100 bicchieri consecutivi da 50 gr circa (tempo di erogazione 3” come da impostazione di fabbrica) DXN 200/207 = 200 bicchieri consecutivi da 50 gr circa (tempo di erogazione 3” come da impostazione di fabbrica) Modificare da Versione Touch‐Free a Condizioni di allarme Versione Manuale ... - Page 33 Table des matières page 30 Votre distributeur DXN 31 Généralités et instructions 33 Dispositions de sécurité 33 Garantie 34 Installation 34 Limites de fonctionnement 35 Emplacement 35 Raccordements d’alimentation en eau 36 Branchements électriques 36 Liste de contrôle final 37 Entretien et nettoyage 37 Entretien quotidien 37 Entretien hebdomadaire 38 Entretien semestriel 40 Entretien mécanique 40 Précautions quotidiennes 40 Dépannage 41 ...
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Page 34: Votre Distributeur Dxn
Votre distributeur DXN fonctionnement de chaque L’image suivante présente tous les composant ; veuillez vous reporter à composants principaux. Le tableau ci‐ cette page à chaque utilisation du dessous décrit brièvement le distributeur. 1 3 2 5 4 7 6 9 8 12 11 10 14 13 15 16 31 ... - Page 35 N° Composant Fonction 1 Panneau de commande Les touches du panneau de commande permettent de contrôler le fonctionnement général de la machine. 2 Voyant Marche/Arrêt Il indique si l'appareil est allumé ou éteint. 3 Écran d’affichage Il affiche les paramètres d’utilisation et les codes d'alarme. 4 Touche capacitive de Seul le personnel de service peut utiliser cette défilement touche ; elle s’allume uniquement lors de la configuration initiale de la machine. ...
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Page 36: Généralités Et Instructions
Généralités et instructions VOS MAINS SONT PARFAITEMENT SÈCHES. Vous trouverez dans ce manuel toutes les informations nécessaires à Le commutateur principal et/ou la l'installation, à l’utilisation et à prise électrique et la vanne d'arrêt l'entretien de votre distributeur de d’eau doivent être situés à proximité glace et d’eau Scotsman, y compris les de la machine et facilement consignes de sécurité importantes. accessibles par l'opérateur ; utilisez Veuillez lire attentivement ces UNIQUEMENT de l'eau potable. instructions avant la première utilisation de la machine et les IMPORTANT : Ne retirez pas les conserver pour toute consultation panneaux maintenus par des vis. ultérieure. Scotsman ne pourra être tenu responsable en cas de mauvaise ATTENTION : Toutes les opérations utilisation de l'appareil. d’installation, de maintenance et de Dispositions de sécurité nettoyage doivent être effectuées par Pour une bonne utilisation et un bon un personnel qualifié autorisé. fonctionnement de la machine, veuillez lire attentivement ce manuel Pour déplacer la machine, veillez à et respecter toutes les dispositions y toujours la soulever. Veillez à ne figurant ; cela permettra de garantir ... -
Page 37: Garantie
être sous surveillance pour s’assurer ‐ Les services de traiteur et qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. applications similaires, autres que la vente. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise Garantie utilisation de la machine, tel que spécifié dans ce manuel d’utilisation. Les conditions de garantie sont L’appareil contient des gaz à effet de fournies par le distributeur officiel de serre fluorés visés par le Protocole de votre région ; pour tout remplacement Kyoto, dont les quantités sont indiqués de pièce, demandez des pièces sur la plaque signalétique. Le potentiel détachées ORIGINALES. de réchauffement planétaire (PRP) du ÉLIMINATION gaz R452A est de 2141. Afin de protéger l’environnement, vérifiez les règlementations en vigueur SEULEMENT POUR LES MODÈLES AU et, si possible, recyclez le matériel PROPANE d'emballage. Lorsque la machine atteint sa fin de vie utile, veuillez Le gaz propane (R290) contenu dans le suivre la procédure suivante : 1. Les frigorigènes et les huiles du circuit frigorifique de l'appareil est un circuit de refroidissement doivent être gaz naturel avec un haut niveau de vidés par un installateur frigoriste compatibilité avec l'environnement, ... -
Page 38: Limites De Fonctionnement
Les produits Scotsman sont conçus et chaque côté de l’appareil pour fabriqués conformément aux normes de permettre une bonne ventilation ; dans sécurité et de qualité maximales ; cet appareil la mesure du possible, évitez les en particulier a été conçu pour être installé emplacements chauds et poussiéreux. ... -
Page 39: Raccordements D'alimentation En Eau
Raccordements d’alimentation en eau La machine est équipée d'un cordon Au moment de l’installation, d'alimentation situé à l'arrière ; pour remplacez les tuyaux d’eau installer la machine, il suffit de anciens/usagés par les tuyaux neufs brancher ce cordon à une prise fournis avec la machine. adaptée. Tous les raccordements d’alimentation Vérifiez que la tension d'alimentation en eau doivent être effectués selon les correspond à la valeur indiquée sur la normes ... -
Page 40: Liste De Contrôle Final
Liste des vérifications finales Ces recommandations ne doivent pas être 8. L'appareil est‐il installé dans une interprétées comme absolues ou pièce où la température ambiante invariables. Le nettoyage du circuit d'eau, en et la température de l'eau distribuée particulier, dépend strictement des ne dépasse pas les limites définies ? conditions ambiantes et surtout sur la 9. Le commutateur externe est‐il qualité de l'eau utilisée et de la présence ou visible depuis l’emplacement de de l'absence de filtres. Mettez en place un ... -
Page 41: Entretien Hebdomadaire
Plongez‐les dans une solution 6. Si nécessaire, insérez délicatement désinfectante pendant 10 minutes, une brosse dans l'orifice du raccord rincez‐les puis remettez‐les en place. d’évacuation pour le nettoyer et enlever tous les dépôts accumulés. 4. Versez de l'eau chaude et du savon ou une solution désinfectante à l’intérieur du réservoir, en veillant à ne ... - Page 42 4. À l'aide d'un chiffon désinfectant à usage unique, nettoyez le bac puis 2. Dévissez les deux vis de fixation puis rincez‐le à l’eau claire. Retirez le retirez le couvercle du bac. bouchon de l'entonnoir situé sur le couvercle du réservoir d'eau et versez‐ y 5 ml de produit désinfectant. ...
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Page 43: Entretien Semestriel
CLE s’affichera sur l'écran. Le détartrage du circuit d’alimentation en eau du distributeur DXN doit être effectué par le personnel du centre de service Scotsman autorisé. 6. Retirez le filtre à air situé sur le Entretien mécanique panneau latéral droit, nettoyez‐le puis L'entretien mécanique est essentiel ; il remettez‐le en place. permet d’assurer une longue durée de fonctionnement du distributeur DXN dans de bonnes conditions. Contactez une fois par an le centre de service ... -
Page 44: Dépannage
Si l’appareil ne produit pas suffisamment de glace, vérifiez le filtre à air et nettoyez‐le. Assurez‐vous également que la température ambiante Appuyez sur la touche capacitative de couleur rouge et la température de l’eau entrante ne dépassent pas de l’alarme pendant 5 secondes pour afficher le code de trop les températures spécifiées en page 4 de ce de l'alarme en cours, puis reportez‐vous au tableau manuel. des solutions suggérées suivant ; dans tous les cas, informez également le centre de service Scotsman. Codes d’alarmes Cause Solution A01 Manque d'eau Ouvrez le robinet d'eau. A02 Défaillance du capteur de l’évaporateur Contactez le centre de service Scotsman. A03 ... -
Page 45: Mise En Service
suffisamment de glace dans le bac pour procéder à l’essai du système de distribution. Distribution de glace et d’eau ‐ DXN Modèle manuel Sur le modèle manuel, les deux touches capacitives sont allumées et actives. Placez un verre ou une carafe en face du capteur du produit souhaité. Placez un verre ou une carafe sous le bec distributeur du produit souhaité, puis appuyez sur la touche correspondante (Eau ou Glace). La distribution de glace s’arrêtera à la fin de la durée configurée par Dès que le capteur détecte la présence du verre (ou de l'installateur lors de la première mise en service ; l’eau la carafe), la distribution de glace ou d’eau commence sera distribuée de façon continue jusqu’à ce que la et la touche correspondante clignote sur l’écran. touche soit relâchée. Mise en service REMARQUE : Vous pouvez choisir la durée de distribution uniquement pour la distribution de glace; ... -
Page 46: Bac Vide
La distribution de glace s’arrêtera à la fin de la durée configurée par l'installateur lors de la première mise en service ; l’eau sera distribuée de façon continue Appuyez sur la touche pendant 5 secondes pour jusqu’à ce que la touche soit relâchée. afficher la cause de l'alarme en cours. Bac vide Vérifiez le code d'alarme et suivez les actions et les suggestions correctives fournies dans le tableau en Les deux versions (manuelle ou automatique) page 16 de ce manuel ; informez‐en toujours le centre permettent une distribution de glace jusqu’à ce que le de service Scotsman autorisé. bac soit vide. Le voyant de couleur orange s'allume pour vous avertir. Rappel nettoyage Au bout de six mois de fonctionnement du compresseur, le code CLE s’affichera sur l'écran pour vous informer que le circuit d'alimentation en eau de la machine doit être nettoyé sans que cela ne perturbe le fonctionnement du distributeur DXN. Attendez que le voyant orange s'éteigne avant de relancer la distribution de glace supplémentaire. REMARQUE : Lorsque le bac est plein, la capacité de distribution de glace est la suivante : DXN 100 = 100 grammes consécutifs en verres de 50 grammes (temps de distribution : 3 sec. selon le paramétrage d’usine) DXN 200 = 200 grammes consécutifs en verres de 50 grammes (temps de distribution : 3 sec. selon le paramétrage d’usine) Conditions d'alarme Le touche capacitative de couleur rouge s’allume pour Version automatique ‐ > Version manuelle signaler un défaut ou un dysfonctionnement ... - Page 47 44 ...
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