Consigli Su Scongelamento - Sharp R-270 Operation Manual

CONSIGLI PER SCONGELAMENTO
Scongelare gli alimenti usando il forno a microonde è il metodo più rapido.
Si tratta do un processo semplice ma le seguenti istruzioni sono essenziali per assicurare che
gli alimenti siano adeguatamente scongelati.
Spostare
Separare
Coperchio
Riposo
Girare
NOTE:
• Rimuovere tutta la confezione e la copertura prima di scongelare.
• Per scongelare gli alimenti, usare livelli di potenza del microonde MEDIO BASSO o BASSO.
Gli alimenti collocati verso l'esterno del piatto ricevono si scongelano
più rapidamente degli alimenti al centro. Pertanto è essenziale che gli
alimenti siano spostati fino a quattro volte durante lo scongelamento.
Spostare i pezzi vicini dall'esterno al centro e spostare le parti sovrap-
poste.
Ciò garantisce che tutte le parti siano scongelate uniformemente.
Gli alimenti possono essere attaccati insieme quando sono rimossi dal
congelatore. É importante separare gli alimenti non appena possibile
durante lo scongelamento.
p.es. fette di pancetta, filetti di pollo.
Alcune aree degli alimenti scongelati possono divenire bollenti. Per im-
pedire che diventino può calde e iniziare la cottura, queste aree devo-
no essere protette con pezzettini di foglio, che riflettono le microonde,
p.es. per cosce e ali di pollo.
Il tempo di riposo è necessario per assicurare che gli alimenti siano ben
scongelati.
Lo scongelamento non è completo una volta che gli alimenti sono ri-
mossi dal forno a microonde. Gli alimenti devono riposare, essere co-
perti, per un certo intervallo di tempo al fine di assicurare che il centro
sia completamente scongelato.
È essenziale girare tutti gli alimenti almeno 3 - 4 volte durante lo scon-
gelamento. Serve a garantire che siano completamente scongelati.
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