Приготовление Чая На Восточный Лад По "Принципу Самовара; A) Чёрный Чай - Beem Mr. Tea Operating Instructions Manual

• Если Вы снимете емкость для воды с подставки, подача тока прекратится.
Термостат включается заново, как только Вы поставите чайник на подставку.
• Емкость для воды выключается полностью, если Вы повернёте регулятор до
упора против часовой стрелки, при этом сигнальная лампа погаснет.
• Если вода в емкости полностью выкипела, сигнальная лампа также через
некоторое время гаснет. Во избежание длительного кипячения всегда проверяйте,
что в емкости достаточно воды или что регулятор термостата находится в
правильном положении.
• В целях безопасности после завершения использования прибора рекомендуется
вынуть вилку из розетки.
6.2. Приготовление чая на восточный лад по «принципу самовара»
Если Вы хотите воспользоваться чайником Mr. Tea как самоваром для
приготовления чая по-восточному, всегда надевайте на емкость для воды
крышку-вставку (7), перед тем как начнёте греть воду.
a) Чёрный чай
• Насыпьте в ситечко (2) заварку (приблизительно 1 чайная ложка на чашку) или
положите пакетик чая (приблизительно 1 пакетик на 1 – 2 чашки).
• Установите на чайник-кипятильник крышку-вставку, а сверху – заварочный
чайник. Дно заварочного чайника сконструировано таким образом, чтобы он
точно входил в крышку-вставку, благодаря чему обеспечивается устойчивое
положение. Одновременно заварочный чайник слегка разогревается.
• Дождитесь, пока вода закипит.
• Снимите заварочный чайник с емкости для воды.
Осторожно: из носика выходит горячий пар! Со дна заварочного чайника
могут стечь несколько капель конденсированной воды.
• Обдайте заварку кипятком из сливного крана. Путем легкого нажатия вниз
сливной кран открывается, и Вы можете взять воду. Как только Вы отпустите,
кран снова закрывается. Если Вы желаете взять большое количество воды,
например, для заполнения заварочного чайника, то для этого переместите вниз
рычаг сливного крана. В данном положении производится его фиксация. Только
после того, как Вы переместите рычаг вверх, сливной кран снова закрывается.
• Заполните заварочный чайник макс. 1 литром воды до отметки уровня
заполнения (4).
• Чем больше заварки и чем меньше воды в заварочном чайнике, тем выше
концентрация чая (знатоки берут на чашку 2,86 г заварки). Лучше брать чуть
больше чайного листа - заварка будет более концентрированной.
• Снова установите заварочный чайник на емкость для воды (10). Пар, выходящий
из нижней емкости для воды, поддерживает именно такую температуру чая в
заварочном чайнике, которая необходима для настаивания чая.
• Когда чай настоится, извлеките чайное ситечко из заварочного чайника и снова
закройте его крышкой.
ОСТОРОЖНО: горячий пар! Пользуйтесь прихватками.
• Налейте нужное количество заварки в чашку, и долейте воду из емкости. Так Вы
можете варьировать крепость и вкус Вашего чая.
• Заварочный чайник может оставаться на включенной емкости для воды для
поддержания постоянной температуры заварки. Поставьте регулятор в положение
„●●" (не до упора!), чтобы вода оставалась теплой, но не кипела. Сигнальная
BEEM – Elements of Lifestyle
79 / 88 79