Electrolux FEH60G3101 User Manual page 48

48 www.electrolux.com
Backergebnis
Der Kuchen ist zu trocken.
Der Kuchen ist unregelmä-
ßig gebräunt.
Der Kuchen ist unregelmä-
ßig gebräunt.
Der Kuchen ist nach der
eingestellten Zeit nicht fer-
tig gebacken.
HEISSLUFT MIT
RINGHEIZKÖRPER
Backen auf einer Einschubebene
Backen in Formen
Backware
Gugelhupf oder
Rodonkuchen
Sandkuchen/
Früchtekuchen
Fatless sponge ca-
ke
Tortenboden -
Mürbeteig
Tortenboden -
Rührteig
Apple pie (2 For-
men, Ø 20 cm, dia-
gonal versetzt)
1) Backofen vorheizen
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Streuselkuchen
(trocken)
Obstkuchen (mit
Hefeteig/Rührteig)
1)
Obstkuchen mit
Mürbeteig
Mögliche Ursache
Die Backzeit ist zu lang.
Die Backofentemperatur
ist zu hoch und die Back-
zeit zu kurz.
Die Mischung ist ungleich
verteilt.
Die Backofentemperatur
ist zu niedrig.
Einschubebene
2
1 - 2
3
2
2
2 - 3
Einschubebene
3
3
3
Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine kürzere
Stellen Sie eine niedrigere
Backofentemperatur und
eine längere Backzeit ein.
Verteilen Sie die Mischung
gleichmäßig auf dem
Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine etwas höhere
Backofentemperatur ein.
Temperatur in °C
150 - 160
140 - 160
1)
150 - 160
1)
170-180
150 - 170
160
Temperatur in °C
150 - 160
150
160 - 170
Abhilfe
Backzeit ein.
Backblech.
Zeit in Min.
50 - 70
50 - 90
25 - 40
10 - 25
20 - 25
60 - 90
Zeit in Min.
20 - 40
35 - 55
40 - 80