Importatore; Golose Ricette Per Waffel; Impasto Di Base - Silvercrest SDW 1200 B2 Operating Instructions Manual

12. Importatore

KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com

13. Golose ricette per waffel

1. Impasto di base

Per ca. 20 pezzi
250 g di margarina o burro (morbido)
200 g di zucchero
2 pacchetti di zucchero vanigliato
5 uova
500 g di farina
5 g polvere lievitante
400 ml di latte
Ungere le piastre di cottura, chiudere e fare riscal-
dare.
Sbattere le uova con lo zucchero e la margarina/
burro formando un impasto uniforme. Aggiungere
lo zucchero vanigliato. Aggiungere la farina e la
polvere lievitante e mescolare.
Infine aggiungere il latte e mescolare fino a quando
l'impasto non assume una consistenza liscia e morbi-
da.
Versare due cucchiai di cucina di impasto nel cen-
tro della superficie di cottura inferiore e chiudere la
piastra per waffel. Dorare ogni waffel per circa 3
minuti. Collocare infine i waffel pronti su una griglia
da cucina.
- 8 -