Gastronoma 18280002 Manual page 8

1
2
3
4
5
6
OVERSIKT
1. Lokk
2. Keramikkgryte
3. Håndtak
4. Kabinett
5. Fot
6. Kontrollpanel med display
Knapper:
Warm: Varmholding
High: Sterk varme
Low: Svak varme
Delay: Utsatt start
+/-: Innstilling av tid
Start: Start tilberedning
Cancel: Avbryt/tilbakestill tilberedning
BRUK
1. Lag til grønnsakene. Rotgrønnsaker må
kuttes i like store biter, og om nødvendig
stekes 2-3 minutter i en stekepanne. Legg
grønnsakene nederst i keramikkgryten.
2. Lag til kjøttet. Fjern eventuelt synlig fett
fra kjøttet og brun om nødvendig kjøttet i
en stekepanne for å bevare saften. Legg
kjøttet oppå grønnsakene i keramikkgry-
ten.
NO
3. Ved behov tilsettes vann, buljong, sjy,
saus eller annen væske. Ikke fyll keramik-
kgryten mer enn til cirka 5 cm fra toppen.
4. Trykk på knappene Warm/High/Low for
å velge om du vil tilberede maten på Low
(svak varme), High (sterk varme) eller
Warm (varmholding). Kontrollampen ved
knappen lyser.
Trykk på Start-knappen. Apparatet starter
tilberedningen og tilbereder maten i stan-
dardtiden for den valgte modusen.
Standard tilberedningstider:
Varmholding: 12 timer
Svak varme: 8 timer
Sterk varme: 4 timer
5. Trykk på knappene +/- for å øke eller
redusere tilberedningstiden med ½ time
for hvert trykk, inntil 24 timer.
For de fleste rettene som inneholder kjøtt
og grønnsaker, brukes følgende tilbered-
ningstider:
Low, 8-10 timer
High, 4-6 timer
6. Trykk én gang på knappen Warm når
maten er ferdig. Maten holdes varm uten
noen ekstra tilberedning til den blir servert.
Keramikkgryten kan settes på et kasserol-
leunderlag og brukes som serveringsbolle
for maten. Husk å bruke grytekluter!
7. Du kan utsette tilberedningsstart ved å
trykke på Delay-knappen og stille inn
ønsket tid for utsatt start, før du velger
tilberedningsmodus og -tid.
8. Trykk på knappen Cancel for å tilbakestille
innstillingene.
8