Gastronoma 18280002 Manual page 7

SPESIELLE SIKKERHETSREGLER
Plasser alltid apparatet på et tørt, jevnt,
fast og varmebestandig underlag, og
unngå kontakt med skarpe kanter.
• Plasser apparatet i sikker avstand fra
brennbare materialer, som for eksempel
gardiner, duker og lignende.
• Apparatet må ikke plasseres eller oppbe-
vares i nærheten av andre varmekilder.
• Må ikke tildekkes.
• Overflatene blir veldig varme under bruk. •
Ikke ta på de varme overflatene – du kan
få brannskader.
• Ikke flytt apparatet under bruk.
• Vær oppmerksom på at apparatet fortsatt
er varmt en stund etter at du har slått det
av. Pass på at apparatet er helt avkjølt før
du stuer det bort.
• Glasslokket og keramikkgryten må ikke
settes inn i en ovn, mikrobølgeovn, fryser
eller på en koketopp eller varmeplate.
• Keramikkgryten må ikke utsettes for brå
temperaturendringer. Hvis du heller kaldt
vann i keramikkgryten når den er varm,
kan den sprekke eller eksplodere!
• La glasslokket og keramikkgryten avkjøles
før du rengjør dem med vann.
• På grunn av produksjonsteknikken er det
et område på undersiden av keramikkgry-
ten som ikke er glassert. Dette området
er porøst og kan absorbere vann. Derfor
må keramikkgryten ikke legges ned i
vann, og den må tørkes øyeblikkelig etter
rengjøring.
• Ikke slå på apparatet hvis keramikkgryten
er tom eller ikke er satt inn i apparatet.
• Ikke bruk apparatet hvis glasslokket eller
keramikkgryten har sprekker eller skår.
NO
FØR BRUK
• Fjern all emballasje og alt transportmate-
riale fra apparatet.
• Vask glasslokket og keramikkgryten med
varmt vann og litt oppvaskmiddel, og tørk
begge deler grundig.
• Sett keramikkgryten inn i apparatet.
Merk!
Det kan komme litt røyk eller lukt de første
gangene apparatet er i bruk. Dette er helt nor-
malt, og røyken/lukten vil raskt avta. Sørg for at
det er tilstrekkelig ventilasjon.
OM SAKTE TILBEREDNING
Sakte tilberedning er særlig godt egnet til
tilberedning av rimeligere kjøttstykker som bog,
bryst, lår, grytestek, osso buco osv. sammen
med rotgrønnsaker og andre grønnsaker, for
den lange tilberedningstiden ved lav tempera-
tur gjør kjøttet saftig og mørt.
Enkelte typer mat egner seg ikke til langsom
tilberedning. Derfor må du ikke tilsette skjell,
melk, fløte eller pasta før maten nesten er
ferdig.
7