Uso Del Mini Food Processor; Tabella Di Riferimento Per Triturare E Ridurre In Purea - KitchenAid 5KFC3516 Manual

USO DEL MINI FOOD PROCESSOR

TABELLA DI RIFERIMENTO PER TRITURARE E RIDURRE IN PUREA

Utilizzare il mini food processor per triturare frutta e verdura fresca o frutta secca
e per sminuzzare prezzemolo, erba cipollina o aglio da aggiungere alle ricette preferite�
Utilizzarlo anche per ridurre in purea frutta e verdura cotta da servire ai bambini o da
impiegare come base per zuppe o salse� Con questo food processor si può preparare
il pangrattato o macinare la carne cruda� Utilizzare la vaschetta per versare liquidi e il
beccuccio di erogazione per preparare rapidamente maionese o altri condimenti�
NOTA: per risultati eccellenti, gli ingredienti più grandi devono essere tagliati a cubetti
di circa 2,5 cm prima della lavorazione� In questo modo, è possibile lavorare una
maggiore quantità di ingredienti alla volta�
IMPORTANTE: non triturare chicchi di caffè o spezie dure come la noce moscata
perché potrebbero danneggiare il mini food processor�
ALIMENTI CONSIGLIATI
FRUTTA
E VERDURA CRUDA
FRUTTA
E VERDURA COTTA
LIQUIDI/EMULSIONI
(COME MAIONESE
O CONDIMENTI
PER INSALATA)
52 | USO DEL MINI FOOD PROCESSOR
PREPARAZIONE
Tagliare in pezzi
da 2,5 cm�
Tagliare in pezzi
da 2,5 cm�
Mettere gli ingredienti
asciutti, o gli ingredienti
bagnati più voluminosi,
nella ciotola da lavoro,
quindi utilizzare la
vaschetta per versare
liquidi per aggiungere
l'olio o altri liquidi
necessari durante
la lavorazione�
QUANTITÀ IMPOSTAZIONE
Massimo
350 g
Massimo
500 g
Massimo
350 ml
1 o 2
2
2