Gemini GBM550 Manual page 18

例子:現在是晚上8時30分，如麵包可於明天早上7時預備好，即10小時30分鐘後，
先選擇功能、顏色及麵包大小,然後按" "or" "來增加延遲時間,直至LCD顯
示"10:30"。接著按"STOP/ START"按鈕來啟動延遲功能。於延遲功能啟動後，光
點會閃動而LCD顯示會倒數並顯示餘下時間。新鮮麵包便會於明天7時製作完成。如不想
立即取出麵包，保溫功能會開啟1小時。
註:1，在超快速，果醬和烘焙中不能使用 2，使用延遲功能時，請勿使用易變壞的材料
如雞蛋、鮮奶、水果或洋等等。
保溫
麵包機會於烘焙後自動為麵包保溫60分鐘。如要取出麵包，按下"START/ STOP" 按
鈕關掉功能便可。
環境
麵包機可於廣泛的溫度幅度下操作，但於非常熱及非常冷的室內使用麵包機，麵包的大
小會有不同。建議於15° C至34° C 下使用麵包機。
顯示屏警告提示
1. 如果按下「啟動/停止」按鈕後,顯示屏顯示"HHH" (並伴隨連續5 次的"嗶" 聲警
示)，表示麵包桶內溫度過高,請按下「啟動/停止」按鈕關閉程序,警示音會停止。接
著打開頂蓋，讓麵包機冷卻10~20 分鐘。
2. 如果按下「啟動/停止」按鈕後，顯示屏顯示"LLL"(除了烘焙程序)，表示麵包桶內
溫度過低(並伴隨連續5次的"嗶"聲警示),此時需要按下「啟動/ 停止」，警示音會
停止，接著打開頂蓋,讓麵包機冷卻10~20 分鐘。
3. 如果按下「啟動/停止」按鈕後，顯示屏顯示"EE0" ，表示溫度感應器故障，此時需
要按下「啟動/停止」，警示音會停止，並聯絡專業技師。
如何烘焙麵包
1. 將鍋放進麵包機內，然後將旋鈕逆時針轉，直至旋鈕卡到正確位置。安裝製作麵包用
的葉片在主動軸上，順時針轉動葉片直至卡到正確位置。建議於安裝葉片前,將耐熱
人造油填滿洞口，以防止生麵粉糰塞到葉片下，及方便於葉片內取出麵包。
2. 把材料放進麵包鍋。請根據食譜依次序製作。水或液體物質會先放內，然後糖、鹽及
麵粉，最後放下酵母或發粉。如需要加入黑麥或全麥而較重的生麵粉糰，建議倒轉加
入材料次序，即加入乾酵母及麵粉，最後於液體以達至最佳較果。
註:根據食譜,製作時可能需要最大份量的麵粉及酵母。
酵母或梳打
麵粉
水或液體
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