Advertisement
Available languages
Available languages
Quick Links
Advertisement
Subscribe to Our Youtube Channel
Related Manuals for Wilfa DFR-2
Summary of Contents for Wilfa DFR-2
- Page 1 BRUKSANVISNING DFR-2 FRITYRGRYTE WWW.WILFA.COM...
- Page 2 BESKRIVELSE AV APPARATET FIGURER Fig. B Fig. C Fig. D Fig.G...
- Page 3 BESKRIVELSE AV APPARATET (se fremstillingen på først side) A. Filter B. Kurvhåndtak C. Utløser på håndtaket D. Lokk E. Kontrollvindu (ikke på alle modeller) F. Filterdeksel G. Kurv H. Krok/hake på filterdeksel I. Ledning J. Håndtak til å løfte innerbollen K.
- Page 4 sikkerhetsanordning bli aktivisert, som stanser oppvarmingen. Det blir i tilfelle nødvendig å kontakte nærmeste godkjente servicesenter. • Dersom frityrgryten lekker olje, kontakt teknisk servicesenter eller servicemann som er godkjent av selskapet. • Rengjør følgende komponenter grundig før frityrgryten tas i bruk for første gang: Selve frityrpannen, kurv og lokk (fjern filteret) gjøres ren med varmt vann og oppvaskmiddel.
- Page 5 BRUK 1. Legg de matvarer som skal stekes i kurven, uten å fylle den for full (maksimum 1 kg rå poteter) For å oppnå jevn steking anbefaler vi at matvarene legges tettest langs kanten på kurven, med mindre mat i midtpartiet. 2.
- Page 6 UTSKIFTING AV LUFTRENSEFILTERET Luftrensefiltrene på innsiden av lokket taper effekt etter hvert. Når filteret skifter farge, og virkningen avtar, er det på tide å skifte filter. Det gjøres ved å fjerne plastdekslet over filteret ”F” (skisse G) idet du presser haken ”H” i retning av pil 1, og så...
- Page 7 FRITYRSTEKING AV FERSKVARER Matvareslag Maks. kvantum (gr) Temperatur °C Tid i minutter Chips Anbefalt mengde 1. omgang 6-7 for utmerket steking 2. omgang 1-2 Maks. mengde 1000 1. omgang 10-12 (sikkerhetsgrense) 2. omgang 2-3 Fisk Akkar 9-10 Canestrelli 9-10 Scampihaler 7-10 Sardiner 500-600...
- Page 8 FRITYRSTEKING AV FROSSENVARER En god peanøttolje gir det beste resultatet. Unngå å blande ulike typer olje. Dersom du anvender klumper av fast fett, skjær dem i små stykker, slik at ikke frityrkokeren varmes opp de første minuttene før fettet får smelte slik at det dekker bunnen.
- Page 9 Frityrstekepannen har vært Kontakt Servicesenteret. brukt uten olje i kokeren (Enheten må skiftes ut) og dermed skadet sikkerhets- anordningen. Markedsføres i Norge av: AS WILFA Industriveien 25 Postboks 146 1483 Skytta Tlf: 67 06 33 00 Fax: 67 06 33 91 www.wilfa.com...
- Page 10 BRUKSANVISNING FRITÖS DFR-2...
- Page 11 FÖRTECKNING ÖVER DELAR Fig.B Fig. C Fig. D Fig. G...
- Page 12 BESKRIVNING AV APPARATEN (se bilden) A. Filterfäste B. Korghandtag C. Lås för handtag D. Lock E. Kontrollfönster (inte på alla modeller) F. Filterhölje G. Korg H. Hake till filterhölje I. Sladd J. Bleck till att lyfta upp apparaten K. Handtag till att lyfta upp fritösen L.
- Page 13 • Fritösen får ej nedsänkas i vatten eller sköljas av under rinnande vatten. • När fritösen inte är i bruk, drag ur kontakten från fritösen och vägguttaget. • VARNING FÖR BRÄNNSKADOR - HET OLJA! • Apparaten blir varm när den är i bruk. •...
- Page 14 BRUKSANVISNING PÅFYLLNING AV OLJA ELLER FETT • Korgen hävs till översta position genom att dra det speciella ”B”- handtaget som reglerar korgen uppåt (Skiss B). • LOCKET SKALL ALLTID VARA STÄNGT NÄR KORGEN HÄVS ELLER SÄNKS. • Öppna locket ”D” genom att trycka på knappen ”R”. •...
- Page 15 När du tycker att tillagningen är färdig skall du stänga av apparaten genom att vrida termostatbrytaren till ” ”-läge, tills du hör ett klick från den invändiga brytaren. Låt överflödig olja rinna av genom att häva korgen till den övre positionen. Om friteringen skall utföras i två...
- Page 16 KORREKT FRITERING • Det är viktigt att välja rätt temperatur för varje recept. Om temperaturen är för låg suger friterad mat åt sig olja. Är temperaturen för hög bildas det snabbt en skorpa på ytan och maten blir inte helt genomstekt.
- Page 17 FRITERING AV FÄRSKA VAROR Livsmedelstyp Max mängd (gr) Temperatur Tid i minuter °C Pommes Rekommenderad 1a omgång 6-7 frites mängd för utmärkt 2a omgång 1-2 resultat Max mängd 1000 1a omgång 10-12 (säkerhetsgräns) 2a omgång 2-3 Fisk Bläckfisk 9-10 Canestrelli 9-10 Scampi 7-10...
- Page 18 rekommenderar vi att de mängder som uppges i följande tabeller inte överskrids. Frysta matvaror är ofta täckta av iskristaller, och det är nödvändigt att avlägsna dem innan friteringen. Detta görs genom att skaka korgen försiktigt i den kokande oljan för att förhindra att oljan kokar över. Stektiderna är ungefärliga och måste justeras efter den ursprungliga temperaturen på...
- Page 19 Kontakta Servicecentret. olja, därmed har (apparaten måste bytas ut) säkerhetsanordningen skadats Tillverkaren förbehåller sig rätten till tekniska förändringar. Importerad och tillverkad för Wilfa. Gäller endast Sverige Enligt konsumentköp EHL 2002 omfattas denna produkt av sex månaders garanti. Reklamation ska ske inom 2 månader efter det att fel upptäckts.
- Page 20 Marknadsförs i Sverige av: WILFA AB BOX 9031 200 39 MALMÖ...
- Page 21 DFR-2 FRITEERAUSKEITTIMEN KÄYTTÖOHJE...
- Page 22 LAITTEEN OSAT...
- Page 23 LAITTEEN OSAT (Katso pakkauksen kuvaa) A. Suodattimen pidike B. Korin kädensija C. Kädensijan liukuva osa D. Kansi E. Tarkkailuikkuna (ei kaikissa malleissa) F. Suodattimen kansi G. Kori H. Suodattimen kannen koukku I. Liitosjohto J. Pata laitteen nostamista varten K. Kahva laitteen nostamista varten L.
- Page 24 • Jos friteerauskeittimestä vuotaa öljyä, ota yhteyttä huoltoliikkeeseemme tai yhtiön valtuuttamaan huoltomieheen. • Puhdista seuraavat osat huolellisesti ennen ensimmäistä käyttökertaa: Friteerauspata, kori ja kansi (poista suodatin). Pese osat kuumalla vedellä ja astianpesuaineella. Nosta pata ja tyhjennä öljy kaatamalla ennen padan puhdistamista. Kuivaa pata huolellisesti pesun jälkeen. Varmista, että...
- Page 25 KÄYTTÖ 1. Laita kypsennettävä ruoka koriin, älä kuitenkaan täytä koria liikaa (enintään 1 kg raakoja perunoita). Tasaisen paistotuloksen saamiseksi laita ruokaa enemmän korin reunoille ja vähemmän keskelle. 2. Aseta kori pataan yläasentoon ja sulje kansi painamalla sitä alas kunnes kuulet napsahduksen. Sulje kansi aina ennen korin laskemista, näin vältät kuuman rasvan roiskumisen.
- Page 26 SUODATTIMEN VAIHTAMINEN Kannen sisäpuolella oleva ilmanpuhdistussuodatin menettää tehonsa ajan kuluessa. Suodatin on vaihdettava, kun sen väri muuttuu ja teho heikkenee. Poista suodattimen yläpuolella oleva muovikansi ”F” (kuva G) painamalla kuokkua ”H” ensin nuolen 1 osoittamaan suuntaan. Nosta sitten kansi nuolen 2 osoittamaan suuntaan.
- Page 27 TUORETUOTTEIDEN FRITEERAUS Ruoka-aine Enimmäismäärä (g) Lämpötila Aika minuutteina ˚C Ranskalaiset Suositeltu määrä 1. kerta 6-7 hyvän paistotuloksen 2. kerta 1-2 saamiseksi Enimmäismäärä 1000 1. kerta 10-12 (turvallisuusraja) 2. kerta 2-3 Kala Kalmari 9-10 Jättikatkarapu 7-10 Sardiinit 500-600 8-10 Mustekala 8-10 Kampela 500-600 Liha...
- Page 28 Pakastetuissa tuotteissa on usein jäähileitä pinnalla, ne on poistettava ennen paistamista. Ravistele koria hileiden irrottamiseksi kiehuvassa öljyssä hitaasti, jotta rasva ei kiehu yli. Paistoajat ovat suuntaa-antavia ja niitä on muutettava paistettavien ruoka-aineiden lämpötilojen ja ruoka-aineiden valmistajien suosittelemien paistoaikojen mukaan. Ruoka-aine Enimmäismäärä...
- Page 29 Friteerauskeitin on käynnistetty Ota yhteyttä huolto- tyhjänä ja ylikuumenemissuoja liikkeeseen. on lauennut. (Yksikkö on vaihdettava) Valmistaja pidättää oikeuden teknisiin muutoksiin. Maahantuoja ja valmistuttaja Wilfa/Elram. Maahantuonti Suomessa: OY Wilfa Suomi Ab HELSINKI Puh: (09) 6803480 Keskushuolto Suomessa: JUKOPA OY Arkadiankatu 15...
- Page 30 INSTRUCTION MANUAL DFR-2 WWW.WILFA.COM...
- Page 31 DESCRIPTION OF THE APPLIANCE FIGURES...
- Page 32 DESCRIPTION OF THE APPLIANCE (see diagram above) A. Filter control B. Basket handle C. Handle slide D. Lid E. Viewing window (not for all models) F. Filter cover G. Basket H. Filter cover hook I. Cable J. Pan for lifting up the appliance K.
- Page 33 • The deep fryer must only be switched on after it has been filled with oil or fat. It is heated p while empty, a thermal safety device comes into operation which stops it from working. In this case it is necessary to contact our nearest authorized service center.
- Page 34 INSTUCTIONS FOR USE FILLING WITH OIL OR FAT • Raise the basket to the highest position by pulling the special “B” handle upwards (fig.B.) • THE LID SHOULD ALWAYS BE CLOSED WHEN THE BASKET IS RAISED AND LOWERED. • Open lid “D” by pressing button “R” •...
- Page 35 • At the start of cooking, immediately after the food has been immersed in the oil, the internal wall of viewing window “E” (where present) will steam up, before progressively clearing. If you consider the cooking time to be finished, switch off the appliance by turning the thermostat knob to the “...
- Page 36 How to pour the oil out off the power, take the inner pot out and pour the oil out after the fried oil turns cool (fig.D). CLEANING Before cleaning, always remove the plug from the electrical socket. HOW TO FRY CORRECTLY •...
- Page 37 FRYING NON-FROZEN FOOD Type of food Max.Quantity Temperature ºC Time in Minutes Chips Recommended quantity phase for excellent frying phase Max. quantity (safety 1000 phase 10-12 limit) phase Fish Squid 9-10 Canestrelli 9-10 Scampi tails 7-10 Sardines 500-600 8-10 Cuttlefish 8-10 Sole (n.3) 500-600...
- Page 38 Frozen foods are often covered in ice crystals which it is necessary to remove before cooking by shaking the basket very slowly into the frying oil to avoid the oil reboiling. The cooking time are approximate and must be varied according to the initial temperature of the food which is to be fried and according to the temperature recommended by the frozen food producer.
- Page 39 OPERATING FAULTS Fault Cause Remedy Bad smell The odour eater filter is saturated. Replace the filter. The oil has deteriorated. Replace the oil or fat. The cooking liquid is unsuitable. Use a good peanut oil. The oil overflows The oil has deteriorated and Replace the oil or fat.
Need help?
Do you have a question about the DFR-2 and is the answer not in the manual?
Questions and answers