Iarp GAMMA Series Use And Maintenance page 16

MANUTENCIÓN PERIÓDICA
Cualquier intervención sobre el equipo por el usuário requiere absolutamente destacar el
enchufe de la toma de corriente. Inspeccionar periódicamente el cable de alimentación para verificar si está
estropeado. Si el cable de alimentación está dañado, no usar el aparato ni intentar repararlo: él tiene que ser
sustituido por el fabricante o por su servicio de asistencia o, de todo modo, por una persona al igual cualificada,
en forma que se evite todo riesgo. Ninguna protección (rejilla o carter) debe ser quitada por personal no
calificado. Evitar rigurosamente de hacer funcionar el equipo con dichos resguardos sacados. La eventual
sostitución de las làmpararas (GAMMA S) debe der a cabo sólo por personal técnico cualificado.
Para una buena conservación de las superficies del equipo, recurrir a la limpieza periódica.
MUEBLE EXTERNO: cuando sea necesario limpiar delicatamente el mueble externo utilizar un trapo
mórbido empapado en agua y detergente neutro; enjugar y secar con cuidado.
SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE : lavar con agua caliente y jabones neutros y enjugar con un
chiffon sople; evitar lana de acero o hojas de fibras metálicas porque pueden deteriorar las superficies.
SUPERFICIES DE PLÁSTICA : lavar con agua tibia y jabones neutros, luego enjugar con un pañuelo sople;
evitar absolutamente el empleo de alcohol, acetone o disolventes que deteriorían permanentemente
las superficies.
PARTES DE VIDRIO: para la limpieza de los vidrios utilizar sólo productos específicos. Evitar el empleo
de agua que puede dejar sobre el vidrío residuos de sarro.
DESESCARCHAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CUBA
Cuando la formación de escarcha sobre las paredes de la cubeta llega al sopesor de más que 5 mm ea necesario
efectuar el desescarche en la manera siguiente:
1) Poner el producto en específicos contenedores
refrigerados a la misma temperatura.
2) Apagar el equipo destacando directamente el
enchufe.
3) Introducir un contenedor de agua caliente
pero nohirviente y volver a cerrar las tapas
durante cerca 30 minutos.
4) Extraer y rodar los tubos de descarga y poner
bajo el tubo una cubeta de recogida del agua.
5) Lavar, enjuaguar y secar esmeradamente la
cuba con agua y jabón neutro.
6) Volver a poner en función el aparato, esperar
que el aparato alcance la temperatura antes
de llenarlo de nuevo.
Limpiando, no utilizar choros de agua:
podrían alcanzar las partes eléctricas y estropearlas.
No utilizar, para acelerar el proceso de descongelación, dispositivos mecánicos u otros medios que
sean diferentes de los recomendados por el fabricante.
UTILIZACION ESTACIONAL
Si la máquina tiene que ser dejada ináctiva por largos periodos, habrá que efectuar las operaciones preliminares
siguientes :
- quitar el enchufe de la toma de corriente;
- limpiar y secar bien el mueble;
- dejar la cubeta abierta para evitar la formación de malos olores;
- dejar el equipo en un lugar seco y protegido de los agentes atmosféricos y cubrirlo con una tela.
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