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Related Manuals for Magic Chef MCCHP12
Summary of Contents for Magic Chef MCCHP12
- Page 1 Commercial Gas Hot Plate User's Manual Model MCCHP12 / MCCHP12-P / MCCHP24 / MCCHP24-P / MCCHP36 / MCCHP36-P PLEASE READ THIS MANUAL CAREFULLY BEFORE USING YOUR COMMERCIAL GAS HOT PLATE AND KEEP IT FOR FUTURE REFERENCE.
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Page 2: Product Registration
PRODUCT REGISTRATION Thank you for purchasing a Magic Chef Commercial product. The first step to protect your new product is to complete the product registration on our website: www.mcappliance.com/register. The benefits of registering your product include the following: Registering your product will allow us to contact you regarding a safety notification or product update. -
Page 3: Table Of Contents
CONTENTS PRODUCT REGISTRATION ........... . . 2 PRECAUTIONS . -
Page 4: Precautions
PRECAUTIONS EXPLANATION OF SYMBOLS WARNING Hazards or unsafe practices which COULD result in severe personal injury or death. CAUTION Hazards or unsafe practices which COULD result in minor personal injury or property damage. WARNING: Read and understand all safety precautions. Failure to follow all instructions described in this user manual may result in electric shock, fire and/or serious personal injury. -
Page 5: Important Safety Instructions
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: When using gas appliances, basic safety precautions should be followed, including the following: Read all instructions before using the appliance. The appliance must be installed in accordance with required codes: • In the United States: State and local codes, or in the absence of local codes: National Fuel Gas Code, ANSI-Z223.1/NFPA #54 (latest edition). - Page 6 Operating by the appliance incorrectly or improper maintenance may lead to gas leak or deflagration. The manufacturer is not responsible for fire or accidents resulting from by improper operation or maintenance. DO NOT put any flammable objects or materials on or near the burners. When first using, it may take a little longer to light due to the air existing in the new pipe.
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Page 7: Specifications
SPECIFICATIONS Figure 1 ▲ Model MCCHP12 ▲ Model MCCHP24 14.3” (363 mm) 12.1” (307 mm) 34.2” (868 mm) 14.3” (363 mm) 24” (610 mm) 34.2” (868 mm) 14.3” (363 mm) 35.9” (912 mm) ▲ Model MCCHP36 34.2” (868 mm) Dimensions (H x W x D) -
Page 8: Installation Instructions
INSTALLATION INSTRUCTIONS TRANSPORTATION AND STORAGE During transportation, the cooking equipment should be carefully handled. DO NOT place it upside down. The equipment should be stored in a well ventilated warehouse away from corrosive gas. If it needs to be stored outside temporarily, make sure it does not come in contact with rain. - Page 9 Verify the gas type and pressure, and make sure that they conform to those marked on the rating label. If incorrect gas type/pressure is connected, it may affect the performance of the device and create safety hazards.
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Page 10: Operating Instructions
OPERATING INSTRUCTIONS CLEANING BEFORE USE New units are wiped down at the factory to remove any visible signs of dirt, oil, grease, etc. remaining from the manufacturing process. Before any food preparation, thoroughly wipe protective oil from all surface parts with hot soapy water to remove any film residue and dust or debris. -
Page 11: Care And Maintenance
CARE AND MAINTENANCE ROUTINE INSPECTION Before using, make sure that the device is level and there is no visible damage. Check for any odors or vibrations, and that the burner flames are normal. If any problems are noted, stop using and have service done on the appliance. -
Page 12: Troubleshooting
TROUBLESHOOTING Problem Possible Causes Solutions Gas pressure is too low. Regulate the pressure valve. Pilot cannot be lit Fire hole is blocked. Unblock the fire hole. Gas control valve is defective. Replace gas control valve. Gas pressure is too low. Regulate the pressure valve. -
Page 13: Limited Warranty
This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. Model Parts & Labor Type of Service MCCHP12 / MCCHP12-P One Year In Field Service MCCHP24 / MCCHP24-P One Year... - Page 14 CNA International, Inc. d/b/a MC Appliance Corporation. All rights reserved. Magic Chef® logo is a registered trademark of CNA International, Inc. www.mcappliance.com Printed in China...
- Page 15 Hornilla a gas comercial Manual del usuario Modelos MCCHP12 / MCCHP12-P / MCCHP24 / MCCHP24-P / MCCHP36 / MCCHP36-P POR FAVOR LEA CUIDADOSAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE USAR SU HORNILLA A GAS Y CONSÉRVELO PARA FUTURAS REFERENCIAS.
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Page 16: Registro Del Producto
REGISTRO DEL PRODUCTO Gracias por comprar un producto Magic Chef Commercial. El primer paso para proteger su nuevo producto es completar el registro del producto en nuestro sitio web: www.mcappliance.com/register. Los beneficios de registrar su producto incluyen los siguientes: Registrar su producto nos permitirá contactarlo en relación a un aviso de seguridad o actualización del producto. - Page 17 ÍNDICE REGISTRO DEL PRODUCTO ........... 16 PRECAUCIONES .
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Page 18: Precauciones
PRECAUCIONES EXPLICACIÓN DE LOS SÍMBOLOS ADVERTENCIA Peligros o prácticas inseguras que PODRÍAN provocar lesiones personales graves o la muerte. PRECAUCIÓN Peligros o prácticas inseguras que PODRÍAN provocar lesiones personales leves o daños materiales. ADVERTENCIA: Lea y comprenda todas las precauciones de seguridad. La inobservancia de todas las instrucciones descritas en este manual del usuario podría derivar en descarga eléctrica, incendio y/o lesiones personales graves. -
Page 19: Instrucciones De Seguridad Importantes
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES ADVERTENCIA: Cuando utilice aparatos de gas, debe seguir las precauciones básicas de seguridad, incluidas las siguientes: Lea todas las instrucciones antes de utilizar el aparato. El aparato debe ser instalado de acuerdo con los códigos requeridos: • En los Estados ... - Page 20 Este aparato no debe ser operado por nadie que no pueda seguir los procedimientos de seguridad adecuados o que no tenga experiencia con este tipo de equipos, a menos que sea bajo una atenta supervisión. Mantenga el dispositivo lejos del alcance de los niños. El uso incorrecto o el mantenimiento inadecuado del aparato pueden provocar fugas de gas o deflagraciones.
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Page 21: Especificaciones
ESPECIFICACIONES Figura 1 ▲ Modelo MCCHP12 ▲ Modelo MCCHP24 14.3” (363 mm) 12.1” (307 mm) 34.2” (868 mm) 14.3” (363 mm) 24” (610 mm) 34.2” (868 mm) 14.3” (363 mm) 35.9” (912 mm) 34.2” (868 mm) ▲ Modelo MCCHP36 Dimensiones (al. x l ar. x a n.) Alimentación... -
Page 22: Instrucciones De Instalación
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO Durante el transporte, el equipo de cocina debe ser manejado cuidadosamente. NO lo coloque boca abajo. El equipo debe almacenarse en un depósito bien ventilado alejado del gas corrosivo. Si tiene que dejar el equipo en el exterior temporalmente, asegúrese de que no entre en contacto con la lluvia. - Page 23 Después de conectar el aparato al sistema de gas, verifique que no haya fugas en las uniones de la tubería; para ello, utilice agua jabonosa o un detector de fugas específico (aerosol). NO bloquee ni interfiera la ventilación necesaria durante el funcionamiento normal del aparato. Compruebe el tipo de gas y la presión para asegurarse de que se ajustan a los marcados en la etiqueta de clasificación.
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Page 24: Instrucciones De Funcionamiento
INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO LIMPIEZA ANTERIOR AL USO Las unidades nuevas se limpian en la fábrica para eliminar los signos visibles de suciedad, aceite, grasa, etc. que quedan del proceso de fabricación. Antes de preparar cualquier comida, limpie cuidadosamente el aceite protector de todas las partes de la superficie con agua caliente jabonosa para eliminar cualquier resto de película y polvo o restos. -
Page 25: Cuidado Y Mantenimiento
CUIDADO Y MANTENIMIENTO INSPECCIÓN DE RUTINA Antes de usar el dispositivo, asegúrese de que esté nivelado y no haya daños visibles. Compruebe si hay olores o vibraciones, y si las llamas del quemador son normales. Si observa algún problema, deje de usar el aparato y llame al servicio técnico para que lo revise. -
Page 26: Solución De Problemas
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Causas posibles Soluciones La presión de gas es muy baja. Regule las válvulas de presión. No se puede encender El orificio de fuego está obstruido. Libere el orificio de fuego. el piloto. La válvula de control de gas tiene una falla. Reemplace la válvula de control de gas. -
Page 27: Garantía Limitada
Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y usted podría tener otros derechos que varían según el estado. Modelo Partes y mano de obra Tipo se servicio MCCHP12 / MCCHP12-P Un año Servicio localizado MCCHP24 / MCCHP24-P Un año... - Page 28 CNA International, Inc., opera bajo el nombre comercial de MC Appliance Corporation. Todos los derechos reservados. El logo de Magic Chef® es una marca registrada de CNA International, Inc. www.mcappliance.com Impreso en China...
- Page 29 Plaque chauffante commerciale au gaz Manuel d’utilisation Modèle MCCHP12 / MCCHP12-P / MCCHP24 / MCCHP24-P / MCCHP36 / MCCHP36-P VEILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AVANT D’UTILISER VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE AU GAZ ET CONSERVEZ-LE POUR RÉFÉRENCE FUTURE.
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Page 30: Enregistrement Du Produit
ENREGISTREMENT DU PRODUIT Merci d’avoir acheté un produit commercial Magic Chef®. La première étape pour protéger votre produit est de remplir l’enregistrement de votre produit sur notre site web à www.mcappliance.com/register. Les avantages d’enregistrer votre produit sont les suivants : Enregistrer votre produit vous permet de nous contacter par rapport aux avertissements de sécurité... - Page 31 CONTENU ENREGISTREMENT DU PRODUIT ..........30 PRÉCAUTIONS .
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Page 32: Précautions
PRÉCAUTIONS EXPLICATIONS DES SYMBOLES AVERTISSEMENT Des conduites dangereuses qui POURRAIENT occasionner des blessures corporelles ou la mort. ATTENTION Des conduites dangereuses qui POURRAIENT occasionner des blessures corporelles mineures ou des dommages matériels. AVERTISSEMENT : Lisez et comprenez toutes les précautions de sécurité. Ne pas suivre les instructions décrites dans ce manuel de l’utilisateur peut occasionner des décharges électriques, feux et/ou des dommages corporels. -
Page 33: Instructions Importantes De Sécurité
INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Lorsque vous utilisez des appareils au gaz, des instructions de sécurité de base devraient être respectées, incluant les suivantes : Lisez toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil. L’appareil devait être installé selon les codes : • Des États-Unis ... - Page 34 Gardez les enfants loin de cet appareil. Mal utiliser l’appareil ou un mauvais entretien peut occasionner des fuites de gaz ou des déflagrations. Le manufacturier n’est pas responsable des deux ou des accidents occasionnés par une mauvaise utilisation ou entretien. NE PAS placer d’...
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Page 35: Spécifications
SPÉCIFICATIONS Figure 1 ▲ Modèle MCCHP12 ▲ Modèle MCCHP24 14.3” (363 mm) 12.1” (307 mm) 34.2” (868 mm) 14.3” (363 mm) 24” (610 mm) 34.2” (868 mm) 14.3” (363 mm) 35.9” (912 mm) ▲ Modèle MCCHP36 34.2” (868 mm) Dimensions (H x L x l) Puissance thermique Modèle... -
Page 36: Instructions D'installation
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION TRANSPORTATION ET ENTREPOSAGE Pendant le transport, l’équipement de cuisson devrait être manipulé avec soin. NE PAS placer à l’envers. L’équipement devrait être entreposé dans un entrepôt bien aéré loin des gaz corrosifs. S’il doit être entreposé temporairement à l’extérieur, assurez-vous qu’il n’entre pas en contact avec la pluie. NOTE D’INSTALLATION Avant l’installation, assurez-vous que le type de gaz (naturel ou propane) concorde avec les spécifications sur la plaque d’information située à... - Page 37 NE PAS bloquer ou interférer avec la ventilation nécessaire pendant l’utilisation normale de l’appareil. Vérifiez le type de gaz et la pression et assurez-vous qu’ils sont conformes à ce qui est écrit sur la fiche signalétique. Si un autre gaz/pression est branché, la performance de l’appareil pourrait être affectée et aussi créer des dangers.
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Page 38: Instructions D'utilisation
INSTRUCTIONS D’UTILISATION NETTOYER AVANT L’UTILISATION Les nouveaux appareils sont nettoyés en usine pour enlever tous les signes visibles de saletés, huiles et graisses, etc. restantes du processus de fabrication. Avant toute préparation d’aliment, nettoyez complètement l’huile protectrice de la surface de toutes les pièces avec de l’eau savonneuse pour enlever les résidus de pellicules, de poussière ou de débris. -
Page 39: Soin Et Entretien
SOIN ET ENTRETIEN INSPECTION DE ROUTINE Avant l’utilisation, assurez-vous que l’appareil est de niveau et qu’aucun dommage n’est visible. Assurez-vous qu’il n’y a pas d’ o deurs ou de vibrations et que la flamme du bruleur est normale. Si vous apercevez un problème, arrêtez l’utilisation et faites l’entretien de l’appareil. -
Page 40: Dépannage
DÉPANNAGE Problème Causes probables Solutions La pression du gaz est trop faible. Ajustez la valve de pression. La veilleuse ne Le trou du bruleur est bouché. Débouchez le trou du bruleur. s’allume pas. La valve de contrôle du gaz est défectueuse. Remplacez la valve de contrôle. -
Page 41: Garantie Limitée
Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques et vous pourriez avoir d’autres droits qui peuvent varier d’un État à l’autre. Modèle Pièces et main-d’oeuvre Type de service MCCHP12 / MCCHP12-P Un an sur place MCCHP24 / MCCHP24-P Un an... - Page 42 CNA International, Inc. d/b/a MC Appliance Corporation. Tous droits réservés. Le logotype Magic Chef® est une marque de commerciale de CNA International Inc. www.mcappliance.com Imprimé en Chine...