Anpassning Till En Annan Typ Av Gas; Idrifttagning - Gastro-M 70/40 BME Series Installation, Use And Maintenance Manual

Bain marie and potato warmer
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 6
Mata
utrustningen
Vattentillförseltrycket ska vara mellan 150 kPa och
300
kPa.
Använd
matningstrycket är större än det maximalt angivna.
Installeras före apparaten, på en lättillgänglig plats,
ett mekaniskt filter och en avstängningskran.
Töm anslutningsrören från eventuellt järnslagg innan
du ansluter filtret till utrustningen.
Tillslut med en tätningsplugg alla ej anslutna
kopplingar.
Kontrollera efter anslutningen, avsaknad av läckor vid
anslutningspunkterna.
ANSLUTNING TILL VATTENAVLOPP
Frånluftskanalerna ska vara utförda i material som är
resistenta mot temperaturer på 100 °C. Den nedre
delen av apparaten får inte träffas av ångan som
produceras av utsläpp av varmt vatten.
Förutse en brunn i gallergolvet med vattenlås under
avtappningskranen på Kokkärlen och på framsidan av
Stekbordet.
7. ANPASSNING TILL EN ANNAN
TYP AV GAS
I tabell Tab1anges:
- den gas som kan användas för drift av apparaten.
- munstyckena och justeringarna för var och en av de
gaser som kan användas.
För munstycken, är numret som anges i tabellen Tab1
stämplat på själva munstycket.
För att anpassa utrustningen till typen av gas med
vilken den kommer att drivas följ instruktionerna i
tabellen TAB1 och utför stegen nedan:
- Byt ut munstycket på den huvudsakliga brännaren
(UM).
- Placera huvudbrännarens luftare på avstånd A.
- Byt ut pilotbrännarens munstycke (UP).
- Justera pilotbrännarens luft (om det behövs).
- Byt ut munstycket för gaskranens minimum (Um).
- Applicera den självhäftande etiketten, som anger den
nya typen av använd gas, på utrustningen.
- Munstyckena och de självhäftande etiketterna
levereras som tillbehör till utrustningen.
UTBYTE AV HUVUDBRÄNNARENS MUNSTYCKE OCH
JUSTERING AV PRIMÄRLUFT
Montera ner kontrollpanelen.
med
dricksvatten.
en
tryckregulator
om
Avlägsna gasgruppen (kran, gasrör, huvudbrännaren
och pilotbrännaren, förbränningskammarens främre
vägg).
Lossa skruven V.
Montera ner munstycket UM och ersätt det med det
som anges i tabellen TAB1.
Dra åt munstycket "UM" ordentligt på nytt.
Placera luftaren på avstånd A som anges i tabellen
TAB1.
Dra åt skruven V ordentligt på nytt.
Återmontera alla delarna. Följ i omvänd ordning,
sekvensen för nedmonteringen av delarna.
UTBYTE AV PILOTBRÄNNARENS MUNSTYCKE
Montera ner kontrollpanelen.
Skruva loss anslutningen R.
Montera ner munstycket UP och ersätt det med det
som anges i tabellen TAB1.
Dra anslutningen R ordentligt på nytt. Återmontera
alla delar.
Följ i omvänd ordning, sekvensen för nedmonteringen
av delarna.
UTBYTE AV TOMGÅNGSSKRUVEN
Montera ner kontrollpanelen.
Montera ner munstycket UM och ersätt det med det
som anges i tabellen TAB1.
Dra åt munstycket "UM" ordentligt på nytt.
Återmontera alla delarna. Följ i omvänd ordning,
sekvensen för nedmonteringen av delarna.

8. IDRIFTTAGNING

Kontrollera efter installation, anpassning till en annan
typ av gas eller underhåll, utrustningens korrekta
funktion. I närvaro av fel konsultera följande avsnitt
"Åtgärdande av fel".
GASUTRUSTNING
Ta utrustningen i drift enligt de instruktioner och
varningar för användning som återges i kapitlet
"INSTRUKTIONER FÖR ANVÄNDNING" och kontrollera:
- gasens matningstryck(se nästa avsnitt).
- regelbundenhet
av
effektiviteten av avgassystemet.
KONTROLL AV GASFÖRSÖRJNINGENS TRYCK
Använd en tryckmätare med en upplösning på minst
0, 1 mbar.
53
brännarnas
tändning
och

Advertisement

Table of Contents
loading

Table of Contents