Big boss 8605FE Instruction Manual page 16

AUTRES TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS
TEMPS DE
HAUTEUR
TEMP. DE
TYPE D'ALIMENT CUISSON
DE
CUISSON
(aliments frais)
GRILLE
VIANDES
Bacon Basse
400°F
45 min (saignant)
Rôti de Boeuf (3lb.) Basse
400°F
50 min (médium)
60 min (bien cuit)
Hamburger 1/4 lb. Haute 400°F 10/12/15 min (s/m/bc)
400°F
Hot Dogs Haute
Saucisse Italienne (1lb.) 400°F
Basse
400°F
Côtelettes d'agneau 1 ½ Haute
pouce d'épaisseur
350°F
Pain à la viande 2lb. Basse
400°F
Côtelettes de porc Haute
Rôti de porc Basse 350°F
400°F
Croquettes de saucisses 1/2 lb. Haute
Brochette de steak 400°F
Basse
Côtes levées Basse 400°F
10 min (méd. saignant) 15 min (méd. saignant)
Steak 1pouce d'épaisseur Haute 400°F
POISSON
Crevettes grillées Haute 400°F
Steak de saumon 4 oz. 400°F
Haute
Pétoncles de mer 6 oz. 400°F
Haute
TEMPS DE
CUISSON NOTES
(aliments congelés)
10 min 16 min Panier de maille : placez en une seule
rangée. Tournez après 5 min.
80 min 15 à 20 minutes par livre. Utilisez l'anneau
(Med rare)
extenseur. Tournez toutes les 15 min.
12/15/18 min Tournez une fois
Panier de maille : placez en une seule rangée.
8 min 10 min
15 min 22 min Retournez
20 min 30 min Tournez après 5 min.
40 min 60 min Pain à la viande congelé : couvrez avec
papier d'aluminium à mi-cuisson.
16-18 min 30 min Tournez après 10 min.
60 min 95 min Côté avec gras vers le bas/tournez
à la mi-cuisson
10 min 15 min Retournez
10-12 min 15-18 min Tournez, arrosez
30 min 45 min Tournez, arrosez
Tournez après 7 min
10 min 12 min Panier de maille : placez en une seule
rangée. Tournez et arrosez
15-18 min 25 min Tournez une fois
15-18 min 20 min Panier de maille : placez en une
seule rangée.
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AUTRES TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS
TEMPS DE
HAUTEUR
TEMP. DE
TYPE D'ALIMENT CUISSON
DE
CUISSON
(aliments frais)
GRILLE
POISSON (suite)
Flet farci Basse 400°F
Filet de Tilapia 4 oz. Haute 400°F
Lutjanidé 1 lb. Basse 400°F
VOLAILLE
Épaisse poitrine de poulet désossée Haute 400°F
400°F
Mince poitrine de poulet désossée Haute
Poitrine de poulet avec os Basse 400°F
Pattes de poulet Basse 400°F
Cuisses de poulet Basse 400°F
Ailes de poulet 400°F
Basse
460°F
Poulet De Cornouailles 3 1/2 lb. Basse
Quart de poulet Basse 400°F
Poitrine de dinde 3 lb. Basse 460°F
Poulet entier 4 lb. Basse 460°F
Dinde entière 6 lb. Basse 350°F 1 heure et demie
(15min./lb)
LÉGUMES
Courge Basse 400°F
Pommes de terre au four Basse 460°F
Blé d'inde en épis 400°F
Basse
Aubergine 1/2 pouce Basse 400°F
(tranches épaisses)
TEMPS DE
CUISSON
(aliments congelés)
15 min 18 min Panier de maille : placez en une seule rangée.
14 min 16 min Panier de maille : placez en une seule rangée.
Panier de maille
30 min 35 min
13-15 min 15-18 min Panier de maille : placez en une seule rangée.
10 min 13 min Panier de maille : placez en une seule rangée.
20 min 40 min Poitrine vers le bas/tournez à la mi-cuisson
20 min 30 min Tournez à la mi-cuisson
20 min 30 min Tournez à la mi-cuisson
20 min 30 min Tournez à la mi-cuisson
45 min 50 min Poitrine vers le bas/tournez à la mi-cuisson
35 min 45 min Tournez à la mi-cuisson
1 heure 2 heures Poitrine vers le bas/tournez à la mi-cuisson
Poitrine vers le bas/tournez à la mi-cuisson
45 min 90 min
2 heures Utilisez l'anneau extenseur
20 minutes (23 minutes /lb)
30 min Coupez en deux
45 min
8-10 min 12-15 min Faites cuire dans 1 pouce d'eau dans le bol.
8-10 min tournez à la mi-cuisson
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NOTES