Big boss 8605FE Instruction Manual page 10

INTRODUCTION............................................................................................................................... 2
SAUVEGARDES IMPORTANTES....................................................................................................... 3
DÉBALLAGE/MONTAGE................................................................................................................... 5
COMPOSANTS ET CARACTÉRISTIQUES ......................................................................................... 6
USAGE-BASES ................................................................................................................................ 7
USAGE-DÉSHYDRATATION DES ALIMENTS .................................................................................... 9
USAGE-PRÉCHAUFFAGE ................................................................................................................. 9
USAGE-DÉCONGELER ..................................................................................................................... 9
TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉ POUR FRITURE À AIR ET METS SAUTÉS.......................................10
AUTRES SUGGESTIONS POUR LE TEMPS DE CUISSON..................................................................11
CONSEILS PRATIQUES.................................................................................................................... 14
NETTOYAGE ET ENTRETIEN............................................................................................................ 14
CONTENU
1
INTRODUCTION
Appareil qui est supérieur aux cuisinières, aux fours et aux micro-ondes.
Réinvention de la friture et de la cuisson. Nous vous présentons la friteuse sans huile BIG BOSS
un outil de cuisson qui se place sur le comptoir. Économe en énergie et combinant chaleur halogène,
chaleur par convection et chaleur à infrarouge, il vous donnera des mets juteux à l'intérieur mais bien
brunis et croustillant à l'extérieur sans ajouter de gras ni d'huile.
Triple puissance de cuisson : chaleur halogène, chaleur par convection et chaleur à infrarouge
Prépare de la friture croustillante sans ou avec très peu d'huile
Cuit à partir de l'état congelé, pas besoin de dégeler
Panier-maille et 2 grilles cuisent plusieurs mets à la fois
Utilise moins d'énergie, cuit jusqu'à trois fois plus rapidement
Trois éléments chauffants travaillant en unisson. L'halogène réchauffe la
surface des aliments pour les brunir, les rôtir et renfermer la saveur. La
convection fait circuler l'air chaud, la distribuant uniformément pour
une cuisson plus rapide. La chaleur douce à infrarouge cuit les
aliments à partir de l'intérieur, emprisonnant les jus. Frire à l'air
pour le poulet et le poisson, faire sauter des légumes, rôtir
une dinde, griller des steaks, griller du pain, faire cuire des
légumes à la vapeur, et même préparer des desserts - le tout
sans préchauffer et sans décongeler. Le couvercle en verre
en forme de dôme vous permet de voir la cuisson. Le couvercle
étanche de la friteuse sans huile BIG BOSS conserve la chaleur
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et ne chauffera pas votre cuisine. Vous trouverez un anneau
extenseur, un panier-maille, un atomiseur et 2 grilles
(haute et basse) qui vous permettront de préparer un
repas complet d'un seul coup.
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