Bosch MFQ35 Series Instruction Manual page 93

Допомога при неполадках
Несправність:
Перемикач не пересувається на
ступінь 1-5.
Усунення:
Якщо отвір в задній частині приладу
відкритий, перемикання ступенів 1-5 не
функціонує. Кришка повинна бути повні-
стю закрита.
Рецепти
Збиті вершки
– 100-500 г вершків
■ Вершки, залежно від їх
кількості і властивостей, пере-
робляти ½-5 хвилин на ступені 5
віничком-мішалкою.
Яєчні білки
– Білки 1-5 яєць
■ Переробляти яєчні білки впро-
довж 2-5 хвилин на ступені 5
віничками-мішалками.
Бісквітне тісто
Основний рецепт
– 2 яйця
– 2-3 ст. л. гарячої води
– 100 г цукру
– 1 пакетик ванільного цукру
– 70 г борошна
– 70 г крохмалю
– За бажанням - розпушувач тіста
■ Інгредієнти (крім борошна і крохмалю)
збивати прибл. 3-4 хвилини на ступені
5 віничком-мішалкою до утворення
піни.
■ Перемкнути прилад на ступінь 1
і підмішувати по ложці просіяне
борошно та крохмаль протягом прибл.
½-1 хвилини.
Максимальна кількість: 2 основних
рецепта
Здобне тісто
Основний рецепт
– 2 яйця
– 125 г цукру
– 1 пучка солі
Допомога при неполадках
– 1 пакетик ванільного цукру
або шкірка ½ лимона
– 125 г вершкового масла або марга-
рину (кімнатної температури)
– 250 г борошна
– 1 пакетик розпушувача тіста
– 60 мл молока
■ Переробляти всі інгредієнти про-
тягом приблизно ½ хв на ступені 1,
потім десь 3-4 хвилини на ступені 5
віничком-мішалкою.
Максимальна кількість: 2 основних
рецепта
Пісочне тісто
Основний рецепт
– 125 г вершкового масла
(кімнатної температури)
– 100-125 г цукру
– 1 яйце
– 1 пучка солі
– Трохи лимонної шкірки або
ванільного цукру
– 250 г борошна
– За бажанням - розпушувач тіста
■ Переробляти всі інгредієнти при-
близно ½ хв на ступені 1, потім
приблизно 3-4 хв на ступені 5 гачком
для замішування.
Максимальна кількість: 2 основних
рецепта
Корж для відкритого
фруктового пирога
Основний рецепт
– 2 яйця
– 125 г цукру
– 125 г мелених лісових горіхів
– 50 г панірувальних сухарів
■ Упродовж 3-4 хвилин збивати яйця
з цукром на ступені 5 до утворення
піни.
■ Перемкнути прилад на ступінь
1, додати лісові горіхи та молоті
сухарі і переробляти ½ хвилини
віничком-мішалкою.
Максимальна кількість: 2 основних
рецепта
uk
93