AEG HK634200XB User Manual page 24

24
Nuttige aanwijzingen en tips
Geluiden tijdens de werking
Als u een van de volgende geluiden hoort
• krakend geluid: kookgerei is vervaardigd uit verschillende materialen (sandwichcon-
structie).
• fluiten: u gebruikt een of meer kookzones op hoog vermogen, en het kookgerei is ge-
maakt van verschillende materialen (sandwichconstructie).
• zoemen: u kookt op hoog vermogen.
• tikken: er vinden elektrische schakelprocessen plaats.
• sissen, zoemen: de ventilator is aan.
De geluiden zijn normaal en geven geen defecten aan.
Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.
• Zet de pan op de kookzone voordat u deze inschakelt.
Voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.
Tem-
pera-
tuurin-
stel-
ling
Bereide gerechten warmhouden
1
1-2 Hollandaise saus, smelten: boter, cho-
colade, gelatine
1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken
eieren
2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst
en gerechten op melkbasis Reeds berei-
de gerechten opwarmen
3-4 Groenten stomen, vis smoren vlees
4-5 Aardappelen stomen
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden
voedsel, stoofschotels en soepen
6-7 Licht gebraden: kalfsoester, kalfs cor-
donbleu, koteletten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pannenkoeken, do-
nuts
7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken
aardappelen, lendenbiefstukken, steaks
Gebruik om: Tijdstip
naar be- Afdekken
hoefte
5-25 Tussendoor mengen
min
10-40 Met deksel bereiden
min
25-50 Voeg minstens tweemaal zoveel
min vloeistof toe als rijst, melkgerech-
ten tijdens het bereiden tussen-
door roeren
20-45 Voeg een paar eetlepels vocht toe
min
20-60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
min aardappelen
60-150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
min
naar be- Halverwege de bereidingstijd om-
hoefte draaien
5-15 Halverwege de bereidingstijd om-
min draaien
Tips