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GEAppliance.com .
In Canada:
www.GEAppliances.ca
Printed.in.the.United.States
GEAppliances.com
Safety Instructions
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Operating Instructions
Kitchen.Timer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10–27
..Adjust.Oven.Thermostat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.
..Baking.or.Roasting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
..Broiling,.Broiling.Guide. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
..Controls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
..Convection.Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,.17
..Preheating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
..Probe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
..Sabbath.Feature. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
..Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,.23
..Slow.Cook.and.Warming.Features. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20.
..Special.Features. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,.26
..Steam.Clean. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
..Timed.Baking.and.Roasting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
..Warming.Drawer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Surface.Units. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6–9
..Bridge.Burner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
..Cookware. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
..Glass.Cooktop. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
..Warming.Zone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Care and Cleaning
Aluminum.Foil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3,.4,.5,.13
Control.Knobs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Control.Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Glass.Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,.35
Lift-Off.Oven.Door. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,.31
Light. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Oven.Floor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Oven.Heating.Elements. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Racks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Removable.Warming.Drawer.Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Storage.Drawer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Vent. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Troubleshooting Tips
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..36-40
Accessories
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Consumer Support
Consumer.Support. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Back.Cover
Warranty. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Write the model and serial
numbers here:
Model # ________________
Serial # ________________
You can find them on a label
behind the drawer or behind the
lower oven door on the front of
the range frame.
2–5
Owner's Manual
Quick Set V,
Quick Set VI
Printed.on.
Recycled.Paper
49-80633-1 06-11 GE

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  • Page 1: Operating Instructions

    Model # ________________ GEAppliance.com . Serial # ________________ In Canada: You can find them on a label Printed.on. www.GEAppliances.ca behind the drawer or behind the Recycled.Paper lower oven door on the front of the range frame. 49-80633-1 06-11 GE Printed.in.the.United.States...

  • Page 2

    WARNING Tip-Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged. Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range is moved. Do not operate the range without the anti-tip bracket in place and engaged.

  • Page 6

    Melt ■ Rear ■ ■ Models with a Tri-Ring surface element only.

  • Page 7

    Models with a bridge burner only. Warming Zone ■ ■...

  • Page 8

    ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■...

  • Page 9

    ■ ■ ■ ■...

  • Page 11

    ■...

  • Page 24

    Pour 8 ounces of water onto the oven floor.

  • Page 41

    ✁...

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