Esempi D'impiego - Bosch MUM50 Series Instruction Manual

it Esempi d'impiego
Guasto
L'apparecchio si spegne durante l'uso.
La sicurezza di sovraccarico si è atti-
vata. Sono stati lavorati troppi alimenti
contemporaneamente.
Rimedio
■ Spegnere l'apparecchio.
■ Ridurre la quantità di lavorazione.
■ Non superare la massima quantità
ammessa (vedi «Esempi d'impiego»)!
Guasto
Ad ingranaggio in rotazione è stato azionato
per errore il pulsante di sblocco. Il braccio
oscillante si solleva. L'ingranaggio si disin-
serisce, ma non resta fermo nella posizione
di cambio utensile.
Rimedio
■ Ruotare la manopola su P.
■ Portare il braccio nella
posizione 1.
■ Accendere l'apparecchio
(velocità 1).
■ Spegnere di nuovo l'apparecchio.
L'utensile resta fermo nella posizione di
cambio utensile.
Guasto
Il frullatore comincia a non funzionare o si
ferma durante l'uso, l'ingranaggio «ronza».
La lama è bloccata.
Rimedio
■ Spegnere l'apparecchio ed estrarre la
spina d'alimentazione.
■ Rimuovere il frullatore e togliere
l'ostacolo.
■ Applicare di nuovo il frullatore.
■ Accendere l'apparecchio.
Avvertenza importante
Se non fosse possibile eliminare il guasto,
rivolgesi al servizio assistenza clienti.
52
122_MUM50xxx_8001027203.indb 52

Esempi d'impiego

Panna montata
– 100 g-600 g
■ Lavorare la panna con lo sbatti-
tore da 1½ a 4 minuti alla velocità
4 (a seconda della quantità e delle pro-
prietà della panna).
Albume
– Da 1 a 8 albumi
■ Lavorare gli albumi con lo sbatti-
tore da 4 a 6 minuti alla
velocità 4.
Pasta biscotto
Ricetta base
– 2 uova
– 2-3 cucchiai acqua calda
– 100 g zucchero
– 1 bustina zucchero vanigliato
– 70 g farina
– 70 g fecola
– eventualmente lievito in polvere
■ Montare gli ingredienti (tranne farina e
fecola) con lo sbattitore per ca. 4-6 minuti
alla velocità 4.
■ Disporre l'interruttore rotante sul grado
1 e mescolare farina e fecola passate
al setaccio, 1 cucchiaio per volta, in un
tempo da ca. ½ a 1 minuto.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta fluida miscelata
Ricetta base
– 3-4 uova
– 200-250 g zucchero
– 1 pizzico sale
– 1 bustina zucchero vanigliato o buccia di
½ limone
– 200-250 g di burro o margarina
(a temperatura ambiente)
– 500 g farina
– 1 bustina lievito in polvere
– 125 ml latte
■ Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta
per ca. ½ minuto alla velocità 1, poi
ca. 3-4 minuti alla velocità 4.
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
01.12.2015 16:11:46